东坡肉、东坡鱼、泡菜鱼、鸡豆花、瓤莲藕、板栗烧鸡,每到一个餐厅,要吃什么准是先看菜谱,餐馆的水平怎么样,通过菜谱可约略了解。其实每道菜都有明确的做法指南,你是不是对菜谱很好好奇呢?有请驻留一会,阅读小编为你整理的松仁玉米的做法,请阅读,或许对你有所帮助!
松仁玉米的做法
主料:新鲜玉米、松仁
配料:胡萝卜、黄瓜、食用油、盐、糖、牛奶
步骤一、将新鲜玉米用刀把玉米粒切下,胡萝卜、黄瓜切丁,松仁炒熟,葱切末备用
步骤二、锅中加水,大火煮沸后,放入玉米粒煮两三分钟后,捞出备用
步骤三、炒锅中放油,油热后,放入葱花炒香,胡萝卜丁翻炒均匀,放入煮熟的玉米粒、黄瓜丁翻炒两分钟;
步骤四、加入盐、糖,倒入几勺牛奶,翻炒均匀,
步骤五、待牛奶快收干,出锅即可
小提示:玉米用新鲜玉米
松仁玉米的减肥功效:
玉米中含有大量的膳食纤维,会增加饱腹感,而且能够润肠道排肠毒,其所含的镁元素也有利于肠胃蠕动,帮助消化吸收,促进体内废物的排泄,玉米还具有利尿功效,能够消除身体水肿,想减肥的可以煲汤来喝。
97mSw.com相关阅读
玉米松仁
食材明细:
黄瓜,盐,味精,山芋粉,松仁,辣椒
玉米松仁的做法步骤:
1.黄瓜切丁在开水中稍抄去生装起备用。
2.一勺山芋粉中放入少许盐,味精,半碗小碗水调匀备用。
3.支油锅炸香松仁,装出,晾凉,松仁香脆。
4.另起油锅后放入玉米,翻炒数次,再倒如黄瓜,倒入2边用锅铲画圈,见之渐粘即可关火。
5.倒如松仁拌匀即可。
6.辣椒点缀。
小贴士:
重要之极:松仁像炸花生,腰果一样要冷油下锅。小火翻炒。否则后果自负。
松仁玉米怎么做好吃 松仁玉米
松仁玉米
松仁玉米是非常有代表性是东北菜,因为松仁和玉米都是东北的特产。玉米中含有大量的钙质,还有丰富的卵磷脂和维生素E等营养素,这些物质都有降低胆固醇、防止细胞衰老以及
食材配方
主料:
新鲜玉米
松仁
青椒
红椒
小米椒
盐
糖
牛奶
做法 共10个步骤
1.按照食材与调料准备好菜品所需主料及辅料;
2.将玉米煮熟后剥粒,青红椒切末;
3.不要倒油,将松仁放入锅中,用小火慢慢将松仁焙香;
4.待松仁变微黄色,表面泛油光时,盛出自然冷却;
5.锅中倒入油大火加热至7成热时,倒入玉米粒;
6.倒入青红椒末,翻炒一分钟;
7.根据个人口味加入适量盐;
8.根据个人口味加入适量糖;
9.倒入3汤匙牛奶,搅匀;
10.待牛奶快收干汤汁时,放入松仁即可。
松仁玉米烙
食材明细:
罐装甜玉米粒200g,糯米粉100g,松子仁20g,绵白糖2茶匙(10g),油1汤匙(15ml)
松仁玉米烙的做法步骤:
罐装甜玉米粒沥去汁水。
将沥去汁水的甜玉米粒、松子仁、糯米粉混合后加入100ml凉水搅拌均匀成稠玉米糊。
中火烧热平底锅,用油刷在平底锅底均匀地刷一层油,然后用勺子将调好的玉米糊舀放在平底锅中,并用勺底将玉米糊均匀地摊平在锅底。煎约2分钟至底部成金黄色,用木铲铲起翻转至另一面,同样煎约2分钟呈金黄色。
将煎好的玉米烙切成三角形或自己喜欢的形状,放入盘中即可。
果香松仁玉米
食材明细:
鲜黑玉米适量,松仁适量,香橙适量,盐适量,糖适量,淀粉适量
果香松仁玉米的做法步骤:
第1步准备黑玉米、松仁、橙子;黑玉米拨粒,橙子切小丁;
第2步黑玉米粒用水焯熟;炒锅倒入少许油,油温6成热后倒入黑玉米粒翻炒;
第3步倒入松子仁翻炒;松子仁微黄后撒入少许盐;
第4步撒入少许白糖;淋入少许淀粉勾芡汁翻炒均匀;
第5步关火后,倒入橙子丁,利用松仁和玉米的余温翻炒;翻炒均匀即可。
小贴士:
要关火后再放入橙子丁,这样不会破坏橙子里的营养。白糖要少放,或者不放,香橙里有一定的甜度。
松仁玉米粒
松仁玉米是餐厅中常见的菜,尤其受小孩儿和女性的青睐,咱不去餐厅,就在家自己做来吃,健康又美味。。。以前都用甜玉米做,今天咱就换糯玉米,带着嚼劲的玉米更胜一筹。
松仁玉米粒
原料:冷冻糯玉米粒、松仁、青椒、盐、糖
松仁玉米粒的做法
1.将冷冻玉米粒从冰箱拿出,放在室温解冻(如特别急用,放冷水里解冻也可,但口感略差)。用清水冲净后,沥干水分备用。将青椒洗净,切去三分之一,形成一个小小盖子,去籽后放在开水里绰熟。
2.锅中不要倒油,将松仁放入锅中,用小火慢慢将松仁焙香。待松仁变微黄色,表面泛油光时,盛出自然冷却。
3.锅中倒入油大火加热至7成热时倒入玉米粒,加入盐和糖,翻炒约半分钟,放入松仁即可。
喜欢《松仁玉米的做法》一文吗?“97美食网”希望带您更加了解健康食疗的知识,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了松仁玉米专题,希望您能喜欢!