食材是美食味道最原始的来源,它决定了美食的本味。美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上,想必你对食材很感兴趣吧?下面是小编精心整理的"油醋汁鳕鱼苦苣",更多信息请继续关注本网站。
今天推荐的早餐非常简单,一个拌菜,一杯牛奶,半个苹果,两个小烤饼,但是食物种类很丰富,包含了健康早餐所需的主食、蔬菜、水果、奶类、优质蛋白和坚果。拌菜里有苦苣、核桃仁、鳕鱼、鸡蛋,并且使用了亚麻籽油。鳕鱼和鸡蛋保证了优质蛋白的摄入,且容易消化。
核桃和亚麻籽油富含多不饱和脂肪酸,可以促进大脑的发育,为高考中高强度的脑力劳动注入活力。苦苣和苹果富含多种维生素和矿物质,满足身体需要。
高考油醋汁鳕鱼苦苣
原料:烙饼、牛奶、苹果、油醋汁鳕鱼苦苣
【油醋汁鳕鱼苦苣制作过程】
苦苣半颗、白煮蛋一棵、核桃仁数粒、香焖鳕鱼25g;
油醋汁:醋一勺、生抽半勺、亚麻籽油半勺、芝麻油数滴、白糖适量。
高考油醋汁鳕鱼苦苣的做法
1、苦苣切小段、鸡蛋切块;
2、油醋汁调好,浇入原料中拌匀即可。
小贴士
1、主食可以换成馒头或者小花卷,不要选太油腻的。太油腻反而让人没胃口;
2、可以把菜夹到烤饼里吃,就变成美味的夹馍了;
3、鳕鱼我是选用的成袋的香焖鳕鱼,直接加到苦苣中,好吃还省事,味道非常好。
网站小提示
咖喱和鳕鱼能一起吃:容易消化,适合体质弱者调养身体或作为婴幼儿营养补充食品
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油醋汁鸡肉沙拉
食材明细:
主料::烤鸡肉适量,芝麻菜适量,
辅料::葱2个,西红柿一个,烤面包片适量,橄榄油适量,黑胡椒粉少许,盐适量,意大利香醋适量,黄瓜1个,
油醋汁鸡肉沙拉的做法步骤:
1.芝麻叶洗净
2.黄瓜切片,西红柿切小块入容器中
3.加入鸡肉和葱段
4.胡椒粉,盐,橄榄油,醋混合备用
5.浇入料汁拌匀,撒上面包片即成
油醋汁土豆沙拉
土豆是再家常不过的一道菜了,酸辣土豆丝、土豆炖牛肉估计大家都吃腻了吧,那咱就来点新鲜的吃法吧。
夏天来了,胃口不振,吃点沙拉即是蔬菜,又是主食,很适合,用油醋汁来拌菜,酸甜可口,也很开胃。
其实做沙拉,搭配的菜并不拘泥,家里有什么用什么。
比如彩椒、芦笋、洋葱、胡萝卜、花椰菜等都是沙拉的首选菜,也可以搭配煮熟的蛋类、坚果或是一些面包块,满满的一大盘,颜色很漂亮吃起来心情也会好。
油醋汁土豆沙拉是我跟厨房小达人曼达学的,因为食材的关系,稍作了调整,感觉她做的菜看起来都很有食欲,而且也很家常,不做作,尝试成功率很高。很佩服她能把视频拍的那么好,说话还那么好听。在厨艺学习道路上,我,还得继续加油!!
油醋汁土豆沙拉
食材:中小土豆5-6个,圣女果5-6个(我用了西红柿1个),芹菜叶少许,
调料:橄榄油两勺、苹果醋三勺、蜂蜜一勺,蒜瓣1个,盐、黑胡椒少许。
油醋汁土豆沙拉的做法
1、土豆洗净煮熟,不要过熟,用叉子能叉进去就可以。
2、熟土豆去皮,切成滚刀块。
3、制作油醋汁,将橄榄油、苹果醋、蜂蜜倒进一个干净的小瓶中,盖紧盖子用力上下摇匀。
4、将西红柿切块(若圣女果,切半),西芹叶卷好切碎,蒜头切碎拌入土豆块中。
5、加适量盐,黑胡椒粉,拌匀即可。
美食小提示
1、蔬菜可以选用土豆、西芹、洋葱、彩椒等,可以根据自家现有食材任意搭配。
2、油醋汁的果醋也可以选用米醋,白醋。
3、拌好的沙拉冷藏后食用口味更佳。
网站小提示
土豆和牛肉能一起吃:不但味道好,且土豆含有丰富的叶酸,起着保护胃黏膜的作用
豆角和土豆能一起吃:可防治急性肠胃炎,呕吐腹泻
油醋汁拌时蔬
食材明细:
主料::黄瓜适量,番茄适量,熟鸡蛋适量,生菜适量,甘蓝适量,
辅料::油适量,醋适量,盐适量,
油醋汁拌时蔬的做法步骤:
1.所需食材准备就绪。
2.番茄和黄瓜改刀。
3.甘蓝和生菜改刀。
4.炒锅入海炒热,待稍凉后加醋搅拌,淋入菜上。
5.放入搅拌均匀即可。
6.煮蛋改刀放入。
7.成品图。
小贴士:
家常小菜,随意搭配,低脂更健康!祝您愉快!
油醋汁苦菊沙拉
食材明细:
主料::苦菊适量,木耳适量,鹌鹑蛋适量,小圣女果适量,
辅料::橄榄油适量,蜂蜜适量,白醋适量,黑胡椒面适量,盐适量,
油醋汁苦菊沙拉的做法步骤:
1.原材料。
2.鹌鹑蛋煮熟。
3.木耳焯水。
4.将鹌鹑蛋去皮对切,小圣女果对切。
5.碗中依次加入盐、白醋、蜂蜜、橄榄油搅拌均匀。
6.将除苦菊外的食材放入稍大容器,撒入黑胡椒面,倒入调料汁搅拌均匀,最后再加入苦菊搅拌均匀。
7.美味如此简单。
油醋汁核桃蔬果沙拉
很久以前认为,沙拉必须是那种白白的稠稠的沙拉酱拌的,自从吃了油醋汁沙拉酱之后,果断爱上油醋汁了。不否认开始有一点心里安慰在里头,但多吃了,真心觉得油醋汁更清新。
春夏最爱的就是油醋汁沙拉,随意、便捷,而且也健康,相对于沙拉酱,它的热量几乎可以忽略不计。
如果你愿意尝试,我想你也会爱上这清新的味道,沙拉的材料也比较随意,我会从冰箱里随时凑一盘,虽然随意,但是味道也很惊喜。
油醋汁核桃蔬果沙拉
用料:
主料A:芦笋、橙子、玉米、樱桃小蕃茄、核桃仁等
辅料B:橄榄油、醋、盐、蜂蜜、黑胡椒粉
油醋汁核桃蔬果沙拉的做法
1、核桃仁提前烤熟,玉米切成厚片,芦笋去老皮切成段备用。
2、将玉米和芦笋在开水氽熟,要先放玉米,芦笋易熟,一会就可捞出;捞出后立刻放到冰水中过凉,这样处理能让蔬菜颜色漂亮,而能保持脆爽的口感。
3、橙子去皮,切片;小蕃茄对半切开。
4、将橄榄油、醋、盐、蜂蜜、黑胡椒粉、柠檬调成油醋汁。
5、所有的主料倒在沙拉碗中,加入油醋汁拌匀,即可。
美食小贴士
◎做蔬果沙拉对食材不必那么苛刻,有时候家里有什么适合凉拌的即可做,还可加入番茄,苦菊等蔬菜,核桃仁也可换成松仁、杏仁等坚果。
◎油醋的比例不要颠倒过来了,油肯定要多于醋,至少是2比1,一般都是3比1,这里我们最好用橄榄油,醋么如果买得到可以用意大利黑醋,红酒醋,如果买不到,普通的醋也可以,蜂蜜,盐和黑胡椒可以自己把握,每次加入的量不一样也可调出不同的味道。
油醋汁核桃蔬果沙拉食材搭配小提示
核桃和百合能一起吃:核桃肉与百合搭配共食,可治润肺益肾,止咳平喘。适用于肺虚久咳不愈,干咳少痰,面色苍白,神疲乏力,头晕目眩者食用,也可作哮喘而见气急咳逆,短气懒言,症情属虚者的食疗方例。
核桃和山楂能一起吃:山楂能消食化积、活血化瘀,并有扩张血管、增强冠状动脉血流量、降低胆固醇、强心及收缩子宫的作用。核桃能补。肾养血、润肠化滞。核桃与山楂合用,相辅相成,具有补肺肾、润肠燥、消食积的功效。
感谢您阅读“97美食网”的《油醋汁鳕鱼苦苣》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了白酒油醋汁专题,希望您能喜欢!