食材品类很多,如寒性食材、热性食材、绿色食材、非转基因食材,美食制作的成功与否与食材关系很大。只有结合食材美食文化才能发扬光大,你对哪些食材了解较多?有请阅读小编为你编辑的养生红袍莲子,更多信息请继续关注我们的网站。
新疆的红枣小姨说主要有三个流派,南疆的红枣很好吃,比如和田枣,个大而且有点梨形,一头大一头小,还有事若羌的灰枣,个头小一些但是很紧实,超级甜~还有种咱们不怎么知道的哈密的红枣,圆滚滚的,不大不小,也没有那么甜,可能吃口没那么好所以不如前面
要健康,也要漂亮【养生红袍莲子】
原料:和田红枣,莲子,银耳,蜂蜜;
养生红袍莲子的做法
1、莲子提前一晚上泡开,然后洗洗干净;
2、银耳提前几个小时也泡好;
3、红枣从中间切一下,一拧就拧下来一半;
4、另外一半用小刀和钳子掏出来枣核,把泡好的莲子塞进红枣里面去;
5、拿一个碗,码好红枣,最上面放上点银耳;
6、高压锅蒸半个小时以上(取决于莲子),然后倒扣出来,淋上蜂蜜哦~~~
网站小提示
黄瓜和莲子能一起吃:黄瓜与莲子都是营养比较丰富的食物,两者一同食用,适宜于糖尿病、冠心病、高血压、高血脂等病症,同时也适宜于肥胖、便秘者。
莲子和木瓜能一起吃:两者搭配很适合高血压、冠心病患者食用,对产后虚弱、失眠、多梦也有一定的疗效
97msw.cOm延伸阅读
红袍兔
食材明细:
主料::兔肉150克,红椒1个,大蒜4瓣,嫩姜1块,
辅料::生抽适量,料酒适量,淀粉适量,豆瓣酱1勺,
红袍兔的做法步骤:
1.准备好材料如图。
2.将红椒、大蒜切小颗粒,生姜切片。
3.将兔肉去骨切小颗粒,加入适量生抽、料酒、淀粉拌匀。
4.热锅倒油烧至八成热。
5.放入兔肉快速翻炒断生。
6.放入1勺豆瓣酱翻炒出香味。
7.放入大蒜和姜片翻炒20秒。
8.放入红椒翻炒30秒。
9.倒入适量生抽翻炒20秒。
10.放入适量盐翻炒20秒即可出锅。
11.鲜美下饭!
莲子养生汤
食材明细:
主料::莲子30克,干百合10克,枸杞5克,马蹄8个,腐竹20克,红枣2个,胡萝卜半根,
辅料::盐1克,
莲子养生汤的做法步骤:
1.准备食材:莲子、干百合、枸杞、红枣、腐竹、马蹄、胡萝卜等食材;
2.莲子、百合、腐竹分别洗净泡软;
3.胡萝卜去皮切块、马蹄去皮洗净;
4.枸杞、红枣洗净,与所有食材一起放入炖盅,加入适量的水;
5.锅中放适量的清水,隔水炖;
6.炖盅盖上盖子炖3小时;PS:锅也是盖上盖子的哦,为了拍照没盖子 。
7.清甜美味的养生就可以享用了。
小贴士:
1.莲子选择干爽饱满、无硫磺;
2莲子、干百合、腐竹一定要泡软;
3.马蹄要挑选甜的;
4.胡萝卜选择嫩的。
红袍油糕
食材明细:
面粉500克,菜油50克,水350克,老面25克,碱适量,白糖,芝麻,花生粒,糕粉,玫瑰糖等适量。
红袍油糕的做法步骤:
炸。锅先烧水,加入熟菜油后烧开,撒入面粉在锅中边搅边烫熟。起锅后放凉再加入老面发酵,然后加适量的碱中和揉匀揉透,制成“全烫面团”,将白糖、芝麻、花生米、玫瑰糖等制成白糖芝麻馅。将揉匀揉透的面团下成10个剂子,包入馅心,搓圆后压成圆饼状,下入7、8成热的油锅中炸成金红色,熟后即成,
贴士:搅面时要顺一个方向搅,炸面坯时用菜油炸,色泽才红。
感谢您阅读“97美食网”的《养生红袍莲子》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了红袍莲子专题,希望您能喜欢!