食材品类很多,如寒性食材、热性食材、绿色食材、非转基因食材,吃到最正宗的美味,那么首先必须产地正宗才行。食材决定了美食文化的高度的深度,哪些食材让你感兴趣?急你所急,小编为朋友们了收集和编辑了“营养早餐肉松吐司”,在此温馨提醒你在浏览器收藏本页。
学会简单的烘焙,早餐的餐桌也会变的丰富起来。各种蛋糕,各种面包等,即便是同一个吐司配方,只要稍花点小心思也可以变出很多花样来。
这款吐司,我加了些肉松,做成肉松吐司,相对于原来的白吐司片,吃起来有肉松的鲜味。原来不怎么喜欢吃肉松的茅同学,也很喜欢这款吐司。
早餐有了主食,在匆忙的早晨准备早餐也会变的轻松些。再配一个煎蛋,煮上一壶奶茶,亦或一些小干果和水果,一顿丰盛的早餐就准备好了。而且营养也会变的很丰富。给工作的爱人和孩子吃,一个中午的能量就足够了。
这些美味的肉松,是花开成海寄给我的,基本是用来做面包了。六包已经快被我消耗完了。这里表示感谢!
营养早餐----肉松吐司
原料:高粉270克、低粉30克、奶粉15克、牛奶100克、淡奶油80克、糖40克、盐4.5克、酵母5克、全蛋液35克、肉松。
肉松吐司的做法
1、所有材料(除黄油、肉松)倒入面包机,充分混合。
2、揉成光滑的的面团后(大概十五分钟),加入黄油。
3、再揉大概30分钟结束后,面团可以拉出比较细腻的薄膜。
4、收圆放入土司盒内发酵。
5、发酵到2-2.5倍大。
6、取出排气,分割成3份,滚圆,饧10分钟.。
7、取适量肉松备用。
8、取出一个面团,擀成椭圆形,均匀的撒上肉松。
9、然后从一端小心卷起。
10、卷好后放入吐司模中,进行二次发酵。
11、发酵到八至九分满时加盖。
12、烤箱预热,170度约烤40分钟即可。
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肉松吐司
食材明细:
主料::高粉250g,白糖35g,奶粉10g,酸奶100g,水60至70g,酵母3g,黄油25g,盐2g,
辅料::沙拉酱适量,肉松适量,
肉松吐司的做法步骤:
1.除盐黄油的原料都倒入面包桶,用筷子把面包桶里的面粉搅拌一下,防止面粉飞的到处都是。
2.一个程序后加入黄油和盐继续搅拌。
3.揉好的面团能扯出不易破的薄膜即可。
4.滚圆盖上保鲜袋一次发酵。
5.发酵好的面团手指沾粉戳洞不回缩(或轻微回缩)不塌陷即可(塌陷就是发过了)
6.发酵好的面团按压排气后松弛一下,擀成一个大长方形。
7.抹上一层沙拉酱,留三边不要抹。
8.撒上一层肉松。
9.卷起来,不要卷的太松。
10.收口捏紧,两头也捏紧。
11.用刀从中间切开,留一头不要切开。
12.切口朝上像拧麻花一样扭起来。
13.把扭好的麻花放入吐司模,在35~38度的环境下发酵,8~9分满即可发酵好的面团用手指轻压面团表面缓慢回弹即可。
14.轻轻的刷一层鸡蛋,放入提前预热的烤箱150℃下层35~40分钟(温度时间仅供参考)出炉轻震一下脱模晾至手温密封保存。
快手营养早餐 吐司披萨
食材明细:
主料::胡萝卜适量,玉米适量,全麦吐司两片,火腿适量,
辅料::马苏里拉芝士适量,番茄酱适量,法香适量,
快手营养早餐 吐司披萨的做法步骤:
1.玉米胡萝卜切丁过水焯熟,青豆豌豆什么的,随各自喜好随意加~~家里刚好有这两样就加了
2.火腿切小条备用
3.取两片吐司 刷上番茄酱
4.放上胡萝卜玉米粒
5.放上火腿,撒上芝士。咳咳,减脂的同志们,芝士适量啊
6.法香,又叫欧芹,披萨必备(没有不放没关系)
7.放入烤箱7分钟,至芝士融化,吐司烤脆就可以了,都是熟的东西
8.成品图
9.大!特!写!简单美味的料理,肚子饱饱幸福感满满哟~
吐司早餐
前面分享过一款用吐司片做的时尚早餐做法,叶子今天再分享另一个版本,换着花样做吧,让生活充满乐趣,自己做着开心,家人吃着幸福。
这款时尚早餐几分钟就搞定了,配上一杯牛奶,营养很全面哟,而且是一款很补钙的早餐。
吐司早餐
原料:吐司两片、培根两片、马苏里拉奶酪适量、鸡蛋一个、青红柿子椒各一块、洋葱一小块、花生酱适量、盐少许、意大利香草风味香料少
吐司早餐的做法
1.准备好原材料。
2.青红柿子椒、洋葱切成小丁,加入一点点盐拌匀。
3.将一片吐司中间掏空。
4.培根切成小块。
5.吐司片上均匀抹上花生酱,将掏空的方框放上,按压一下使其粘连。
6.打入鸡蛋,加入青红柿子椒丁、洋葱丁、培根、马苏里拉奶酪,撒上意大利香草风味香料。先前中间掏空的那一块吐司可以切成丁码放上面,叶子做的时候是边做边就把那块进肚子了,哈哈.
7.放入微波炉高火两分钟即可。
8.成品图。
【吐司披萨】——营养早餐简单做
食材明细:
主料::吐司4片,培根1片,萨拉米肠片8片,马苏里拉芝士碎适量,披萨酱适量,彩椒适量,洋葱适量,
【吐司披萨】——营养早餐简单做的做法步骤:
1.彩椒和洋葱洗净
2.分别取适量切丁,备用
3.培根1片化冻
4.切丝,备用
5.取四片吐司,平铺在烤盘上
6.表面刷一层披萨酱
7.然后再均匀的撒一层马苏里拉芝士碎
8.在其中两片吐司上撒切好的培根丝,另外两片吐司上摆几片萨拉米肠片
9.在四片吐司上均匀的撒一层彩椒粒和洋葱粒
10.表面再撒一层马苏里拉芝士碎
11.送入预热好的烤箱,第二层,200度15分钟取出即可
小贴士:
1. 采用的蔬菜和肉类都是可以根据自己的喜好来调整的;例如还可以放口蘑、牛肉粒等;
2. 这里制作的量,足够四人份的了;小孩子的话,顶多只能吃半片,大人吃一片也能吃饱的;
早餐肉松卷
食材明细:
主料::火腿适量,鸡蛋适量,肉松适量,
辅料::盐适量,沙拉酱适量,
早餐肉松卷的做法步骤:
1.葱花和火腿丁放在容器中。
2.打入一个鸡蛋加盐搅拌均匀。
3.吐司切去四周。
4.吐司片粘上鸡蛋液。
5.平底锅刷油放入吐司片。
6.两面煎制金黄色。
7.抹上沙拉酱。
8.放上肉松。
9.卷起来切开,两头抹上沙拉酱粘上肉松即可。
10.成品图
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