只有正常的食材才能有正宗的美食,保证每一件食材营养价值和食用健康,确保食材滋养人的生命力,美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上,你对哪些食材情有独钟呢?你也许需要"桂花蜜汁圣女果"这样的内容,可能你会喜欢,欢迎分享。
圣女果,又称樱桃西红柿,既可以当蔬菜,又可以当水果。又因为它娇小玲珑红红的外形,深受人们的喜欢。
也许,你看了俺做的这道桂花蜜汁圣女果,会说:这也太矫情了吧!原生态的直接洗净放嘴里生吃就很好。
其实,普通的食材,换种方式,会给你带来意想不到的惊喜。。。。。。。再就是,一个爱美食的真正吃货,会永远不断尝试新的吃法,折腾新的搭配。
今天就玩把小清新吧,哈哈。经过糖桂花和蜂蜜泡制过的圣女果味道完全不同,那甜中带着桂花特有的香味,是生吃绝对无法尝到的。
桂花蜜汁圣女果
原料:圣女果250克,糖桂花1汤匙,蜂蜜1汤匙。
桂花蜜汁圣女果的做法
1、圣女果洗净,倒入沸水汆烫1分钟,这样就很容易去皮了。
2、捞出后撕去表皮。
3、淋上蜂蜜。
4、加入糖桂花。搅拌均匀静置一小时,如果是天气热就可以放冰箱冷藏即可。
网站小提示
桂花和核桃仁能一起吃:桂花与核桃仁搭配,具有壮腰补肾、敛肺定喘的功效
桂花和鸭肉能一起吃:桂花与鸭肉搭配,可滋阴补虚、化痰散淤、利尿消肿
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桂花蜜汁红枣
食材明细:
主料::红枣400克,桂花糖1勺,
辅料::冰糖50克,
桂花蜜汁红枣的做法步骤:
1.将红枣洗净后沥干水分
2.红枣加冰糖放入锅中
3.倒入漫过红枣的清水,大火烧开转小火慢煮
4.煮至红枣飘香,水份也所剩不多时加入一大勺桂花糖搅拌均匀。
5.火略微转中小火慢慢收汁浓稠即可关火。
6.略微冷却后即可食用
7.不错的小零食哦!
桂花蜜汁藕片
菜系及功能:秋季菜谱
桂花蜜汁藕片
原料:老藕1000克,糯米250克,精白粉50克,白糖100克,蜂蜜50克,猪油15克,糖桂花少许。
桂花蜜汁藕片的做法
1.糯米洗净,置箩内曝晒至燥;
2.老藕洗净,一端切去蒂头,倒置沥干水分。将糯米灌注于藕孑L内,切开的端面用刀柄敲捶几下,人笼用旺火蒸40~50分钟,取出用冷水激凉刮去外皮,切成1厘米的片,蘸上干面粉,用温油煎至金黄色装盆;
3.白糖、蜂蜜用文火煮成糖浆,下藕片,四周淋上熟猪油,并撒上糖桂花,炒至糖汁紧裹藕片即成。
特点:香甜,粉糯,可作甜菜,也可作点心。
桂花蜜汁藕片食材搭配小提示
桂花和核桃仁能一起吃:桂花与核桃仁搭配,具有壮腰补肾、敛肺定喘的功效
桂花和鸭肉能一起吃:桂花与鸭肉搭配,可滋阴补虚、化痰散淤、利尿消肿
桂花蜜汁山药
食材明细:
主料::山药适量,
辅料::桂花酱适量,冰糖适量,
桂花蜜汁山药的做法步骤:
1.山药一段
2.桂花酱一瓶
3.冰糖
4.山药去皮放入盘中上锅蒸熟
5.取出上锅蒸好的山药,改刀切开装盘
6.炒锅少放些开水,放入冰糖熬化,将糖水倒在山药上,最后再放上几勺桂花酱即可
感谢您阅读“97美食网”的《桂花蜜汁圣女果》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了冰镇桂花蜜汁嫩藕专题,希望您能喜欢!