好的美食离不开好的食材，保证每一件食材营养价值和食用健康，确保食材滋养人的生命力,只有结合食材，美食文化才有根，你见过哪些低中高食材呢？小编特意为大家收集整理了“青瓜芒果寿司”，仅供参考，希望能为你提供参考！
今天，我们这又是35度的高温，我们这还正在中考，可怜的孩子，祝愿你们能在炎炎夏日里考出好的成绩。到了夏天，胃口不开的时候，我们就想吃凉菜啊，其实夏天最好就是吃寿司了，尤其是只有青瓜和芒果的寿司。黄的芒果，绿的青瓜，白色的米饭，放在盘中，不知不觉，吃了一个又一个，轻松解决不想吃饭的问题。
青瓜芒果寿司：轻松应对酷夏
食材：米饭3碗、寿司醋、白芝麻1汤匙、青瓜1根、芒果1个、海苔4张、沙拉酱、芝麻
青瓜芒果寿司的做法
1、米饭蒸熟，放进容器中，在冰箱冷藏过夜。
2、取出米饭，按10:1的比例加入寿司醋，加入白芝麻。
3、将米饭用饭勺搅打松散拌匀。
4、青瓜洗净，切成长条。
5、芒果洗净，去皮，切成长条。青瓜切成长条。
6、在寿司帘上铺上保鲜膜，放上海苔（粗糙的面在上）
7、将米饭均匀地扑到到海苔上（四周都要大概留有1.5cm左右的空余地带不铺米饭)。
8、在底部约1/5处放上青瓜和芒果。
9、挤上沙拉酱。
10、将寿司帘慢慢卷起，捏紧。
11、将寿司卷用刀切成等分的小段。
12、装入盒中打包送人，装入盘中送进自己的嘴中。
美食小提示
1、芒果要挑刚熟的，做出来的寿司才漂亮。我的芒果熟了些，水果有点多了。
2、做寿司，其实普通的大米即可，煮饭时稍微下少一丁点水，在放入冰箱冷藏就可以做到粒粒分明了。
97msw.cOm延伸阅读
青瓜卷寿司的做法
非常清爽的一款日式风小寿司
材料：
米饭100g，黄瓜1根，沙拉酱两勺，寿司醋一勺，香肠1根，鸡蛋1个，
青瓜卷寿司的做法的做法步骤：
步骤1，青瓜卷寿司
步骤2，
步骤3，米饭入锅煮，鸡蛋也煮熟，然后黄瓜洗净用刨皮刀刨去两层外皮，然后刨几片薄薄长长的黄瓜皮来待用
步骤4，然后用剩余的黄瓜切碎粒、鸡蛋煮熟切碎粒、香肠也切碎.
步骤5，挖两勺沙拉酱，个人觉得丘比的好吃
步骤6，搅拌均匀
步骤7，米饭蒸熟后趁热加一点勺寿司醋拌匀
步骤8，拌好米饭，手洗净粘一下凉开水，挖一勺米粉在掌心，团成椭圆状的饭团
步骤9，然后将刨好的黄瓜片把饭团裹起来，再按压一下，留出一点余地
步骤10，最后把做好的沙拉盖在饭团上就好了。清爽美味，这个季节不可不试的美食。
鳗鱼青瓜寿司的做法
材料：
米适量，鳗鱼适量，寿司醋适量，青瓜shiliang，色拉油，，
鳗鱼青瓜寿司的做法的做法步骤：
步骤1，先把饭煮熟
步骤2，放凉后拌寿司醋（别太多）
步骤3，拿出保鲜膜放在寿司帘上
步骤4，放上紫菜后把米铺匀
步骤5，在一边整齐叠放鳗鱼什么的
步骤6，卷起来
步骤7，切片
泰式寿司--芒果牛油果寿司的做法
这算是两中派别料理的结合吧芒果糯米饭寿司日式和泰式的混血牛油果油润的口感可以代替三文鱼芒果为整个寿司带出清甜的气息糯米饭是用椰浆煮过的所以吃起来是浓浓的椰子味参与活动:#万万米想到--创意米厨赛#
材料：
糯米250g，椰浆300g，紫菜2片，芒果条若干，牛油果条若干，盐1撮，糖1勺，，
泰式寿司--芒果牛油果寿司的做法的做法步骤：
步骤1，椰浆和糯米盐糖放入电饭煲中煮熟软硬度按自己喜好控制太硬就多放点椰浆煮好的饭放凉
步骤2，取一张紫菜放在竹帘上均匀铺上米饭
步骤3，放上芒果和牛油果卷起寿司握紧
步骤4，刀子抹油切成小块放上牛油果滴上几滴酱油
步骤5，开吃！
青瓜炒蛋
食材明细：
主料：：鸡蛋3个，黄瓜2棵，
辅料：：盐1勺，鸡精1勺，
青瓜炒蛋的做法步骤：
1.鸡蛋打匀，这菜很清淡，打鸡蛋时不用放盐。
2.煎鸡蛋时要油很热，煎出的鸡蛋才蓬松，鸡蛋煎好后备用
3.黄瓜切片
4.锅底少许油，热后放入黄瓜翻炒片刻
5.再放入煎好的鸡蛋，加入盐一勺，可以放少许的热水炝一下，黄瓜的清香更容易出味，一点点热水即可，放鸡精拌匀后出锅
6.成品欣赏
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