不论哪个国家,想要制作出一道色香味俱全的美食,那么一定离不开好的食材,吃到最正宗的美味,那么首先必须产地正宗才行。美食文化的发展在于食材的发展,你是食材达人吗?小编推荐你不妨读一下樱桃小丸子三文治(图),希望能帮助到你的学习和工作!
在网上多次看到超可爱的便当照片,突然想,咦,我自己也可以做哦,虽然材料和制作都颇费时间和心思,但是从中得到的快乐肯定是更多的,岁月可以带走青春,却带不走我们的童心哦,选了两个看起来比较简单的来做。
樱桃小丸子三文治
材料:
浅色肉片(可用火鸡或鸡胸肉)1片,深色肉片(可用火腿或鸡肉)1片,面包片2片,吞拿鱼蓉40克,蟹柳、生菜、红萝卜、紫菜、水果各适量。
三文治和配菜可以按照自己喜好搭配,我为了不浪费做小丸子剩下的边角料,我用生菜包着肉片,再加一根蟹柳,涂点沙拉酱,卷起做成沙拉卷,小丸子脸的做法可以看我下面的图,不算太难做,很好玩。
笑脸饭团便当
材料:
寿司米、寿司醋、馅料(可省)、熟鸡蛋1个、紫菜、红萝卜适量,另加搭配蔬菜
这个美女私房菜也做过,寿司醋可以自己做,用盐、糖、醋按1∶5∶10的比例调制而成,调制时将盐、糖、醋和匀,放入锅中加热,晾凉后即可使用。注意加热时不要煮沸,不然醋酸味会减低。
米和醋的比例是5∶1,注意饭要保持温暖饭团才不会散开捏饭团的时候手上沾点水饭粒就不会沾在手上了。
眼白是用鸡蛋白片做的,眼珠是紫菜、嘴巴是红萝卜,眼珠位置和嘴巴形状不一样便可做出不一样的表情,小小饭团也可以为你传情达意哦。
97msW.com相关推荐
自制三文治
食材明细:
主料::鸡蛋1个,生菜1棵,面包2个,西红柿2个,
辅料::西红柿酱适量,沙拉酱适量,
自制三文治的做法步骤:
1.鸡蛋一个,生菜若干,西红柿1/3个,面包2片
2.面包放进面包机略烤一下即可。不需要放油。如果有面包机是最好的。生菜也像这样烧炒一下就好
3.加少许油,直接打入鸡蛋,至金黄即可
4.西红柿切片或者切条
5.一层一层垒好,根据自己的口味铺上番茄酱或者沙拉酱即可
6.最后成品,还不错哦
面包三文治
食材明细:
主料::汤种适量,低粉85克,蛋液50克,高粉150克,牛奶50克,黄油35克,酵母1 小匙,盐1/4 小匙,
辅料::肉松适量,葱花适量,千岛酱适量,白芝麻适量,蛋液适量,
面包三文治的做法步骤:
1.备肉松、葱花、千岛酱、白芝麻
2.把主材料除黄油外全放入面包机内
3.搅拌均匀后,加入黄油
4.把面团搅拌至扩展阶段
5.发酵2.5倍大
6.取出面排气,放在烤盘纸上,修整出长方形,并插一些以便小孔排气
7.把烤盘纸连同面坯一起置烤盘上,发酵1.5倍大,涂上蛋液
8.洒上葱花和芝麻
9.烤箱180度,烤25分钟左右
10.出炉
11.待面包片凉后,在底面涂上千岛酱,洒上肉松
12.切件后,把涂有千岛酱和肉松的那一面合在一起就大功告成了(也可切件后再涂千岛酱和肉松)
小贴士:
汤种由高粉25克 水100克煮成糊状,冷藏1小时才可以用
三文治(1)
食材明细:
主料::面包四片,
辅料::蕃茄半个,生菜四小片,火腿片2片,鸡蛋2个,
配料::沙拉少许,奶酪2片,
三文治的做法步骤:
1.准备好以上材料
2.将鸡蛋打散,搅拌均匀
3.蕃茄切片备用
4.锅中热油,倒入鸡蛋液煎成蛋饼
5.接着煎火腿肠
6.先把一片面包放下面,然后任意放入材料,上面再盖上一片面包,对角切就行了
7.将三文治放入冰箱,更好吃
烤三文治
食材明细:
主料::面包适量,鸡蛋3个,双汇火腿肠1条,芝士片适量,
辅料::番茄酱适量,千岛酱适量,
烤三文治的做法步骤:
1.火腿切片慢火煎香
2.鸡蛋打均匀煎8分熟
3.面包切去四边
4.搽上自己喜欢的酱料
5.把材料一层层平铺
6.哈哈,这个是娱乐的步骤
7.烤箱预热3分钟放中层140度上下烤8分钟 ,下层温度稍稍比上层低点。看到表面变成金黄色即可。
鳄梨三文治
食材明细:
主料::吐司面包6块,鳄梨1个,西红柿1个,芝士6块,黄油30克,
辅料::枫糖浆30克,蜂蜜30克,
鳄梨三文治的做法步骤:
1.准备原料
2.一片芝士放底,鳄梨切片铺上
3.再加番茄一层,芝士一层
4.共四层
5.锅里放黄油加热
6.下一个三文治
7.煎时用盘子压实
8.双面煎至金黄
9.出锅对切就好啦
10.准备开吃
相信《樱桃小丸子三文治(图)》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解食材大全的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了三文治专题,希望您能喜欢!