中国食材文化在中国近代才被诸多美食家提出,不同的食材使食物有不同的功效。美食文化的发展在于食材的发展,作为美食爱好者,相信你对食材知之甚多吧,根据你的需要,小编精心整理了高血压食疗酒:香菇拧檬酒,大家不妨来参考。希望你能喜欢!
高血压病是一种以动脉血压增高为主的临床综合怔。几收缩压等于或高于140毫米汞柱、舒张压等于或高于90毫米汞柱,有回项存在者,即可诊断为高血病。一般症状有头晕头痛、耳鸣眼花、心烦心悸,甚至肢体麻木等症。早期也可无明显自觉症状,晚期常可并发心、脑、肾疾患。中医认为本病主要为阴阳失调所致,病位在肝肾,还可产生肝风、淤血、痰浊,临床以虚实夹杂料较为常见。应根据病情分别选用药酒调治。饮用要适量,更要注意的是血压过高时慎用。
香菇拧檬酒原料:干香菇50克、柠檬1个、白酒1000毫升蜂蜜100毫升
香菇拧檬酒做洁:将柠檬洗净,带皮切片;香菇去杂洗净,与柠檬一起放入酒坛内,加入蜂蜜、白酒密封,置于阴凉处贮存,每日摇晃回次,30日即可。
香菇拧檬酒功效:具有降血压、降血脂、增进食欲之功效。适用于高血压、高血脂等症。
什么是高血压?
高血压食疗大全
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山楂酒
想要把每一餐都吃的不一样,今天我做的是山楂酒。想要学习其他菜怎么做就到我主页来看看吧.记得给我点赞~
材料:
主料:山楂1500g,白酒50g,
辅料:白砂糖400g,,
山楂酒的做法步骤:
1. 山楂洗干净,有虫、有伤的就扔掉吧~
2. 将山楂去核、去柄、去蒂。
3. 大口瓶洗干净,不沾油;将准备好的山楂放入大口瓶子中,捣烂捣碎,装70%瓶即可,因为需要有足够空间让他发酵。
4. 加一些白糖后拌匀;
5. 在上面淋上一层白酒(其实也可不放白酒,放了有酒味一些);
6. 盖上盖子,放置在有温暖的地方,温度不要太高了,秋天在室温下适宜发酵;
7. 每隔几天搅拌一次,山楂果肉开始变得蓬松,有汁液分泌,有气泡产生,糖份转化为酒液和二氧化碳;
8. 经过1至2个月(温度低时间可能会更长),已经发酵而成山楂酒了。
9. 用纱布绞榨,去渣过滤,山楂酒就出来啦。
10. 注意哦:酿好的山楂酒在室温下仍能继续发酵(可加糖助发酵),酒液日益澄澈。如果想要好看,可以加点颜色哦,很有红酒的感觉了~
枸杞酒
食材明细:
枸杞子50克,白酒500克
枸杞酒的做法步骤:
1.枸杞拣去杂质洗净,入瓶中加白烧酒密封,置阴凉干燥处,每三天摇动一次,半月后即可饮用.
2.通常每次用10-30毫升,不可过量.
小贴士:
益精气,搞早衰,适用于肝肾精亏症和早衰早老等症.枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
佛手酒
食材明细:
佛手3000克,白酒500克
佛手酒的做法步骤:
1.佛手洗净,用清水润透回软后切约1厘米见方小块,待风吹略收水气后下入坛内,注入白酒,封闭浸泡。
2.每隔5天搅拌1次,10天后开坛滤去药渣饮用。
小贴士:
效用:本方具有疏肝理脾、消食化痰之功。用于肝气郁绪、脾胃气滞之情志抑郁、食欲不振、胸胁胀痛、恶心呕吐以及咳嗽、痰多等,佛手还能醒脾解酒,故佛手制酒,能借酒之力而推行药势,又降酒之醉而刺激性小,配伍可谓相香益彰。肝调养药膳
养神酒
食材明细:
大熟地90克,甘枸杞60克,白茯苓60克,山药60克,当归身60克,薏苡仁30克,木香15克,酸枣仁30克,续断30克,麦冬30克,丁香6克,建莲肉60克,大茴香15克,桂圆肉250克,白酒1万毫升
养神酒的做法步骤:
原料:大熟地90克,甘枸杞60克、白茯苓60克、山药60克、当归身60克,薏苡仁30克,木香15克,酸枣仁30克、续断30克、麦冬30克,丁香6克,建莲肉60克,大茴香15克,桂圆肉250克,白酒1万毫升。
将茯苓、山药、薏苡仁、建莲肉制为细末;大熟地、甘枸杞、当归身、木香、酸枣仁、续断、麦冬、丁香、大回香、桂圆肉,制成饮片,共入细绢袋内,浸入酒内,容器封固,隔水加热至药材料浸透,取出静置数日。
用法:适量饮用。
小贴士:
益气补血。适用于心脾两虚、精血不足的神志不安、心悸失眠等症。平素气怯血弱者,亦可服用。气血双补药膳
菠萝酒
食材明细:
主料::菠萝1个,白糖适量,白酒适量,
辅料::无适量,
菠萝酒的做法步骤:
1.菠萝和白酒
2.白糖和干燥干净的瓶子。我懒得弄冰糖,偷懒用的白糖。
3.菠萝切片
4.分成4份,如果瓶子足够大不需要切开
5.菠萝放进瓶子中
6.放糖
7.放菠萝,再放糖,如此反复几次,把瓶子装满
8.侧面看,好多空隙
9.倒入白酒,没过菠萝即可
10.这样子
11.盖保鲜膜,盖瓶子盖
12.保鲜膜围着瓶口转几圈
13.放一边发酵几天
14.几天后,菠萝开始飘起来就好了。
15.搭配红肉,很美味哦。
伸筋草酒
食材明细:
鹅肠草15克,川乌头15克,牛膝15克,草乌10克,鸡矢藤15克,白酒500克
伸筋草酒的做法步骤:
1. 将伸筋草、制川乌、牛膝、鸡屎藤、制草乌切碎后置于容器中;
2. 加入白酒密封浸泡3~5天后,过滤去渣即成。
小贴士:
本品具有祛风散寒、除湿消肿、舒筋活血之功效,适于风湿腰腿痛、腰膝软弱、四肢麻木等症患者饮用。川乌头:川乌头反半夏、瓜蒌、川贝母、浙贝母、白蔹、白及,恶藜芦,忌豉汁。草乌:不宜与贝母、半夏、白及、白蔹、天花粉、瓜蒌同用。
梅酒飘香---自制梅子酒(青梅酒)的做法
从前年开始,每年这个季节都要泡梅子酒,不好酒的我,都爱上了这个味道。自家的梅子酒,非市售可比,酸甜、香醇,值得一试!
材料:
青梅870g,九江双蒸酒870g,冰糖500g,2L密封玻璃瓶如:盐1个,
梅酒飘香---自制梅子酒(青梅酒)的做法的做法步骤:
步骤1,青梅洗净,去蒂,在清水中浸泡1-2小时。
步骤2,滤干水分,待青梅表面水分完全干透后再泡。玻璃瓶子洗净,用温水冲一次之后,用开岁烫一下,晾干后备用。
步骤3,瓶中铺一层青梅,撒一层冰糖。
步骤4,倒入酒。
步骤5,盖上瓶口,密封好。第二天拿起瓶口摇一摇,将融化的冰糖和酒摇匀。之后2-3周,每周摇1-2次,保证冰糖和酒融合。
丹参酒
食材明细:
丹参45克,秦艽30克,知母30克,茯苓30克,猪苓9克,海藻9克,肉桂9克,独活9克,白术45克,鬼箭羽45克,白酒9000克
丹参酒的做法步骤:
1.将丹参、鬼箭羽、秦艽、知母、赤茯苓、猪苓、海藻、肉桂、独活、白术切碎后置于容器中;
2. 加入白酒密封浸泡5~7天后,过滤去渣即成。
小贴士:
本品具有祛风湿、利小便、健脾活血之功效,适于风湿等症患者饮用。丹参:丹参畏碱水,反藜芦。茯苓:茯苓恶白敛,畏牡蒙、地榆、雄黄、秦艽、龟甲,忌米醋。海藻:海藻不能与甘草同食。肉桂:用桂忌用诸葱。
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