“碧波游龙情意长(古法蒸石斑)、星光金砂满华堂(蘑菰嫩羊排)”,每个餐厅都会准备类似的菜谱,菜谱只是名称,实际上学问蛮多的。其实烹饪、原料、调料,让每一道菜都属于自己的味道,你印象中哪些菜谱让你记忆深刻呢?在此,你不妨阅读一下薯片鲜虾沙拉,还请你收藏本页以便后续阅读。
据说这款薯愿在上海进行街访活动呢,俺较着这味着实不赖,用它做道薯片鲜虾沙拉准保大受欢迎。不过用薯愿做的更多美食可以进它的网站去,总之肯定有一款适合你。
薯片鲜虾沙拉
原料:薯愿薯片、鲜虾、番茄沙司、鲜豆苗
做法:
1、将鲜虾洗净挑去虾线
2、煎锅中放入少量的油,带油温后放入鲜虾煎熟
3、薯片上挤入番茄沙司
4、将煎好的虾码放在薯片上,点缀豆苗即可
这道沙拉非常适合朋友聚会吃,薯片香脆可口,加入鲜虾的口味别有一番风味。薯愿薯片有三种口味香烤原味、红酒牛排味、香焗番茄味,可以根据自己喜欢来选择薯片的口味。因为薯愿薯片为非油炸食品,美女们吃的时候大可不必为了体重而小心翼翼。因此在聚会中颇受欢迎。
97Msw.com相关知识
鲜虾沙拉
食材明细:
海虾12只,黄瓜1根,白水煮蛋1个,胡椒粉3克,盐3克
鲜虾沙拉的做法步骤:
1.海虾清洗干净,烧开锅中的水,将海虾放入焯一下,捞出,去头剥皮备用;
2.黄瓜洗净切块,将白水煮蛋剥开,将蛋白蛋黄分离,蛋白切成条状;
3.将虾仁、黄瓜、蛋白混合,放入胡椒粉、盐,拌匀即可。
番茄鲜虾沙拉
食材明细:
北极虾6只,圣女果6个,甜豆荚50克,燕麦片10克,大杏仁8颗,橄榄油2汤匙,醋1汤匙,鱼露几滴,黑胡椒粉1/2茶匙
番茄鲜虾沙拉的做法步骤:
1.北极虾洗净剥壳,甜豆荚去老茎,圣女果对半切开
2.锅中放入一小块黄油,烧至融化,加入麦片和大杏仁炒香
3.水烧开,放入甜豆荚焯烫
4.将全部调料调和于一起作为料汁待用
5.将主料和配料全部混合在一起
6.加入料汁拌匀即可
奶酪薯片沙拉怎么做好吃 奶酪薯片沙拉
奶酪薯片沙拉
下午茶 吃点神马呢 大家可能第一就想出了甜点和咖啡的组合 在这里我推荐大家一款简单又美味的下午茶小食 我自创的薯片沙拉 制作简直是菜鸟级别 食材也都是信手拈来的
食材配方
主料:
薯片
200g鸡蛋
2个黄瓜
80g胡萝卜
50g辅料:油
适量盐
适量做法 共7个步骤
1.平底锅坐油,打入鸡蛋炒散
2.盛出鸡蛋备用
3.胡萝卜洗净切丁
4.黄瓜洗净切丁
5.所有食材加入适量食盐拌匀
6.准备一个薯片
7.将沙拉均匀的平铺在薯片上即可
鲜虾意面沙拉
食材明细:
虾仁适量,意面150g,紫甘蓝适量,小番茄适量,鹌鹑蛋适量,玉米适量,生菜适量,芝麻菜适量
鲜虾意面沙拉的做法步骤:
第1步青菜洗干净,鹌鹑蛋煮熟,意面煮熟备用。沙拉碗放入紫甘蓝芝麻菜生菜。
第2步加入玉米粒,小番茄。最后加入鹌鹑蛋,虾仁,意面。
第3步倒入油醋汁,老抽,醋和香油,1:2:1。均匀搅拌即可。
第4步装盘开吃了
小贴士:
只要自己喜欢的菜品都可以进行搭配哦。
南瓜鲜虾沙拉
食材明细:
大鲜虾5只,南瓜100克,圣女果少许,蛋黄酱少许,芹菜适量,黑水榄适量
南瓜鲜虾沙拉的做法步骤:
第1步将鲜虾挑除泥肠.下入水锅中煮熟.黑水榄.圣女果切圈.芹菜切段飞水待用.南瓜放入微波炉中加热至熟.取皮.将南瓜泥芹菜加入蛋黄酱调拌均匀
第2步放入盘中.摆入鲜虾和黑水榄圣女果就0K了.
薯片牛油果大虾沙拉
食材明细:
牛油果1颗,芒果1颗,基围虾250g,原味薯片适量,沙拉酱适量,芥末少许,盐少许
薯片牛油果大虾沙拉的做法步骤:
第1步1颗牛油果对半切开,去核,取出果肉切丁,芒果去皮去核,切丁备用。250g基围虾洗净去壳,开背去虾线,煮熟后切丁,留几只装饰用。
第2步取一碗,放入所有切好的食材,加入适量沙拉酱、少许芥末和盐,拌匀。将拌匀的沙拉盛到原味薯片上。
第3步再放上一只虾,薯片牛油果大虾沙拉完成!
鲜虾水果沙拉盒
食材明细:
厚片吐司一片,白虾4支,芒果50g,苹果50g,奇异果1/4粒,哈密瓜30g,沾酱:30g
鲜虾水果沙拉盒的做法步骤:
1.白虾和切好的水果丁先用20 g桂冠沙拉拌匀待用。
2.吐司中间先挖空,放入220℃已预热的烤箱中,烤3∼5分钟呈金黄色即取出,填入沙拉拌酱料,最后再淋上10 g桂冠沙拉即可。
鲜虾双笋沙拉
食材明细:
基围虾250克,芦笋200克,玉米笋200克,西红柿适量,洋葱适量,姜片适量,米醋适量,蒜适量,蛋清适量,生粉适量,橄榄油适量,黑胡椒适量,盐适量
鲜虾双笋沙拉的做法步骤:
第1步将虾洗净去壳, 从虾背的二、三节处挑出虾线;处理好的虾控干水分,加入盐、生粉、蛋清和姜片, 抓匀后腌制一下;
第2步玉米笋冷水下锅,焯一下捞出;芦笋也放入开水中焯烫一下;
第3步将焯过水的玉米笋和芦笋直接放入有冰块的冷开水中浸泡一下;再将腌制入味的虾仁放入开水中烫熟;
第4步将玉米笋和芦笋解刀成小段, 加入焯熟的虾仁、小西红柿和洋葱丝, 都放入一个容器中;加入适量的盐、蒜末、白醋和黑胡椒粒;
第5步搅拌均匀即可;放入沙拉碗中。
小贴士:
1. 先处理好虾:去除虾壳, 用牙签从虾背的二、三节处挑出虾线,洗净后控干水分,加入盐、姜片、生粉和蛋清抓匀后腌制一下;2. 蔬菜不要先解刀, 整个放入进去焯水, 以免营养的流失;焯水时先加入点盐和几滴油,玉米笋冷水下锅,焯一下捞起;芦笋放入后变色捞出,直接放入加了冰的冷开水中浸泡几分钟;再捞出来分解成合适大小的段;3. 将所有的材料准备好后, 加入盐、白醋、大蒜末和黑胡椒末调味; 我个人偏爱清淡口, 如果不喜欢,可以加点重口味, 随各人喜爱。
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