食材是组成各种美食的基本原料的统称,食材好,方能食得好!脱离开食材谈美食文化是空中楼阁,想必你对食材很感兴趣吧?小编特地为大家精心收集和整理了“五彩肉丁饭”,欢迎分享给你的朋友!
这做饭越来越轻松而有乐趣
除了换着花样的做各种菜肴
这米饭也想做出点花样来了
精瘦肉切丁
加上任意搭配的土豆、胡萝卜、洋葱
这单纯的米饭变得更加营养丰富
还非常的养眼
呵呵!面对这样色彩丰富又美味的米饭
五彩肉丁饭
精瘦肉、土豆一个、胡萝卜2跟、洋葱半个、大米2杯
五彩肉丁饭的做法
1.土豆去皮后,切成5cm见方的小块,用清水浸泡备用,以免氧化变色。红萝卜和洋葱都切成小块装入碗中备用。
2.油温烧至7成的时候倒入肉丁,小黄姜片迅速炒散。
3.待肉丁稍稍变色,加入土豆块一起炒。
4.加入香辣豆豉酱一勺。
5.加入胡萝卜和洋葱块,撒一点胡椒面。
6.最后将淘洗干净的大米加入一起混合均匀。
7.将所有的食材一起倒入苏泊尔鲜呼吸IH电压力锅中。
8.加入适量的开水。
9.大葱切成葱段,放在米饭上面。
10.合上苏泊尔鲜呼吸IH电压力锅的外盖,接通电源,并确保开会旋钮旋转到了锁的位置。轻触快捷菜单键选择米饭功能。
11.然后点一下开始,此时苏泊尔鲜呼吸IH电压力锅既开始自动加压煮饭了。
12.预约时间结束提示音响起后,待其自动排气后,即可打开苏泊尔鲜呼吸IH电压力锅的外盖,香喷喷的双色肉丁饭新鲜出炉啦。
美食小提示
1.苏泊尔鲜呼吸IH电压力锅采用的是电磁加热技术,3秒钟就能让内胆加热到高温超速快火力,加热速度提升了45%,真的是超级快。
2,加上它的鲜呼吸功能,使得调料吸收率提升了37%,其提鲜率提升了58%。真正可以做到少盐,无添加。
3.这土豆、肉丁焖饭里就完全没有放盐和味精。我只放了一点点的香辣豆豉酱。这香辣豆豉酱也可以换成亲们喜欢的各种酱料哦。简单方便却非常美味哦!这样的香喷喷饭,不吃两碗怎么够。呵呵!
4.注意加水的时候,一定要用开水哦,这样大米中的维生素B1才能不被流失掉呢。
网站小提示
菠菜和胡萝卜能一起吃:两者同食可保持脑血管畅通,可以明显降低中风的危险
胡萝卜和菠菜能一起吃:可以明显降低中风的危险
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五彩腊味饭
食材明细:
主料::东北大米500g,水350ml,
辅料::腊肉100g,香肠50g,香菇50g,洋葱1个,胡萝卜1小段,青豆1把(或青椒、青菜),
配料::油3茶匙,盐1小勺,鸡精1小勺,
五彩腊味饭的做法步骤:
1.将腊肉、香肠、香菇、洋葱、胡萝卜、青椒切成细丁。(也可以用青豆或青菜)
2.锅烧热,放入2茶匙油,倒入腊肉丁、香肠丁、香菇丁、洋葱丁、胡萝卜丁、青椒丁一起翻炒出香味,放入1小勺盐和1小勺鸡精拌匀,关火备用。
3.大米500克洗净放入电饭煲,加入500-600毫升的水,再将炒好的原料倒入电饭煲内,加1茶匙油和1茶匙生抽拌匀,盖好盖子,功能选择“白米饭”按“开”键,25分钟自动就做好了!
4.取一个黄豆酱的空盒洗净擦干,盛好腊味饭,压实。
5.倒扣在在盘子上,取掉盒子;
6.方形饭团就做好了!红黄绿白黑,色彩漂亮,造型别致,香气扑鼻,营养丰富,尤其适合厌食症的儿童。
7.也可以将腊味饭盛在保鲜膜上,包扎好揉圆,就成了漂亮的腊味饭团!
小贴士:
也可以将摊好的鸡蛋皮切丝,拌入煮好的腊味饭中一起拌匀,色彩更加艳丽。
五彩凤梨饭
食材明细:
主料::凤梨1个,胡萝卜1根,青豆70克,大米300克,
辅料::香菇3个,培根80克,玉米50克,盐少许,
五彩凤梨饭的做法步骤:
1.准备食材,称重。
2.凤梨横切成,挖出果肉成碗状,果肉切丁备用。
3.香菇洗净切丁。
4.胡萝卜洗净刨皮切丁。
5.培根切成小块。
6.准备好要加入饭中五彩的食材。
7.淘米,加入适量水,比平时煮饭稍多一点点。
8.加入香菇、胡萝卜、培根、青豆、玉米。
9.设置精煮饭程序开始烹制。
10.煮完以后,加入凤梨丁和少许盐翻拌均匀。
11.盛如凤梨碗中,即可享用。
小贴士:
1.凤梨果肉不用煮,拌入饭中即可。
2.培根本身有咸味,盐根据口味酌量添加。
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