中国人是最讲究吃的民族,各地的食材丰富多样,没有好的食材,不可能有好的食物。中国人对食材一直有着不懈的探究,哪些食材让你感兴趣?下面,小编为大家整理的“红豆养颜面包”,仅供参考,欢迎大家阅读。
五一劳动节快到了,出门踏春的人越来越多,天气越来越热,出门如果带点自己做的面包挺不错的。今天这款面包春游带出去当午餐肯定不错,做法也比较简单,口感也很柔软。多吃抹茶类的食品可以消食解腻,减肥健美,去除痘痘的功能。受到当今爱美女士的青睐。
红豆养颜面包
总重500克,每个60克,可做9个。
材料配方:高筋面粉250克、砂糖35克、盐3克、酵母2克、抹茶粉5克、汤种50克、蜂蜜20克、水120克、黄油25克
内馅:红豆200克
红豆养颜面包的做法
1.将所有材料一起搅拌至表面光滑有弹性,加入黄油搅拌至面团拉开光滑面膜,以温度30℃发酵40分钟。
2.发酵好将面团杆开,放入红豆,将面团对折。
3.切成60克一条。
4.扭成花纹状,绕城圆圈形。
5.以温度30℃,发酵60分钟。
6.发酵好表面洒上低筋面粉。
7.以烤箱温度上火200℃,下火180℃烘烤10分钟左右。
网站小提示
南瓜和红豆能一起吃:南瓜是低热量食品,有健肤润肤、防止皮肤粗糙、减肥的作用。红豆有利尿、消肿、减肥的作用。南瓜与红豆搭配,有健美、润肤作用,还对于感冒、胃痛、咽喉痛、百日咳及癌症有一定疗效。
鸡肉和红豆能一起吃:红豆含有蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素等。有补肾滋阴、补血、明目的功效,还有活血、利尿、祛风解毒作用。鸡肉营养丰富,有温中益气,填精补肾等作用。两者搭配食用,其营养更佳。
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超美味补血养颜面包:自创红枣全麦吐司的做法步骤:
1.红枣加水煮得烂熟。水量以刚没过枣子为宜。
2.将红枣去核。
3.用料理机打成泥,加一点水打成泥,枣泥就做好了。如果比较湿,就用小火炒一炒。如
4.取80克枣泥与其他材料除黄油外,揉至表明光滑,加黄油。
5.继续揉至完全阶段。
6.基础发酵90分钟左右,我这个大概发到了2.5倍大。
7.将面团取出排气,分割成12份,因为我这次用的是细条小吐司盒,所有分这么多小份。整形后松弛15分钟。
8.将松弛好的面团擀开。
9.两边向中间对折1/3,稍擀一下。
10.由上往下卷起。
11.放入吐司盒内进行二次发酵约30分钟至8分满。
12.表面涂蛋液,烤箱180度预热10分钟。
13.预热好烤箱后放入烘烤20分钟即可。
小贴士:
1、水的用量仅供参考,具体要看枣泥的湿度。
2、我用的模具是小细条吐司,请注意根据自己的模具控制最后发酵和烘烤时间。
红豆养颜粥
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红豆养颜粥的做法步骤:
1.准备好原料
2.4种原料准备好以后,放适量水。
3.电饭锅预约好时间
小贴士:
如果你是晚上10点睡觉,7点起床,那就预订到8个小时以后开始煮粥,也就是6点开始煮,7点你就可以吃粥啦!超级简单吧!在家做早饭没那么麻烦的。
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