食材包括了日常生活中常见大米、黑豆、糯米、蜂蜜和各种肉类以及海中的各类海鲜等等,正因为有了好的食材,美食才有了好味的基础。食材决定了美食文化的高度的深度,作为美食爱好者,相信你对食材知之甚多吧,为了让你在使用时更加简单方便,下面是小编整理的“三明治做法大全”,希望对你有所帮助,动动手指请收藏一下!
这一个含有春节的假期把我过的特懒了,足足有一个月没写文了。回婆婆家过年大约二十天的时间,除了吃就是吃,大冬天的也没个可玩的地方,老公每天还能带儿子出去转一圈,我嫌冷不爱动,每天吃了饭就躺在沙发上看电视。几天之后,老公溜达回来站在沙发边端详我,把我看的直发毛,问他为毛这样盯着我看,老公对着我左瞅瞅右瞅瞅:我发现你的脸越来越大了。嗷,不就是想说我胖吗!
吃得圆滚滚的回来没过几天就上班了,以前每天不写点啥就觉得少了点什么,这一扔下好多天,居然一点也不想写了,每天吃过晚饭就躺在床上看网络小说,自己都觉得有点太颓废了哈!不过,这样的逍遥日子也已经结束了,小子开学了,我又该过上比鸡起的早比狗睡得晚的日子了。不说别的,就说给儿子准备早餐就够伤脑筋的,要有营养合口味还不能重复了,够考验的吧?
新学期开学第一天,给准备的是西式早餐,相对于中餐来说,我觉得西式早餐还是蛮简单的,现成的面包加工一下就好啦!
简单又美味的全能营养早餐牛肉三明治
原料:牛肉一片、鸡蛋一个、面包片3片、西红柿一片、生菜叶一片
调料:料酒、盐、湿淀粉、黑胡椒、面包糠、番茄沙司、泰式甜辣酱各适量
三明治做法大全1.将用盐、料酒、湿淀粉腌了一晚上的牛肉拿出来撒上黑胡椒;
2.两面拍上面包糠;
3.用橄榄油煎熟备用;
4.鸡蛋用心形模具煎好备用;
5.面包片用模具切成心形;
6.涂上一层番茄酱;
7.放上煎好的牛肉;
8.再盖上一片西红柿;
9.再放上一片面包、生菜叶、煎鸡蛋,挤上点泰式甜辣酱;
10.最后再盖上一盘面包完活。
美食心得
1.牛肉要事先腌好,可以用我说的集中调料,也可以直接用烤肉酱;
2.牛肉拍上面包糠再煎,表皮酥脆更美味;
3.来点造型孩子会更喜欢哦。
这样一块三明治,有肉、有蛋、有蔬菜,堪称巨无霸了。这是我儿子最喜欢的早餐之一,喝一杯牛奶或者五谷豆浆,吃一块巨无霸牛肉三明治,估计一上午绝对不能饿了。悄悄透漏一下,我老公都吃不完这样一块三明治,原因吗,是他不爱吃西式早餐,哈哈!
网站小提示
土豆和牛肉能一起吃:不但味道好,且土豆含有丰富的叶酸,起着保护胃黏膜的作用
白菜和牛肉能一起吃:素荤相配,互为补充,营养全面、丰富,具有健脾开胃的功能效,特别适宜虚弱病人经常食用。对于体弱乏力、肺热咳嗽者有辅助疗效
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俱乐部三明治
食材明细:
主料::火腿一片,生菜两片,鸡胸肉半片,鸡蛋一个,吐司两片,番茄两片,
辅料::料酒适量,黑胡椒适量,番茄酱适量,黄油适量,生抽适量,盐适量,沙拉酱适量,
俱乐部三明治的做法步骤:
1.吐司去边,170度烤五分钟。
2.鸡胸肉用料酒,黑胡椒,盐,生抽腌制15min。
3.鸡肉用黄油煎熟,再煎一个鸡蛋。
4.番茄切片,火腿切片,生菜洗净。
5.吐司抹上用沙拉酱和番茄酱(一点点)混合的酱,一片依次放上两片生菜,煎蛋,鸡肉,火腿和番茄片,加上另一片吐司,切开。
6.夏日清凉/
快手三明治
食材明细:
主料::面包片两片,鸡蛋一个,火腿两片,
辅料::番茄酱少许,奶酪片一片,
快手三明治的做法步骤:
1.平底锅内放油,油热后放入鸡蛋,加少许盐,煎熟。
2.锅内放入火腿片,中火煎一分钟。
3.奶酪片分成两半,放在火腿上,煎一分钟,火腿片会让奶酪片熔化。
4.依次把煎好的火腿片放在面包片上,再放上煎蛋,最后放另一片火腿片。
5.挤出适量番茄酱,再放上另一片面包片。
6.对半切开,再配上牛奶,就是完美早餐了!
特色三明治
食材明细:
主料::培根6片,吐司2片,鸡蛋1个,小白菜2片,芝士1片,
辅料::番茄酱适量,黄油1小块,黑胡椒适量,
特色三明治的做法步骤:
1.不多废话有图有真相,自己看呗
2.用个什么勺都可以,只要将面包中心部分压凹进去就可以了
3.涂上番茄酱,你不喜欢吃番茄酱,那是你个人爱好,你爱涂啥就涂啥
4.白菜弄碎,搁在上面,其实我是很反感这青菜的,不过不是我一个人吃没办法而已
5.加入一个温泉蛋,什么?温泉蛋不懂?不会做?上网搜教程,我教的是做三明治,不是温泉蛋好不好!
6.芝士片弄成条状放上去,香不香就看你舍不舍得用料了
7.再放点黑胡椒
8.面包盖上,用培根包裹。说起就火大,整个超市培根的规格都是那么短,出长一点不行,我就没钱买么。
9.黄油下锅融化以后就可以将这个大东西放进锅里进行煎煮,什么这样子容易上火?那别吃就不上火了
10.煎至两面金黄后,盖上锅盖稍为焗一下,别手贱去压,压烂里面的温泉蛋你就知错
11.可以了,打字真累!就这么着吧
小贴士:
手都累断了,还想要窍门?留言吧,看到就回,看不到自己领悟去吧
公司三明治
食材明细:
主料::吐司3块,鸡蛋2个,培根3条,生菜4块,芝士2块,西红柿1个,
辅料::沙拉酱2勺,
公司三明治的做法步骤:
1.准备原料
2.西红柿切片
3.鸡蛋煎成刚熟的太阳蛋
4.培根煎香
5.吐司上面放生菜,西红柿,培根。在中间的吐司两面抹沙拉酱,再放上鸡蛋,芝士,培根,西红柿,生菜
6.最后上面放好吐司,用牙签把三文治固定好。轻轻压一下,然后切成4个小块。
培根三明治
食材明细:
主料::吐司片6片,培根3片,芝士片3片,
辅料::沙拉酱适量,生菜适量,食用油适量,
培根三明治的做法步骤:
1.准备好所有的材料
2.首先将吐司片平铺到烤盘上送入烤箱150度上下火烤3-5分钟,烤的期间要将吐司片翻一面烤一下,烤到吐司片变的有点成金黄色、表皮有点脆脆的状态就可以了(没有烤箱的朋友也可以用平底锅代替)
3.烤好的吐司片拿出来将边缘切除,这样做出来的三明治更好看
4.准备好的平底锅放到电磁炉上开小火倒入食用油
5.将培根平铺到平底锅中煎煮,然后取出放一旁备用
6.平底锅中在加入一点食用油将鸡蛋打入锅中开小火煎煮
7.鸡蛋在煎的期间取一片烤好的吐司片挤上沙拉酱
8.将生菜叶放到挤上沙拉酱的吐司片上
9.在加上煎好的培根片和挤上沙拉酱
10.在把芝士片放到培根上
11.最后加入煎好的鸡蛋,盖上煎好吐司片,这样三明治就做好了
12.做好的三明治中间切一刀就可以开吃啦
13.这种是没有加鸡蛋的培根三明治,喜欢的话都可以试试
小贴士:
1、没有烤箱的朋友可以用平底锅开小火将吐司两面煎一下就可以了
2、我用的是甜味的沙拉酱,也有带一点咸味沙拉酱,个人觉得加甜味的沙拉酱更好吃
3、一定要加芝士片,因为三明治的精髓就在芝士片上了
总统三明治
食材明细:
土司,3片,盐腌鸡胸肉,1片,培根,2片,蕃茄(大),1个,草莓,1颗,美生菜,2大片,红萝蔔丝,适量,美乃滋,1又1/2大匙,黑胡椒,适量,奶油,适量,盐,适量,牙籤,4根。
总统三明治的做法步骤:
1.将鸡胸肉洗净后以适量的盐腌1个小时后,再以烤箱烤熟后切片备用。
2.将培根以烤箱烤干并风干水份后备用;蕃茄、草莓切片备用。
3.将作法1的鸡胸肉与美乃滋和黑胡椒混合搅拌后备用。
4.将土司面包用烤面包机烤过后分别涂上奶油备用。
5.以一层土司、一层西生菜与一片蕃茄,再一层面包、一层鸡胸肉与培根地叠上,最后再以另一片土司覆盖。
6.用面包刀将三明治斜角对切后插上牙籤,再放上草莓及红萝蔔丝做装饰后即可食用。
火鸡三明治
食材明细:
法棍面包,细长的体形适合搭配整块的夹心材料。火鸡肉,生菜,西红柿。黑胡椒。
火鸡三明治的做法步骤:
(1)法棍面包横切两半,火鸡肉切薄片。
(2)生菜洗净,西红柿洗净切片。
(3)在面包上铺火鸡片,根据个人口味撒适量黑胡椒。
(4)最后在火鸡上依次铺西红柿、生菜即可。
夏威夷三明治
食材明细:
主料::面包4片,火腿4片,菠萝4片,奶酪8片,
辅料::黄油适量,
夏威夷三明治的做法步骤:
1.准备一个可以放入烤箱的盘子盛面包,把黄油均匀的涂抹在面包片上,再放上一片火腿。
2.把切好的菠萝圈放在火腿上,在最上面覆盖两片奶酪片。
3.沿着面包片的两个对角切开,放入预热到180℃的烤箱里烘焙至奶酪片融化,就大功告成啦。还可以自己装饰一下哦。
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