食材指制作食物时所需要使用的原料,它决定了美食的本味。美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上,想必你对食材很感兴趣吧?下面的内容是小编为大家整理的蜂蜜柠檬罗勒茶,希望能帮助到你的学习和工作!
说这个茶之前,先罗嗦一些有关这些材料的好处怎么样
蜂蜜:具有滋养、润燥、解毒、美白养颜、润肠通便之功效,对少年儿童咳嗽治疗效果很好
蜂蜜中的果糖和葡萄糖容易被人体吸收,含的单糖,不需要经消化就可以被人体吸收
柠檬就更不用说了吧,用柠檬泡水喝有美白的作用,而且可以治疗咽喉痛
所以每次觉得喉咙不舒服,或略带感冒症状的时候,我一定要泡上一大杯柠檬蜂蜜水给自己或家人
这种天然又口感酸甜的健康饮料,我三岁的儿子也都很爱,这个总比让他们吃药要好对吧
但今天这个柠檬蜂蜜茶(水)里我还另外加了一种,罗勒君~~~
罗勒经常出现在烹饪里,不知道大家有无用它来直接泡茶喝呢,罗勒有一种特殊的草本香味,泡茶喝非常的不错
最近家里种了一株罗勒,取了几片,然后和柠檬,蜂蜜一起冲水,给全家人都来一杯
柠檬,蜂蜜,新鲜的罗勒叶,原来会这么适合搭配,酸甜的口感,略带清香,实在喜欢,推荐给大家
感冒的时候来一杯,喉咙不舒服的时候来一杯,或就当作下午茶给自己或家人来一杯
静静的品尝,舒缓紧张,让自己放轻松,又可以保健
蜂蜜柠檬罗勒茶
分量:2大杯
材料:蜂蜜1或2大匙、柠檬4片、新鲜罗勒1小把、热水2大杯(660毫升)
蜂蜜柠檬罗勒茶的做法
1、新鲜柠檬切成薄片,罗勒叶稍微切碎,热水煮开稍微凉一下(温度大概在80度到90度左右)
2、蜂蜜,柠檬片,罗勒加到茶壶中,用热水冲泡,搅拌均匀把蜂蜜完全融化,然后再盖上盖闷大概5分钟
3、最后过滤掉渣倒茶杯中就可以喝了
小提示:
家里有种罗勒的话,当然是最好的,但如果没有也可以用干燥的罗勒来代替,但味道上会有略微的偏差
一次种了太多的罗勒(或鼠尾草,牛至之类的),用不完,但又怕季节性浪费,我的方法是把这些香草摘下来,然后放冰块盒里,倒入水,冷冻成草本冰块,下次要用的时候拿一块出来用,很方便,而且可以长时间保存
要不要也来上一杯!!!!
网站小提示
黄瓜和蜂蜜能一起吃:黄瓜与蜂蜜搭配食用,有清热解毒的作用,适用于小儿夏季发热等症。
西红柿和蜂蜜能一起吃:西红柿配以生津养颜的蜂蜜,能为人体提供较丰富的营养成分。有滋阴生津、养血补血、利水降压等功效。适用于贫血、高血压病。
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清香柠檬蜂蜜茶
食材明细:
主料::柠檬1个,
辅料::蜂蜜15克,冰水适量,
清香柠檬蜂蜜茶的做法步骤:
1.准备好柠檬、蜂蜜、冰水(我所在地方已经28度了,所以用冰水)。
2.柠檬用盐搓洗外皮,切片,去籽。
3.切好柠檬片倒入玻璃壶、加上冰水。
4.倒入适量的蜂蜜,拌均,盖上盖子。
5.喝的时候倒出,加点冰水,拌均即可。
小贴士:
1、柠檬要挑选皮薄的。
2、蜂蜜不适合用开水。
柠檬蜂蜜橙子茶
食材明细:
主料::柠檬3个,橙子3个,冰糖100g,蜂蜜适量,
柠檬蜂蜜橙子茶的做法步骤:
1.柠檬和橙子用盐洗掉表皮的果蜡,可以用干净的牙刷用力刷刷,真的蛮脏的。
2.柠檬和橙子擦出皮屑,留出一些果皮切成细丝,不要全擦成皮屑,这样可以增加口感。将两种果肉切成小块,去掉柠檬籽,如果怕苦可以把柠檬和橙表皮下面那层白色的切掉,我没切是因为觉得可以增加一点风味。(好吧,其实是因为懒)
3.加入冰糖,用中火慢慢的熬煮,可以加少量水,不加也没关系,因为水果里面水分很多,大慨30分钟左右。
4.继续煮,适时搅拌一下。
5.煮到果肉很浓郁的时候离火。我喜欢柠檬茶有一点果果的口感,所以果皮丝切的比较多比较大块,不喜欢的可以少切或不切。
6.冷却后加入蜂蜜调好,蜂蜜的用量根据自己喜欢的口感。
7.装入无水无油的密封容器中,放入冰箱冷藏。喝时取出用温水冲开即可(水温最好在80度以内,水温太高会破坏蜂蜜的营养)!
柠檬蜂蜜冰镇茶
食材明细:
主料::蜂蜜适量,水适量,柠檬4块,
辅料::柠檬汁几滴,
柠檬蜂蜜冰镇茶的做法步骤:
1.洗干净柠檬,并放一些盐搓一下,去掉表面的蜡质
2.加入水,蜂蜜搅拌即可
3.放进冰箱冷藏两个小时
4.做好啦
蜂蜜柠檬冰糖茶
食材明细:
主料::柠檬适量,冰糖适量,
辅料::蜂蜜少许,
蜂蜜柠檬冰糖茶的做法步骤:
1.柠檬用盐依次的搓擦一遍。
2.用流动水冲洗干净,控干水,晾干表皮水份。
3.切成薄片。
4.我是切一个放一个,将切好的柠檬片放入无油无水的玻璃瓶里,一层冰糖,一层柠檬片。
5.全部放入后,上面再盖厚一层的冰糖,再将蜂蜜挖入上面,(每瓶只能装七分满)封口,盖紧瓶盖 ,常温放一周,记得每天开一下瓶盖,放放气,夏天冰箱冷藏。
6.挖两片+两勺柠檬汁,用温开水冲泡。
蜂蜜柠檬冻茶
食材明细:
主料::柠檬几个,
辅料::蜂蜜适量,盐少量,
蜂蜜柠檬冻茶的做法步骤:
1.温水将柠檬泡一下,用盐把柠檬皮搓洗一下,把柠檬皮上的保鲜蜡洗掉。
2.选容器,不拘瓶还是碗。最好是玻璃的,不只是好看,而且比较健康。我用的是一个保鲜碗。
3.把选定的容器洗净,并擦干。一定不要有水,否则容易使柠檬变质。将容器底涂一层蜂蜜。
4.将柠檬切片,一片一片摆在容器里。一层柠檬一层蜂蜜。
5.就这样一层一层铺好。最后盖好盖子,密封好后放进冰箱,一周后就可以喝了。喝的是时候取一片渍好后的柠檬用温水泡服就好。酸酸甜甜的很好喝,关键是很健康。一切都出自自己的手。
柠檬蜜 蜂蜜柠檬茶 柠檬果酱
食材明细:
主料::新鲜柠檬2个(约200克),
辅料::蜂蜜150克-300克,鱼胶粉10克,
配料::细砂糖100克,
柠檬蜜 蜂蜜柠檬茶 柠檬果酱的做法步骤:
1.将柠檬皮肉分开,柠檬果肉去掉籽切小块放入碗里用砂糖腌30分钟,柠檬皮切成丝
2.锅里放入水,把柠檬皮放入锅里,煮开2-3分钟。将水倒掉,重新加水并再次煮开。复重煮2-3次飞水,将煮过的柠檬皮挤干水分(目的是去除柠檬皮的苦涩味道,皮的口感变甘甜)
3.将糖腌的柠檬果肉同腌出的糖水一起倒入锅里,再倒入煮过的柠檬皮,如太干可以加点水煮,翻炒煮开后小火煮2-5分钟,快煮好时把鱼胶粉倒入,翻炒到浓稠的状态就可以关火了
4.炒好的柠檬酱冷却到温热的程度,倒入蜂蜜,混合均匀,柠檬蜜就做好了。
5.完全冷却的柠檬果酱,装在瓶里,在冰箱冷藏可以保存1-2个月。
6.开水,红茶,可乐,都可以拌入一条匙蜜柠檬蜜,酸酸甜甜的味道都爱吃,自制做无糖精很健康,天天来一杯,清新怡人。功效:蜂蜜有润肠润肺通便解百毒的功效,柠檬富含维生素C并且具有提神、减肥功效,有很强的抗氧化作用,对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉淀都十分有效。 注明:不能用很烫的开水冲调,温度过高会让柠檬、蜂蜜中的活性物质丧失其本有的活性, 味道也变苦些。
水果蜂蜜柠檬茶
食材明细:
主料::柠檬适量,葡萄适量,蜂蜜适量,玫瑰适量,枸杞适量,绿茶包适量,南眉籽适量,
辅料::白开水适量,
水果蜂蜜柠檬茶的做法步骤:
1.准备食材:葡萄、柠檬、玫瑰花、绿茶包、蜂蜜、枸杞、南眉籽。
2.去谈对半切,柠檬切片。
3.放入绿茶包(也可以用红茶包替换),用八九十度的开水泡,接着放入干的玫瑰花、枸杞、南眉籽、新鲜柠檬片、对半切的葡萄(这里忘放了)、凉一会,等差不多六十度左右就可以放几勺蜂蜜(蜂蜜不能用滚烫的开水泡)。
4.用一个自己喜欢的杯子泡,会更美腻?。喜欢喝冰的可以放到冰箱冰一会,口感会更佳,有冰块可以放入一些。
5.喜欢吃酸的,可以再挤点柠檬汁,喜欢甜一点的,可以多放点蜂蜜。或酸或甜,都可以自己调。
小贴士:
南眉籽 接触水约30倍的膨胀、增加饱足感;可改善皮肤及便秘;包覆易胖的糖类及抑制血糖上升;减少胆固醇、三酸甘油脂的吸收,在国际上具有植物黄金的美称。(也可以用百香果代替,如果都没有,也可以不放。)
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