不论哪个国家,想要制作出一道色香味俱全的美食,那么一定离不开好的食材,美食制作的成功与否与食材关系很大。中国人对食材一直有着不懈的探究,你对食材有一定研究吗?小编特别编辑了“燕麦也瘦身,你吃了吗”,仅供参考,欢迎大家阅读本文。
燕麦米是营养价值极高的杂粮之一,长期服用可以使你越来越漂亮,除此之外燕麦米还可以改善便秘,补肾等功能。口感Q弹软滑,非常适合早餐食用。其吃法也是多种多样,各有滋味
燕麦米中含有多种酶类,这些酶可以延缓人体细胞的衰老,抑制人体老年斑形成,具有减肥效果,可保持苗条完美身段。。燕麦丰富的可溶性纤维可促使胆酸排出体外,降低血液中胆固醇含量,减少高脂肪食物的摄取,也因可溶性纤维会吸收大量水分,饱腹感很强,经常食用,减肥瘦身的效果特别好。
燕麦通常被人们用来泡在牛奶中食用,其实偶尔用燕麦做一做八宝饭,更能起到美容养颜、延缓衰老的作用。可以把燕麦、黑糯米、糙米、白米、大豆、黄豆、莲子、薏苡仁、红豆等加水浸泡1小时,然后再煮熟就好了。八宝饭有更充足的食物膳食纤维和糖类,适合当作主食食用。
纯燕麦:纯燕麦片的蛋白质、纤维、矿物质和维生素含量甚高,是营养麦片所不能比拟的。只有那些商品名称为纯燕麦片或素食燕麦片的食品,其主要原料才真是燕麦。从形态上来看,它们是压碎的燕麦片,基本上没有添加任何其他成分。
97Msw.com相关知识
这个冬季你喝了吗?——养生山药羹
食材明细:
主料::山药一小段,虾仁适量,枸杞适量,芹菜适量,
辅料::鸡精适量,盐适量,胡椒粉适量,
这个冬季你喝了吗?——养生山药羹的做法步骤:
1.山药去皮洗净剁成茸。
2.枸杞洗净用水泡一会。
3.虾仁切丁,芹菜切末备用。
4.煮锅倒入适量水,下山药泥打散,大火煮沸。
5.山药煮三分钟后下枸杞。
6.接着下虾仁丁煮熟。
7.用鸡精、盐、胡椒粉调味。
8.盛出前撒上芹菜末搅匀即可。
无油香浓燕麦瘦身汤
食材明细:
主料::胡萝卜一根,冬瓜100克,山药60克,
辅料::姜一小块,熟燕麦一小勺,
无油香浓燕麦瘦身汤的做法步骤:
1.洗净材料,把冬瓜、胡萝卜、山药都切小丁,姜切片。
2.全倒入高压锅加适量的水,按煮汤,耐心等待,O(∩_∩)O哈哈。
3.时间到就放他自己闷10分钟,这样味道会更香浓!开盖咯,盛碗上,加入熟燕麦,美味健康的瘦身汤就出生了,无燕麦也很美味,燕麦早上可以瘦腹,所以我就加入了。
好吃的法式甜点你做了吗?------芙纽多
食材明细:
主料::杏干10颗,葡萄干50g,朗姆酒50g,鸡蛋2个,细砂糖50g,低粉50g,牛奶220g,淡奶油280g,盐1g,黄油20g,
好吃的法式甜点你做了吗?------芙纽多的做法步骤:
1.准备好所需材料,杏干和葡萄干洗净后提前一天用朗姆酒浸泡。
2.鸡蛋中加入细砂糖搅拌均匀。
3.搅打出泡沫后加入过筛后的低筋面粉和盐,再次搅拌均匀。
4.取一大碗将牛奶和淡奶油混合搅匀。
5.将拌好的奶液倒入鸡蛋糊中再次拌匀。
6.将烤碗内壁涂上软化的黄油(约8g)铺好沥干朗姆酒的杏干和葡萄干。
7.倒入拌匀的奶蛋糊。
8.将剩余的12g黄油放入小锅中加热成棕黄色,过滤掉多余杂质之后均匀地洒在奶蛋糊上。
9.放入预热好180度的烤箱中约烤50分钟左右至表面金黄即可。
小贴士:
芙纽多不仅限于使用杏干和葡萄干,用果干或是坚果都可以。
2、各家烤箱的温度多少会有差异,温度请依各自的烤箱调整,烤到最后10分钟时多观察,颜色出现金黄色就可以了。.
3、芙纽多在烘烤的时候会膨胀,烤好也很饱满,放凉就会自然回缩。
宝宝辅食---鲜榨橙汁你做对了吗?
食材明细:
主料::橙子2个,
辅料::蜂蜜1小勺,温水适量,
宝宝辅食---鲜榨橙汁你做对了吗?的做法步骤:
1.材料:橙子去皮后剥成块
2.放入料理机中
3.打碎打成果汁
4.在加入两倍的温开水,然后稍微搅拌一下
5.完成后捞掉面上的泡沫,调入适量的蜂蜜,拌匀就这么简单
小贴士:
榨汁前,先将外皮洗净,对边切开,再剥去外皮,切小块即可,其实4个月的小婴儿就可以喝的了,刚开始喂食的时候,量不可以多,几茶匙就好了哦,随着宝宝对果汁的慢慢接受,小肠胃也逐渐适应果汁后,可以逐渐增加水果的种类,当然最好还是以应季新鲜水果为主,同时可以增加每天果汁的喂养量,从20毫升、30毫升、40毫升、50毫升,逐步递增,但是也要注意错开吃奶时间,最好在两餐之间,辅食之后,这样既不会影响吃奶量,也不会存在空腹喝果汁对肠胃的刺激。我女儿1岁零3个月肠胃已经比较成熟了,每次喝完150ml都表示不够。
西红柿也催熟,你分得清吗
西红柿也催熟,你分得清吗
西红柿营养丰富,无论是凉拌、烧汤还是炒菜都是一等一的美味,它可以治疗黑眼圈,受到广大市民的喜爱,最近听说西红柿也有打催熟药的,你分的清催熟西红柿吗?西红柿到底该如何挑选呢?
1. 颜色
催熟西红柿多为反季节上市,有些颜色非常鲜艳看上去十分饱满;或者颜色不是很鲜艳,但会出现红一块白一块的情况,这是因为在对西红柿进行催红的过程中,时间掌握得不到位,过早地催红了未成熟的西红柿。而自然成熟的西红柿在柿蒂周围仍有些绿色。
2. 手感
催熟的西红柿手感很硬,自然成熟的西红柿手感较软。
3. 形状
自然成熟的西红柿外观圆滑,而催熟的西红柿外观呈现多面体,催红过量的西红柿个头要比一般的西红柿大,有的顶端处,会出现像桃子一样的尖顶。
4. 放置时间
被催红的西红柿可以在常温下放置很长一段时间而不会腐烂。因为国内的农业技术还不是很成熟,所以应尽量选购自然成长状态下的西红柿。
5. 掰开
把西红柿掰开看一看,自然成熟的西红柿籽粒是土黄色,肉质红色、起沙、多汁,而催熟的西红柿往往是皮红籽绿,或者尚未长籽,皮内发空,果肉无汁、无沙。
6. 口感
自然成熟的西红柿口感好,酸酸甜甜;催熟的西红柿无酸甜感,反而发涩,这是因为未成熟的西红柿中含有大量西红柿碱。
以上就是催红西红柿的辨别方法,以后千万别买错了。
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