食材品类非常的丰富,地方美食的差异往往就是食材的差异。脱离开食材谈美食文化是空中楼阁,你对食材精通吗?下面是小编精心为你整理的“核桃花生豆浆糊”,在此温馨提醒你在浏览器收藏本页。
我很喜欢吃核桃,不过我的嘴可能不能吃不敢吃的不吃,其它的都觉得好吃了。小家伙却不喜欢吃生核桃,所以这次放在豆浆里磨细。小家伙喝豆浆的时候问我,妈妈,今天的豆浆怎么这么香呀。哈哈,小家伙又上当了,这里面有她觉得涩涩的核桃呢,这样磨出来再煮,确实觉得香而且没有生核桃的涩味了。
试过一次和黄豆一起打磨,然后不过滤一起煮,那种糊糊喝起来有点粗粗的感觉,喉咙难受。所以这次分开打磨了,然后黄豆渣过滤出来,喝着就细腻多了
现代医学研究认为,核桃中的磷脂,对脑神经有良好保健作用。核桃油含有不饱和脂肪酸,有防治动脉硬化的功效。核桃仁中含有锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素。人体在衰老过程中锌、锰含量日渐降低,铬有促进葡萄糖利用、胆固醇代谢和保护心血管的功能。核桃仁的镇咳平喘作用也十分明显,冬季,对慢性气管炎和哮喘病患者疗效极佳。可见经常食用核桃,既能健身体,又能抗衰老。有些人往往吃补药,其实每天早晚各吃几枚核桃,实在大有裨益,往往比吃补药还好。
素食料理核桃花生豆浆糊
食材:黄豆,花生米,核桃。白糖
核桃花生豆浆糊的做法
1.核桃备好
2.花生米洗净
3.黄豆事先浸泡四小时以上
4.把泡好的黄豆洗好在豆浆机里打成浆
5.把豆渣过滤,只留豆浆在里面,加入核桃和花生
6.再次打成浆
7.起锅,把核桃花生豆浆糊倒进去
8.大火煮开,再多煮5至6分钟。中途多搅动几次,以免粘锅底根据口味加入白糖即可
美食小贴士:
1,煮豆浆的时候,如果怕粘锅底,可以先在锅里烧少许开水,再放豆浆进去。
2,豆渣过滤后再放进核桃和花生打磨,里面没有豆渣喝起来细腻一些,不然喝起来很粗的感觉呢。
网站小提示
黄瓜和豆浆能一起吃:黄瓜与豆浆搭配食用,有清热解毒、润燥止渴、降血糖、降血脂等功效。适用于糖尿病、高脂血症、单纯性肥胖症。
豆浆和胡萝卜能一起吃:胡萝卜汁与豆浆搭配特别添加牛磺酸,促进钙质吸收,增强体质、消除疲劳。牛磺酸,是一种非蛋白质氨基酸。虽然它不是机体蛋白质的构成部分,但却具有特殊的生理功能,它有消炎、镇痛、抗惊厥、降低血压等作用。更重要
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核桃花生双豆浆
食材明细:
主料::黄豆2/5杯,核桃3个,花生1小把,黑豆2/5杯,
辅料::清水约1100ml,
核桃花生双豆浆的做法步骤:
1.用豆浆机自带量杯称取黄豆和黑豆共计4/5杯,清洗干净,加水浸泡过夜
2.这是泡好的豆子
3.再准备3个核桃,1把花生,冲洗一下
4.把食材全部倒入豆浆机,加水至豆浆机上下水位线之间
5.选择五谷豆浆程序,至运行结束即可
6.营养豆浆,早餐选择
核桃红枣花生豆浆
食材明细:
主料::干黄豆50克,红枣3个,花生20克,核桃3个,
辅料::清水适量,
核桃红枣花生豆浆的做法步骤:
1.全部材料准备好,红枣去核
2.花生略泡水,剥去红衣,与清洗干净的黄豆一同泡发
3.将所有的材料入豆浆机中,加水至900毫升水位线
4.启动“特浓”豆浆程序,机器开始工作
5.香喷喷甜滋滋的豆浆做好啦
6.再来几块曲奇,不论是早餐,还是下午茶都很不错
小贴士:
1. 花生泡水剥去红衣,可以使豆浆的颜色和口感更好;
2. 红枣不要泡水,做豆浆之前投入到豆浆机中,做出的豆浆微甜而且充满了枣香;
3. 此方适合多种人群饮用;
4. 每台豆浆机的程序各有不同,选择相应的程序进行操作。
感谢您阅读“97美食网”的《核桃花生豆浆糊》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了核桃花生炖响螺专题,希望您能喜欢!