只有正常的食材才能有正宗的美食,美味最基本的来源就是食材本身。只有结合食材美食文化才能发扬光大,想必你对食材很感兴趣吧?小编特地为大家精心收集和整理了“土豆泥沙拉怎么做”,建议你收藏本页和本站,以便后续阅读!
土豆泥沙拉
材料:土豆,包心菜,胡萝卜,蔓越莓,葡萄干,核桃仁,鸡汤,食盐;
土豆泥沙拉的做法
1、土豆选择比较光滑圆滚滚的,用小刷子刷洗干净;
2、然后直接扔进微波炉里面,高火8分钟,翻面,高火8分钟,捏一捏,高火3分钟即可;
3、然后小心烫手,趁热把土豆皮撕下来;
4、去掉皮的土豆放进一个比较大的耐热器皿里面;
5、用小勺子趁热把土豆压成泥;
6、毕竟是微波炉处理过的,土豆会比较干,加入鸡汤和食盐调味;
7、血糯米提前浸泡个半天;
8、然后去掉大部分水分,上锅蒸熟;
9、蒸熟的血糯米加进土豆泥里面去;
10、其余材料包心菜、胡萝卜、蔓越莓干和葡萄干、核桃仁切碎;
11、然后把包心菜和胡萝卜先加进去;
12、搅拌均匀之后加入软质的蔓越莓干和葡萄干,加入核桃稍微拌一下即可!
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土豆和牛肉能一起吃:不但味道好,且土豆含有丰富的叶酸,起着保护胃黏膜的作用
豆角和土豆能一起吃:可防治急性肠胃炎,呕吐腹泻
97msw.cOm延伸阅读
南瓜土豆泥沙拉
食材明细:
主料::南瓜适量,土豆适量,
辅料::香甜味沙拉酱适量,蜂蜜适量,牛奶适量,
南瓜土豆泥沙拉的做法步骤:
1.原材料。
2.将土豆去皮、南瓜去皮切小块,放在锅里蒸熟。
3.将蒸熟的南瓜和土豆放在保鲜袋里,用擀面杖压成泥。
4.将土豆南瓜泥放入碗中,加入丘比香甜沙拉酱、少量牛奶。
5.搅拌均匀。
6.盛入合适的容器,上面淋入蜂蜜即可。
土豆泥沙拉(2)
食材明细:
主料::土豆2个,西兰花1棵,
辅料::沙拉酱30克,火腿1个,彩椒红1个,彩椒黄1个,番茄酱20克,黄瓜1条,胡萝卜1条,胡椒粉2克,盐6克,
土豆泥沙拉的做法步骤:
1.西兰花洗净,彩椒洗净,土豆去皮洗净,火腿备用
2.土豆切大块上锅蒸15-20分钟
3.西兰花焯水掰成大小不一的小朵备用
4.彩椒用硬吸管戳出圆形,火腿切成五角星绑好彩带备用。
5.蒸熟的土豆按压成土豆泥,加入适量盐,胡椒粉,高汤搅拌均匀,堆成圆柱形如图。喜欢吃沙拉酱外表涂抹一层沙拉酱
6.西兰花挑大朵一个挨一个插入土豆泥中
7.第二排西兰花同样插入
8.第三排同第二排,注意从下到上一次由小朵到大朵
9.全部覆盖土豆泥,番茄酱装入裱花袋,剪小口做彩带装饰,彩椒放在西兰花上做彩灯装饰。
10.火腿五角星插在树顶,胡萝卜和黄瓜切块,绑好彩绳做礼物装饰。
11.美丽的圣诞树沙拉就做好了,既健康又美味。
12.撒少许椰蓉做雪花装饰
13.还有剩余的土豆泥可以做一个小雪人,下雪的圣诞节才完美。
小贴士:
1.土豆泥不要太稀,太稀不易成型。2.西兰花从下往上,从大到小依次插入土豆泥中。3
土豆泥沙拉堡
食材明细:
主料::土豆1个,胡萝卜适量,香菜1根,
辅料::盐适量,丘比焙煎芝麻味沙拉汁适量,
土豆泥沙拉堡的做法步骤:
1.用料
2.土豆洗净切大片
3.放入蒸锅蒸熟
4.晾凉,去皮
5.用擀面杖碾压成泥
6.盐用适量水化开
7.加入土豆泥中搅拌均匀
8.加入沙拉汁,搅拌均匀
9.香菜洗净,切细末
10.加入土豆泥中,
11.搅拌均匀
12.胡萝卜刨成细丝,备用
13.土豆泥装入裱花袋中,尖齿花嘴
14.在盘中挤成堆状
15.撒上胡萝卜丝
16.顶端插上香菜叶
17.淋上沙拉汁
小贴士:
如果土豆泥比较干,可以加适量水调匀。土豆太干不易挤花,口感也不够细滑。
香菜不宜加得太多,不喜欢香菜也可以不用
火腿土豆泥沙拉
口感绵密,香味十足的土豆泥沙拉~~~大爱~~
火腿土豆泥沙拉
主料:
土豆300g
火腿200g
洋葱1/3个
黄瓜1/2个
辅料:
沙拉酱1汤匙
火腿土豆泥沙拉的做法
1.材料准备好
2.洋葱、火腿切丁,黄瓜切薄片,越薄越好
3.土豆去皮切块,放入微波炉高火叮5分钟
4.拿出趁热压成泥,越细腻越好
5.锅里放少许油,烧热后放入火腿拌炒
6.炒至火腿微焦后放入洋葱丁,炒至透明即可关火盛出
7.稍微放凉后放入土豆泥碗中
8.放入黄瓜片
9.挤上沙拉酱
10.充分拌匀即可
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冬瓜和火腿能一起吃:常吃含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素C和钙、磷、钾、锌微量元素,对小便不爽有疗效
芥末土豆泥沙拉
食材明细:
主料::土豆适量,虾适量,
辅料::沙拉汁适量,蜂蜜适量,
芥末土豆泥沙拉的做法步骤:
1. 北极虾洗干净,蒸熟
2.土豆直接微波炉高火3分钟
3.土豆去掉外皮
4.捣碎,加入一点水
5.加入丘比沙拉汁,然后开火重新炖煮
6.稍微凉了之后加入一点蜂蜜拌匀
7.装进一个厚实的裱花袋里面
8.在盘中挤出来花型
9.在土豆泥上面继续淋上沙拉汁
10.摆放好蒸熟的北极虾即可~
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