没有好的食材不可能有好的美食,好的食材经过细心烹饪之后,才会出现各种美味的佳肴,脱离开食材谈美食文化是空中楼阁,相信你对食材并不陌生吧?下面,小编为大家整理的“一键淡奶吐司”,请马上收藏本页,以方便再次阅读!
今天这款吐司,是我最近烤的面包机吐司最满意的。也受到家人的一至赞扬。外皮金黄,高高的个头,爆桶却不开裂。觉对是吐司界的高富帅了。孩子开玩笑说,以后我家的吐司就依照这个标准。,,,
这个吐司特别好吃,奶味十足,非常柔软,皮薄,组织轻盈,拉丝效果甚好。口感软绵不粘牙。这款面包机吐司,用的是柏翠PE9600WT高端云智能面包机一键搞定的。美味就是这么简单,第2天的早餐就更身心了,配上点简单的食材就可以完成好吃的营养价值高的简易小披萨了。
以前我面包机吐司是启动一次和面后再一键和风,为了体验这款面包机的揉面效果,我省去了一次揉面,直接启动一键程序。成品出来一样的完美。
吐司界的高富帅,一键淡奶吐司
材料;高粉350克、鸡蛋1个、牛奶70ml、淡奶油120ml、糖45克、盐3克、酵母4克、黄油25克
一键淡奶吐司的做法
1、准备好所用食材。
2、将糖盐和所有的液体全部加入面包机桶中。
3、加入高粉。再加入酵母。将面包机桶固定在面包机中。
4、接通电源,启动1和风程序,按下开始键,面包机开始工作。
5、再第一次醒面的时候加入黄油,盖好盖子,面包机继续工作。
6、时间到了面包做好了。
一键淡奶吐司的做法小提示
一键式面包没什么技术含量,掌握好材料的比例和和面粉要吸水性就可以了
网站小提示
黄花菜和猪肉或鸡蛋能一起吃:给人体提供丰富的营养成分,治疗多种疾病
西红柿和鸡蛋能一起吃:满足人体对各种维生素的最大需要,具有一定的健美和抗衰老作用
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一键式淡奶油吐司
食材明细:
主料::高筋粉300克,牛奶70克,鸡蛋1个,淡奶油90克,细砂糖35克,
辅料::酵母3.5克,
一键式淡奶油吐司的做法步骤:
1.根据食谱提供的参考配方称量食材。
2.按照先液体后固体的顺序将食材放入面包机桶内。
3.点击【一键制作】,程序自动执行。
4.面团进行第二次最终发酵后,发酵情况如图,接着进入烘烤程序。
5.这是烘烤出来的面包,若不及时断电,会自动保温一个小时。
6.将面包桶倒扣,倒出面包。
7.放凉切片享用。
8.抹点果酱同食味道更佳哦!
小贴士:
1、 高筋粉品牌不同,吸水性不同,我用的是金像高筋粉,其他牌子的高筋粉,注意调整液体用量。
2、 夏天或气温高时,可以用冷藏的鸡蛋和牛奶和面,抑制提前发酵。冬天或气温过低的时候,可以用温牛奶和面,同时适量增加酵母的量,促进发酵。
3、 我使用的是PE9600WT面包机,大家使用别的面包机注意适当的调整。
一键奶香吐司
这款吐司是为我家妞量身定做的,我家妞从小就不爱喝牛奶,为了能够让她多吸取一些营养,我会多给她做一些烘焙和简易西餐,所有的液体我都会用奶制品代替。吐司是必备的。尤其是这款奶香吐司每个星期都要做上1--2次呢。这款吐司中我加入了牛奶奶粉动物淡奶油黄油,真真正正的奶味十足。
一键奶香吐司
材料;高筋面粉350克,奶粉20克,黄油30克,淡奶油80克,牛奶80克,糖50克,盐2克,酵母5克
一键奶香吐司的做法
1准备好所用食材。
2将牛奶淡奶油鸡蛋糖盐倒入面包机桶中。
3再加上面粉奶粉最上面加入酵母。
4接通电源,启动面包机【9】揉面功能,全过程23分钟。
5揉面功能结束后,加入黄油。设置重量1000克,颜色中,再重新启动【2】和风面包功能。时间2;42分钟。
6时间到了,面包烤好了,倒出面包放置烤架晾凉即可
一键式蛋奶吐司
我今天做个一键吐司,全程面包机做的,我手上一点粉都没沾,丢进面粉,出来就是面包。一键搞定,就是这么简单。烤出的吐司非常柔软,皮薄,组织轻盈,拉丝效果甚好。口感软绵不粘牙。看着这诱人的面包,忍不住撕了2块尝尝,一发不可收拾了,一边拍照,一边撕着吃,拍完了,半个面包没了,,,,再吃,明天妞的早餐就泡汤了。
一键式蛋奶吐司
食材;高筋面粉360克鸡蛋1个牛奶170ml盐3克糖45克3大勺酵母3克黄油25克
一键式蛋奶吐司的做法
1、准备好所用食材。
2、将鸡蛋牛奶糖盐放入面包桶中。
3、加入面粉后加入酵母。
4、将面包桶放置面包机中固定好。
5、接通电源,手机打开小智页面进入柏翠面包机,选择程序1,重量750克,烧色中,确认启动面包机。
6、面包机开始揉面,在揉面2休息的时候放入黄油,如果用液体油可以和其他原料一起加入即可。
7、时间到了,小智通过手机提醒你,可以品尝了。
8、稍凉后,切片就可以随便搭配早餐了。
一键式淡奶油吐司的做法
淡奶油开封好多天了,怕坏掉浪费所以就有了这款淡奶油吐司,真的超级好吃
材料:
高筋面粉320g,淡奶油180g,细砂糖50g,盐5g,清水30g,全蛋液45g,酵母4g,,
一键式淡奶油吐司的做法的做法步骤:
步骤1,把所以材料全部丢进面包机桶(按先湿后干的顺序)
步骤2,启动面包机和风程序
步骤3,记住这款吐司不用放黄油哦!一键式一键式一键式重要的事情说三遍,所有材料丢进去启动面包机之后不用管哦!懒人的福音
步骤4,面包机停止后马上拿出面包桶,需带手套小心烫手
步骤5,倒出面包稍微晾凉
步骤6,超级软妹子,好吃到爆。如果你也想消耗家里的淡奶油快快试试这个方子吧
一键式淡奶油咸吐司
食材明细:
主料::高筋面粉340克,淡奶油100克,牛奶140克,鸡蛋液40克,盐5克,白糖15克,
辅料::酵母4克,
一键式淡奶油咸吐司的做法步骤:
1.全部材料准备好
2.先将液体倒入面包机桶中,再倒入糖、盐、面粉、酵母
3.先启动一个揉面程序
4.面粉揉成团了
5.再用一个完整的“和风面包”程序
6.揉面程序全部结束后,可以直接完成后面的发酵、烘烤程序,但我不喜欢那个搅拌棒在里面,所以把它取出来
7. 面团再用手重新团圆,放入面包桶中
8.盖上盖子,完成剩下的发酵及烘烤程序
9.时间到,面包颜色不错,取出后侧着放在晾架上,晾凉后切片食用或者入袋封存
10.还不错
11.一键式的组织也很不错
12.加了淡奶油,非常柔软
小贴士:
一键工面包机完成,可以将材料放进去后不用管,设定好程序就等着面包烘烤完取出晾凉; 为了让组织更好些,我多加了一个揉面程序; 这个吐司偏口咸,可以根据口味要求调整白糖和盐的重量; 液体量根据所使用的面粉吸水率来调整; 此方没有再放黄油,因为淡奶油中的油脂不少了。
一键式椰香淡奶油吐司
今天做的这款椰香淡奶油吐司,加入了椰浆,带有淡淡的椰香味,可以下班回家后准备材料放进面包机工作,等到临睡前面包做好,放到第二天一早起来制作三明治,一份美味又营养的早餐就是这么简单。
一键式椰香淡奶油吐司
材料:金像面粉360克,鸡蛋1个牛奶80ml,淡奶油60克,椰浆50克,盐4克,糖50克,酵母3.5克,玉米油15ML。
一键式椰香淡奶油吐司的做法
1、将所有的材料放进面包桶里,将面包桶装进面包机里。
2、开启阿里小智,连上柏翠面包机8500,选择面包--欧式/柔软。
3、颜色选浅色--750克按开启键,面包机开始工作。
4、阿里小智可以随时查看面包机工作的时间。
5、面包机工作完成,美味的面包就烤好了。
6、将面包从面包桶内倒出,放在晾架上晾凉切片。
网站小提示
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