“美点双辉映(花好月圆)、合欢水果盘(万紫千红)、红抱喜临门(国宾大拼盘)”,相信你对这些菜谱并不陌生,菜谱只是名称,实际上学问蛮多的。其实要做好每一道菜,都凝结了厨师的心血在里面,你会多少菜品的烹饪方法呢?以下是小编为大家收集的“金枪鱼奶酪饭”更多相关内容请继续关注本网站。
减肥,这个话题,咳咳,嘿嘿。反正,我的决心是昭然于天下啦,这本身就是很感动小钻的事情啦。还有,正像刚才和一个人解释的,我的减肥是表示自己不甘堕落的生活态度而已,重在参与。
其实,我也在努力啊,但是也要有天时、地利才行哦。
谁叫小钻非喜欢这种高热量的食物呢,我做的时候总要试吃才能保证味道呀。
小钻真是特别喜欢金枪鱼和奶酪的东西,所以我一直说要做这个饭,今天终于做给他啦,不怪他吃多啦。
正宗的做法要这个吧那个吧,咱们自家做就简单点吧哈,味道也还可以啦。
饭要趁着热吃,那热乎乎的奶酪,一副藕断丝连的架势看着就很诱惑。放晾了,奶酪就不会再难舍难分,切割起来是那么轻而易举。
一如爱,很多分离之所以艰难,其实不过因为至少一方是爱正热烈。所以才有那么多哭哭啼啼、那么多要死要活,搞得离开一个人就跟天要塌下来一样。其实,等到心境淡定的时候冷眼看那个人:不过如此,离开谁还不是一样。
所以,当遇到分手,最怕的就是人家分得不那么绝情,当你哭的时候他还会哄你,当你骂的时候他会原谅你,当你打过电话的时候,他还会接电话,甚至,当你要见他的时候,他还会来见你。
这种看起来很君子的分手,倒是显得温文尔雅、不那么冷酷无情,其实却是对人家的不负责。分便是分了,讲得清清楚楚、做地干干净净,不给一点念想的斩钉截铁才是是对人家未来的负责。不然老这样给人暖意的后果,会让人家在心里底下总不能彻底绝望,于是分起来真是欲罢不能的痛苦。 因此,别骂那些一旦分手便头也不回的人无情。在多年之后,你会感谢那份冷酷让你少耽误了多少青春啊。
原料:奶酪,我用的是北京干酪,用做pizza的那种也行,用普通片装奶酪也可,但不容易出焦黄和拉丝效果;泉水金枪鱼罐头一块;偏大的西红柿一个;洋葱1/3个。米饭一小碗。
调料:盐、糖、干香草
・洋葱切小丁,西红柿切大块。金枪鱼罐头倒去水分。 ・锅里放油,如果加点黄油会更香。油温后,放入洋葱炒香。 ・放入西红柿翻炒至成酱汁,放入金枪鱼,放入盐和糖调味。大火收汁,不要收尽,如果有干香草碎撒些更好。盛出备用。 ・烤箱190度预热。 ・米饭如果冰冷了,淋点水放微波里转热。 ・把金枪鱼汁倒在米饭上,奶酪切碎撒在上面。
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金枪鱼色拉
食材明细:
金枪鱼罐头(茄汁味)一罐,西红柿半个,小青豆若干,松仁若干,白煮一个,西兰花一朵,色拉酱一罐250克,色拉油少许,精制盐少许
金枪鱼色拉的做法步骤:
1.西兰花切小朵用沸水烫熟以冰水冷却,加少许盐和精制油拌一下。
2.讲西红柿切成5片半圆,做成围花,然后排上做好的西兰花。
3.将金枪鱼夹出整齐排放与西兰花之上,再放上几颗烫熟的小青豆、松仁。 白煮蛋切小瓜块,做分割,一个双拼的海鲜色拉完成了。
金枪鱼饭团
食材明细:
主料:剩米饭适量,金枪鱼适量
辅料:胡萝卜丁适量,肉松适量,海苔碎适量,寿司醋适量,沙拉酱胡椒粉适量
金枪鱼饭团的做法步骤:
1,准备适量剩米饭。
2,放入胡萝卜丁 肉松她海苔碎。
3,放金枪鱼 寿司醋 沙拉酱 胡椒粉。
4,带一次性手套抓匀。
5,团成小圆球。
6,粘海苔碎。
7,成品图。
金枪鱼pizza
食材明细:
面饼材料:,1.高筋粉70g,2.低筋粉30g,3.水65g,4.橄榄葵花籽油6g,5.细砂糖5g,6.干酵母1/3勺,7.盐适量,8.奶粉4g,9.切达芝士50g(做的时候发现没有马苏里拉芝士),pizza酱材料,1.鲜得味金枪鱼酱(原味道),2.青椒适量,3.洋葱适量,4.火腿肠适量,5.盐,糖,黄油适量
金枪鱼pizza的做法步骤:
将所有面饼的材料揉成面团,使劲揉,揉成有劲度,伸开面团有比较薄得薄膜即可。
发酵面团的时候做pizza酱,把黄油放锅里软化后,爆香洋葱,放点盐,然后放金枪鱼酱,最后放青椒,即可
将切达芝士刨丝
面团发酵2倍大(约3小时,天气温度有点低)
发酵后的面团排气,用手掌压面团
撒一点面粉在案板,讲面团整成中间薄四周厚,用叉在面饼叉一些小孔
以防鼓起来影响外观,在饼底涂以层
橄榄葵花籽油,倒入pizza酱,然后一层切达芝士,然后就是放火腿肠和青椒
出炉前2分钟取出来撒上剩下的切达芝士,再放入炉烤5分钟
烤pizza200度15分钟
小贴士:
一定要用叉在饼中间叉一些小孔,以免鼓起来影响美观
清蒸金枪鱼
食材明细:
金枪鱼,葱,姜,红辣椒,酱油
清蒸金枪鱼的做法步骤:
1.鱼去腮去肚洗净两面划各划两刀,洒些盐腌10分钟后洗干净。
2.鱼放在盘上淋上酱油,锅中烧开水,放入鱼蒸10分钟。
3.蒸鱼的同时将葱、姜、辣椒切成丝,放入盐水里浸一下。
4.将葱,姜,辣椒丝撒在熟的鱼上,炒锅中烧热油后把油淋在鱼上即可。
金枪鱼沙拉
食材明细:
主料:金枪鱼1罐(180克),土豆300克,培根50克,洋葱30克,肉肠2根
调料:大藏芥末20克,蛋黄酱60克,牛奶40毫升
点缀:各色生菜30克
金枪鱼沙拉的做法步骤:
1、金枪鱼滤去油汁;土豆洗净,去皮、切块,用水煮熟,捞起冷却;肉肠烤熟,切1.5公分长的段;洋葱洗净,切丝,泡水,去除异味,待用。
2、培根烤脆,切碎。
3、准备1只圆盘,放入调味材料,用蛋刷打匀,再加入(步骤1)拌匀,装盘,中间放上(步骤2),周边放点各色生菜叶,即可。
金枪鱼意面
食材明细:
主料:欧丽薇兰经典意大利面60g,番茄50g,金枪鱼罐头20g
辅料:盐2g,橄榄油6g,蒜3g
金枪鱼意面的做法步骤:
1,准备好主要食材。
2,锅里水烧开后,放一点盐,放入欧丽薇兰经典意大利面煮9分钟。
3,炒锅里倒入橄榄油,放入蒜片炒香。
4,放入番茄炒香,盖上锅盖焖软。
5,把煮软的意大利面倒入,加盐拌匀。
6,最后加入金枪鱼罐头拌匀。
小贴士:
1、番茄一定要去皮,口感会更好。
2、如果炒番茄的时候,锅里没汤汁,可以加一点水,以免干锅。
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