俗话说:民以食为天,在吃这方面,各国都有着自己独特的品味,正因为有了好的食材,美食才有了好味的基础。美食文化的大量篇幅就是食材,作为美食爱好者,相信你对食材知之甚多吧,由此,小编为你收集并整理了海带瘦肉汤相信你能从中找到需要的内容!
秋天天气干燥,不论是甜汤咸汤,秋天就是喝汤的季节,今天小编教大家做的是海带瘦肉汤,清热降火特别好喝的一碗汤。
主料
海带
80克
瘦肉
100克
辅料
油
10克
盐
1克
酱油
5克
生粉
5克
步骤
1.食材准备
2.瘦肉切好,放入生粉,酱油,盐,油腌制一下
3.锅中放入适量水,放入海带
4.烧开后转小火煮五分钟,让海带完全变软
5.五分钟后,加入瘦肉,重新烧开
6.烧开两分钟左右,肉熟透,加入盐调味即可出锅
小编有话说:以上就是小编教大家做的海带瘦肉汤,清热降火解秋燥喝海带汤就对了。
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海带豆腐瘦肉汤的做法
简单爽口,低热量。夏天到啦,最近吃得比较清淡也很简单快手,家里经常做。宝贝也很喜欢喝这个汤。
材料:
海带结8个,瘦肉60g,生姜2片,豆腐100g,地瓜粉适量,食盐适量,生抽少量,葱花少许,
海带豆腐瘦肉汤的做法的做法步骤:
步骤1,准备好食材
步骤2,先把瘦肉切薄片,加几滴生抽,1小撮食盐还有少量地瓜粉腌制备用。
步骤3,坐锅烧水
步骤4,水开后,加入海带结,还有姜片
步骤5,海带结大概煮7分钟左右就熟了,这会加入提前腌制好的瘦肉片
步骤6,然后豆腐切块加进去煮开就好了
步骤7,洒上葱花,准备开吃
步骤8,简单爽口的汤
党参瘦肉汤
食材明细:
主料::瘦肉300g,党参10g,
辅料::盐适量,
党参瘦肉汤的做法步骤:
1.瘦肉切好
2.放入水里面煮血水掉
3.煮到瘦肉变白色的,会看到水有很多泡泡的哦
4.起来洗好放入瓦罐
5.放入党参
6.加入水没过瘦肉
7.隔水炖炖2个小时
8.时间到,看,汤非常的清哦
小贴士:
瘦肉一定要煮水一遍掉,要不炖起来的汤糊糊的,好像很不干净的那样
大枣瘦肉汤
食材明细:
猪肉(瘦)200克,枣(干)20克,盐2克,大葱5克,淀粉(豌豆)5克
大枣瘦肉汤的做法步骤:
1.大枣去核洗净;瘦肉洗净切片并用盐和湿淀粉调匀码味。
2.锅内放清水烧开,加入主料后,用大火烧沸约5分钟后加入葱花,以盐调味即可。
小贴士:
此汤具有开胃健脾、安神补血的作用。
杏仁瘦肉汤
食材明细:
猪肉(瘦)250克,苦杏仁5克,菊花15克,桑叶15克,姜5克,盐3克,味精2克
杏仁瘦肉汤的做法步骤:
1. 瘦肉洗净,切成细块留用。
2. 用清水4碗,瘦肉连同菊花、北杏仁、桑叶、姜一起放进煲内,煮2小时,加入盐、味精调味即成。
小贴士:
苦杏仁也叫北杏仁此汤菜具有疏风散热,去痰解郁的功效。苦杏仁:本品与黄芩、黄芪、葛根相克;本品不宜与襄草同用。
感谢您阅读“97美食网”的《海带瘦肉汤》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了瘦肉汤专题,希望您能喜欢!