食材是组成各种美食的基本原料的统称,它决定了美食的本味。食材于美食文化,同是地基与楼房的关系,相信你对食材并不陌生吧?小编特别编辑了“蓝莓酸奶布丁”,在此温馨提醒你在浏览器收藏本页。
不论是瘦的还是胖的,减肥永远是女人想做的,即使不减肥的,最起码也不想增肥,
我虽然身材苗条,但很爱美食的我,也怕吃多了易发福。所以不耽误吃美食又不发胖
的食物永远是我追求的,就像这款布丁。
原料主要是酸奶和牛奶,因为女儿也要吃,这次我放了一勺蓝莓果酱,平时我自己吃的时候,
只放新鲜的蓝莓,不放糖,一点点的甜味是凭着酸奶本身的一点甜度,非常健康,
即使正在减肥中的你,也可以大吃特吃而不会发胖。酸酸的味道中透着一股奶香,
味道很棒,劝你有机会试试哦~~
制作简单、健康、好吃、吃了又不发胖的美食永远是我的追求~
将布丁放进美丽的杯子中,吃的时候更有感觉,当下午茶或餐后甜点都不错~
4小杯的量
减肥中的你也可大吃特吃的健康布丁-蓝莓酸奶布丁
原料:酸奶2小盒、牛奶100ml、糖10g(可不放)、吉利丁片1片、蓝莓果酱1小勺(可不放)、新鲜蓝莓适量
蓝莓酸奶布丁的做法
如果不加蓝莓果酱,可以将新鲜蓝莓果打碎加进去
酸奶可以用原味的,如果想味道更浓厚,可以用蓝莓酸奶
网站小提示
西红柿和酸奶能一起吃:西红柿与酸奶搭配食用,有凉血平肝、补虚降脂的功效。适用于高脂血症、高血压病等症。
草莓和酸奶能一起吃:二者同食,有一定的养心定神之功效
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午后甜品♥【蓝莓酸奶布丁】的做法
非常简单的一个甜品,味道也是棒棒哒,因为是给女儿做,没有加糖,酸奶有本身的味道,甜味适中,很容易上手,又比外面便宜,请大家跟我一起做吧…
材料:
鱼胶片8g,蓝莓酸奶260ml,
午后甜品♥【蓝莓酸奶布丁】的做法的做法步骤:
步骤1,鱼胶片两片,放入冷水里泡软,也可以用一片,因为第一次做,怕做不好就用了两片,每片4克。也有用QQ糖做的,原理是一样的,都是起到凝固作用
步骤2,泡软后放入酸奶,进行搅拌,…加热至鱼胶片完全融化即可关火
步骤3,放入容器中,进入冰箱冷藏,第二天就可以吃到美味的布丁啦…
步骤4,拍张美美哒照片
步骤5,是不是看起来很好吃的样子…,赶快动起手来
步骤6,酸奶可以任何味道,原味的牛奶也可以的
【蓝莓面包布丁】
食材明细:
主料::吐司面包两片,蓝莓一把,牛奶200克,鸡蛋一个,
辅料::香蕉一根,
【蓝莓面包布丁】的做法步骤:
1.蓝莓泡洗片刻。
2.吐司面包切细块。
3.鸡蛋加入牛奶搅拌均匀。
4.香蕉切小块。
5.牛奶蛋液过滤倒入碗里泡吐司块。
6.香蕉和蓝莓点缀。
7.送入预热好的烤箱,200度15分钟左右,烤至吐司块金黄即可。
小贴士:
【CSY温馨提示】
这款使用烤箱温度很高,请注意安全
酸奶布丁
朋友在兔子家买的小黑,质量超好!
我先借来用用
做布丁拿来脱模不是一般的漂亮啊,光滑无比,如婴儿的肌肤一般,不过白色略为单调,我用班兰奶油装饰了一番,再用包糖果的硅油纸包起来,有点小清新的味道吧!
布丁没尝,送给楼下的小朋友了
酸奶布丁
材料:牛奶230克,动物性淡奶油50克,细砂糖40克,吉利丁2片,自制酸奶100克
装饰:班兰奶油(动物性淡奶油,细砂糖,班兰香精)
模具:直径15CM大理石固底圆模
酸奶布丁的做法
1,牛奶和淡奶油倒入锅中,加入糖,小火煮至糖融化。
2,加入提前用冰水浸泡至软的吉利丁片,搅拌至完全溶解。
3,微温后加入自制酸奶拌匀。
4,过筛一次,倒入模具内,冷却后放入冰箱冷藏过夜。
5,用吹风筒将模具四周和底部吹几下,倒扣在硅油纸上,再用班兰奶油装饰表面。
网站小提示
西红柿和酸奶能一起吃:西红柿与酸奶搭配食用,有凉血平肝、补虚降脂的功效。适用于高脂血症、高血压病等症。
草莓和酸奶能一起吃:二者同食,有一定的养心定神之功效
蓝莓豆浆布丁
食材明细:
主料::干黄豆100克,熟豆浆320克,淡奶油150克,
辅料::白糖50克,吉利丁片2片,蓝莓酱适量,
蓝莓豆浆布丁的做法步骤:
1.100克干黄豆洗净,充分泡发,入豆浆机中,放清水到1200毫升水位线
2.两片吉利丁片用凉水泡软待用
3.煮熟的豆浆取320克,白糖50克准备好
4.趁热将白糖、泡软的吉利丁片放入豆浆中
5.充分混合均匀
6.加入150克淡奶油
7.混合均匀后,过筛,去除豆渣,这样可以使布丁的口感更加细腻
8.入布丁瓶中或者杯中,密封后入冰箱冷藏,待凝固
9.加上自制的蓝莓酱,味道好极了
10.豆浆布丁,口感细腻,营养丰富,清甜冰爽
小贴士:
豆浆一定要煮熟再用;如果喜欢沙沙的口感,可以不过筛,如果喜欢细腻的口感,要过筛;豆浆和淡奶油的比例可以调整;糖量根据个人口味来增减。
神奇的蓝莓布丁
食材明细:
主料::蓝莓200克,
辅料::香蕉1根(约140克),
神奇的蓝莓布丁的做法步骤:
1.蓝莓200克,成熟香蕉1根(约140克)。提示:香蕉要尽量选择甜度高的且成熟的香蕉
2.蓝莓洗净,香蕉切小块,两种材料放入破壁机中(不用加水),按“蔬果”键,打成细滑的泥状。
3.倒入以水打湿的玻璃杯中,放入冷藏室里,待其冷却凝固。
4.冷却大概2小时左右就可以吃。
5.除用玻璃杯盛装外,还可装入不同模具中(倒入模具前,模具先用水打湿,方便脱模)
蓝莓西米布丁
食材明细:
主料::牛奶260g,鸡蛋3个,西米50g,
辅料::蓝莓酱适量,
配料::白砂糖20g,
蓝莓西米布丁的做法步骤:
1.西米热水下锅。
2.煮至中间白点,关火。
3.盖着盖子焖一下,变成全透明了。
4.盖着盖子焖一下,变成全透明了。
5.给西米洗一下冷水澡,备用。
6.盘子扣入三只鸡蛋,拌均匀。
7.放入白砂糖。(有细砂糖就放细砂糖比较好哦)
8.加入牛奶,搅拌均匀。
9.瓶子放入适量的西米。
10.隔一下蛋奶。
11.依次准备好。
12.奶瓶依次摆在烤盘里,烤盘里倒入热水,2cm的高度左右,水浴法,烤箱180度,中下层,30分钟。
13.时间到,移出烤箱。瓶口勺入蓝莓酱,铺满瓶口。
14.完成。喜欢吃冷冻的,盖上盘子放入冰箱中冷藏。
蓝莓烤吐司布丁
食材明细:
主料::蓝莓300g,吐司2片,牛奶300g,
辅料::芝士碎适量,
蓝莓烤吐司布丁的做法步骤:
1.烤箱预热180度,吐司切小块
2.加入牛奶
3.加洗净的蓝莓、在撒上少许芝士碎(没有可以不加、也可以放其他坚果哦)
4.入烤箱180度、中层、上下火烤35-40分钟
5.超喜欢蓝莓的爆浆感
酸奶蜂蜜布丁
食材明细:
主料::自制酸奶300ml,吉利丁3块,白糖适量,
辅料::牛奶适量,蜂蜜适量,
酸奶蜂蜜布丁的做法步骤:
2.倒一点牛奶加热融化白糖。
3.吉利丁片冷水泡软
4.加到牛奶里搅拌均匀。不然会黏底。
5.酸奶等牛奶放凉了再倒进去。搅拌均匀,
6.倒入模具。冷藏一晚。
7.多了一碗。你们也可倒保鲜盒。
8.隔天凝固。热水泡下底。即可脱膜。
9.浇上蜂蜜。
小贴士:
你们也可以浇上果酱什么的。味道随你们选了。跟平常吃酸奶一样。只不过加入了糖和吉利丁片而已。是不是很简单?!
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