“十全美德如意盅(花胶炖北菰)、喜获天赐玉麒麟(鲜百合芦笋)”,可能你对这些菜谱比较熟悉了,要做好这些菜,并不是随随便便就可以的。厨师穷其一生的精力,都在研究怎么将菜的味道做得更好,你最难忘的菜谱是什么呢?小编花时间专门编辑了荷兰豆炒胡萝卜,更多相关内容请继续关注本网站。
新的一周开始,可俺这几天一直处于混日子的状态中。做些必要的事情外,就看些泡沫剧来让时间快点过去。有时,人就是会这样。偶尔会被某些事情错乱脑神经。日夜颠倒,脑子里词穷。对着显示器就是打不出任何字。罢了,人活着就不要太勉强自己一定做什么。为难谁都可以,千万别为难自己。混乱状态下,只做了道简单的蔬菜。
又一周的开始-----荷兰豆炒胡萝卜
材料:荷兰豆黄豆芽胡萝卜各适量
调料:色拉油盐鸡精各少许
荷兰豆炒胡萝卜的做法
1、【图1-3】所有材料洗净,荷兰豆去茎后斜刀对半切,黄豆芽摘去根部,胡萝卜切成丝备用。取锅把水烧开,依次放入黄豆芽、荷兰豆汆熟捞起,沥干水份备用。
2、【图4-6】再取干净的锅,倒入少许油烧热,放入切好的胡萝卜过油,再把荷兰豆和黄豆芽放入翻炒几下。
3、【图7-8】炒至所有蔬菜断生后,放入少许盐和鸡精即可起锅装盘。
月月温馨提示
1、黄豆芽去根部是为了减少豆腥味。
2、胡萝卜过油可以让人体更好的吸收胡萝卜素。
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菠菜和胡萝卜能一起吃:两者同食可保持脑血管畅通,可以明显降低中风的危险
胡萝卜和菠菜能一起吃:可以明显降低中风的危险
97msw.cOm延伸阅读
芥兰荷兰豆炒胡萝卜
食材明细:
荷兰豆,胡萝卜,芥兰,油,盐,鸡精
芥兰荷兰豆炒胡萝卜的做法步骤:
1.所有材料洗干净,荷兰豆摘去两边的老丝,胡萝卜去皮,切条,芥兰去叶子,刨去外面的皮,切成斜块
2.荷兰豆,芥兰分别放到沸水里过水,断生,鸡精放点水调开
3.炒锅里放油中火烧至6成热,放进胡萝卜翻炒一分钟左右,再放进荷兰豆和芥兰翻炒均匀,倒进鸡精水,放盐调味即可
小贴士:
芥兰含丰富的维生素A、C、钙、蛋白质、脂肪和植物醣类。有润肠去热气,下虚火,止牙龈出血的功效。 荷兰豆具有和中下气、利小便、解疮毒等一些功效,注意荷兰豆一定要完全煮熟才能吃噢,否则会引起中毒。 胡萝卜含有植物纤维,吸水性强,在肠道中体积容易膨胀,是肠道中的“充盈物质”,可加强肠道的蠕动,从而利膈宽肠,通便防癌;酒与胡萝卜不宜同食,会造成大量胡萝卜素与酒精一同进入人体,而在肝脏中产生毒素,导致肝病;另外萝卜主泻、胡萝卜为补,所以二者最好不要同食。
荷兰豆绘胡萝卜怎么做好吃 荷兰豆绘胡萝卜的做法
荷兰豆绘胡萝卜
荷兰豆是营养价值较高的豆类蔬菜之一。其嫩梢、嫩荚、籽粒,质嫩清香极为人们所喜食。荷兰豆是营养价值较高的豆类蔬菜之一,能益脾和胃、生津止渴、和中下气
食材配方
主料:
荷兰豆
180g香肠
1截胡萝卜
1根辅料:
油
适量盐
适量做法 共7个步骤
1.原料
2.荷兰豆处理好,胡萝卜切片
3.用水煮一下香肠
4.出油煎香肠再倒入少许油放入胡萝卜翻炒出红油
5.倒入荷兰豆翻炒
6.变色放入盐
7.翻炒匀即可
感谢您阅读“97美食网”的《荷兰豆炒胡萝卜》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了炒荷兰豆专题,希望您能喜欢!