食材是中国老百姓生活中不可缺的生活要素,不同的食材决定了制作出来的美食的味道。美食文化的重点就是食材,你对哪些食材了解较多?小编经过搜集和处理,为你提供梅冰青苹果泥,供你参考,希望能够帮助到大家。
梅冰,是话梅水制的冰,酸酸甜甜的;青苹果泥是青苹果用榨汁机加工的,但是果汁和果蓉俱用,这滋味还是酸酸甜甜的。
青苹果话梅冰是马来西亚槟城非常流行的饮品,怡保话梅大粒之余渗出天然酸香,加入青苹果汁,甜中带酸,开胃又消腻。
即使无法做到那样的完美,却也可取其神似,不信你试试,超级无敌的可口加开胃,如家中有柠檬,可在榨果泥时一起挤入,估计青苹果泥就不会氧化成这颜色了。
梅冰青苹果泥
材料:青苹果500克、话梅肉50克、水200毫升(3人份)
梅冰青苹果泥的做法:
1~2、青苹果去皮,用榨汁机加工,汁水和果泥混合;
3、话梅肉加入水烧开后,再小火煮10分钟左右,自然冷却,放冰格中冷冻;
4、在青苹果泥中加入适量话梅冰即可。
TIPS:
◎青苹果要挑新鲜,且不可腐败,否则影响口感,也不利于健康;
◎话梅水一定要烧开,再略煮,这样才出味;
◎青苹果泥和话梅冰的比例按自己的口味放。
网站小提示
牛奶和苹果能一起吃:两者同食有清凉解渴,生津除热,抗癌防癌的功效
苹果和洋葱能一起吃:具有保护心脏的功效,减少心脏病的发病率
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西梅苹果泥的做法
给宝宝做辅食呢,最主要新鲜,自己动手最放心!TB上果泥种类繁多,又贵又怕有添加。自己做的纯天然果泥,简单又环保,超赞!
材料:
苹果1个,西梅2个,
西梅苹果泥的做法的做法步骤:
步骤12,个西梅1个苹果洗净西梅苹果一起泡淡盐水半小时西梅可以再开水下锅焯水一下,完整的焯水再切块,防止切了焯水把果肉污染了苹果就去皮了更安心
步骤2,西梅连皮,苹果去皮,切块,蒸软西梅连皮,会增加涩的口感,但是会使果泥成玫瑰色很好看的皮的营养也丰富,苹果皮有蜡就舍弃了
步骤3,平时赞的小玻璃瓶,开水烫过消毒
步骤4,苹果西梅分别打成泥,混合一起,装瓶,冷冻保存,1周内吃完冷冻的果泥吃法:隔水蒸,期间用筷子搅拌果泥使加热均匀温温的就可以吃啦!果泥比较酸,不过宝宝一般都乐意接受的!
青苹果汁
食材明细:
主料::青苹果300克,
辅料::凉开水500ML,蜂蜜适量,
青苹果汁的做法步骤:
1.准备青苹果,洗净
2.去核,切成小块
3.切好后放入榨汁机里,加凉开水启动机器榨成汁倒入杯中即可饮用
4.成品
小贴士:
1.更年期妇女,久病体虚类人群不宜食用青苹果
2.患有冠心病、心肌梗死、肾炎、糖尿病者,切忌多食。
3.喜欢喝细腻的果汁可以用滤网过滤掉残渣。
4.喜欢唱甜的可以根据自己的喜好添加蜂蜜或白糖
5.苹果汁容易氧化,最好在半小时内喝完
秘制酿青苹果
食材明细:
主料::青苹果2-3个,马斯卡邦尼芝士40克,淡奶油200克,无盐黄油30克,牛奶100克,玉桂10克,柠檬1个,白朗姆酒15克,
辅料::糖50克,香叶2片,
秘制酿青苹果的做法步骤:
1.说白了呢 只有一步 就是把下面的东西煮到一起!食材:青苹果 2-3个 马斯卡邦尼芝士 40克淡奶油 200克 无盐黄油 30克牛奶 100克 玉桂 10克糖 50克 香叶 2片柠檬 1个 白朗姆酒 15克
2.青苹果去皮去核切开备用(一个苹果分成八块) 柠檬也切开备用~
3.噔噔噔 切好的苹果和柠檬~
4.锅内加入30克黄油化开~
5.加入50克糖,苹果,桂皮香叶~ 翻炒
6.炒香后,加入200克的淡奶油,100克牛奶,40克芝士煮开~
7.柠檬挤汁,剩下的柠檬皮也加入锅内,加白朗姆酒15克,大火煮开后再小火煮约15分钟至苹果变软。
8.夹出煮好的苹果~ 摆一摆~ 真漂亮!
9.酿好的苹果 居然变得软糯可口~青苹果的香甜和柠檬的酸融合的恰到好处!想象不到的好吃~(煮苹果的汤很浓厚呐~ 可以把他们冻起来抹面包吃哟~)
感谢您阅读“97美食网”的《梅冰青苹果泥》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了青苹果专题,希望您能喜欢!