食材是中国老百姓生活中不可缺的生活要素,正因为有了好的食材,美食才有了好味的基础。美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上,你对食材精通吗?你可以读一下小编整理的泡菜培根炒意面,希望能为你提供更多的参考。
有时会没有胃口,不想吃饭,但终究还是要吃。于是就想办法做点能开胃的,也算是对自己身体的一种讨好吧。
意面培根与泡菜,完全不同的路数,竟然也被我搞在了一块儿,但却别有一番滋味。
泡菜加入意面,增添了一点辛辣之气,足以打开我的胃。
吃饭没有套路,展开想象的翅膀,让吃饭变得有趣。
用不一样的搭配打开你的胃泡菜培根炒意面
材料:意面100克,蒜三瓣,泡菜适量,培根一片,番茄酱一大匙,盐适量,香菜适量,黑胡椒碎少许,橄榄油适量。
泡菜培根炒意面的做法
1.蒜切末,培根切小块,泡菜切小块,香菜切寸段;
2.烧水,水沸后放一点盐,下意面,转中小火煮至意面变软,捞出,过冷水备用;
3.炒锅放两匙橄榄油,温油时放蒜略炒,接着放入培根炒至培根微微发黄,放泡菜炒匀;
4.放入煮好的意面,调入盐和番茄酱炒匀,放入香菜段,关火,翻匀,装盘,撒适量黑胡椒碎即可。
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猪肉和泡菜能一起吃:猪肉与泡菜搭配食用,含有丰富的蛋白质、脂肪及钙、磷、铁等矿物质。泡菜是将蔬菜浸在盐水中,经过乳酸发酵以后制成的一种咸菜,适合妊娠早期食用。
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培根炒意面
食材明细:
主料::意面100克,培根50克,
辅料::生菜20克,虾米5克,香葱10克,生抽20ML,
培根炒意面的做法步骤:
1.准备好意面。这是斗形意面,其他也可以。
2.培根切小块。
3.切好香葱,备好虾米。
4.生菜洗好切段。
5.锅中烧开水,加入意面。水要多,大火煮。
6.煮好的意面捞出沥去水份,不用过凉水。软硬度按个人喜好来定。
7.锅中入油,煎香培根。
8.加入香葱炒香,加入虾米煸香。
9.加入意面炒匀。
10.另入适量生抽酱油炒匀。
11.碟上铺上生菜,装碟即可。
小贴士:
调料和口味可以随个人喜好来调。我只加了生抽。
2、煮意面水要多,烧开。如果是长形的,待变软后用筷子搅动来煮。
培根番茄炒意面
这世上,不该将就的不仅仅是爱情,还应该有早餐。由此说明早餐的重要性。
爱情该不该将就很难一句两句话说清,因为爱情自古以来就是一个难题。但说到早餐我倒觉得确实不该将就,早餐是一天生活的开始,也是一天的能量之源,好好对待每一天的早餐一点都不过分,爱自己爱家人,就从一份可口营养健康的早餐开始。热爱生活,在最寻常的市井生活中找到活着的乐趣。
年前开始爱上樱桃番茄,隔两天就会买一些回来。除了当水果吃,用这样的小番茄炒意面味道也很不错。
好好生活从认真吃早餐开始培根番茄炒意面
材料:意面100克,培根一片,樱桃番茄10个,番茄酱两匙,蒜两瓣,盐适量,黑胡椒碎适量,橄榄油两匙。
培根番茄炒意面做法
1.烧水,水沸后放入意面,调入少许盐,煮至意面变软,捞出,过冷水沥干备用;
2.培根切丁,番茄对半切开,蒜切末备用;
3.炒锅放橄榄油,随后放入蒜末,爆香;
4.放培根炒至变色,放番茄炒至略软,调入番茄酱炒匀;
5.最后放入煮好的意面,调入适量盐炒匀,出锅撒适量黑胡椒碎或香草碎。
提示:
1.意面煮至没有硬芯即可捞出。
2.橄榄油稍热即可放入蒜末煸炒,油温过高会影响橄榄油的营养价值。
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番茄和绿豆不能一起吃:同食伤元气
猪肝和番茄不能一起吃:相克猪肝中含有的铜、铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能
辣炒培根意面
意大利面的世界充满各种奇妙的变幻,其种类据说至少有500种,再配上各种酱汁的组合,最后得到的简直就是一个无穷大的数字呀~
作为最容易得到咱国人认可的西方食物之一,意面的百搭无异是极为关键的。不用拘泥于标配的啥红酱、青酱种种,手头有啥食材随意组合下,再煮上点意面,基本上不用感受油烟刺激,一份颜值和味道兼备的快手主食就轻松出炉。
家里种的辣椒成堆放着,不管做啥都尽量搁一些,辣度不高香味却挺足。看这红配绿的基调,是不是也挺迷人的XDD
清爽开胃的快手轻主食【辣炒培根意面】
用料:培根,意面,大蒜,辣椒,黑胡椒粉,食用盐,橄榄油。
辣炒培根意面的做法
1.烧一锅水,加适量盐和橄榄油,煮意面;
2.大蒜拍扁去皮切碎,辣椒切小圈,培根切小块,备用;
3.培根平铺平底锅中,煎香,捞出;
4.利用底油下大蒜和辣椒,小火煎炸一会儿出香味;
5.放入刚煮好的意面,炒匀后舀入适量面汤;
6.根据口味下黑胡椒粉和少许盐,加培根略煮到收汁即可。
培根意面
食材明细:
主料::意大利面适量,培根六条,马苏里拉芝士适量,芝士片一片,
辅料::黄油7g,盐适量,
培根意面的做法步骤:
1.锅内烧开水放盐,放进意大利面煮软
2.煮软后的意面过冷水
3.锅内放黄油
4.放进培根稍煎一会
5.意大利面铺上培根,取芝士片切碎放在面里
6.撒上马苏里拉芝士,烤箱预热200度烤10分钟
7.成品图
小贴士:
1、培根要稍为煎一下
2、芝士片放面中可以增添味道
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