国人历来讲究食不厌精,生活的味道其实大部分来自于美食的味道,美食让生活对人更加具有吸引力,所以美食起到的作用不是一般的大。你对美食是什么看法呢?小编特地为大家精心收集和整理了“杏仁雪梨田螺汤”,欢迎阅读,希望你能阅读并收藏。
杏仁雪梨田螺汤
口味:甜味
操作时间:60分钟
原料:杏仁25克,雪梨1个,田螺30克,陈皮3克,姜、冰糖各适量。
杏仁雪梨田螺汤的做法
1、将田螺去壳取肉,除去污物,洗净备用。
2、将杏仁和陈皮洗净。
3、将雪梨洗净去皮、核,切成小块。
4、将姜洗净去皮切片。
5、锅内加入适量清水。
6、放入杏仁、陈皮。
7、加入雪梨块、田螺肉、姜片。
8、盖盖,大火煮开,加冰糖调味即可。
特别提示
此汤清热润燥、养阴生津,尤其适宜秋季和易上火者食用。
南杏仁性平、味甘,北杏仁性温、味苦,二者皆可从中药房中购得。常食南杏仁能清热祛痰、润肺养颜。
苦杏仁的功效与作用
苦杏仁营养丰富,含有丰富的脂肪、蛋白质、糖类,以及胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁等矿物质。其中胡萝卜素的含量在果品中仅次于芒果。杏仁中特有的苦杏仁苷达3%,其代谢产物还参与体内其他二十余项有用的代谢。苦杏仁苷在酸或酶的作用下会分解而产生剧毒的氢氰酸...[更多]
小提示
田螺和葡萄酒能一起吃:田螺与葡萄酒搭配,有除温解毒、清热利尿的功效,对痔疮、脱肛、子宫脱垂、胃酸过多有较好的辅助疗效。
银耳和雪梨能一起吃:雪梨、银耳都有滋阴润肺、治疗干咳少痰之功效。川贝也有润肺、止咳功效。雪梨、银耳、川贝三者合用,功效尤佳,对治疗久咳不愈患者效果显著。
97mSw.com相关阅读
蜂蜜雪梨汤
蜂蜜雪梨汤
用料:雪梨1个,蜂蜜30克。
蜂蜜雪梨汤的做法
将雪梨去核,洗净切块,与蜂蜜一齐放入炖盅内,加入少许冻开水,置于锅内,用文火隔开水炖半小时左右,即可饮用。
功效:养阴润燥,润肺补虚。
常喝蜂蜜水有益健康
蜂蜜是妇、幼、老人的滋补品。因为蜂蜜是天然营养品,除含有大量易被人体吸收的葡萄糖、果糖(占65%~85%)和少量蔗糖外,还含有蛋白质、氨基酸、多种酶、多种维生素、人体必需的常量和微量元素、各种有机酸和多种生物...[更多]
小提示
黄瓜和蜂蜜能一起吃:黄瓜与蜂蜜搭配食用,有清热解毒的作用,适用于小儿夏季发热等症。
西红柿和蜂蜜能一起吃:西红柿配以生津养颜的蜂蜜,能为人体提供较丰富的营养成分。有滋阴生津、养血补血、利水降压等功效。适用于贫血、高血压病。
核桃雪梨汤
今天再来一款靓汤【核桃雪梨汤】,都说家里每天少不了煲汤;老公吃饭前就会问今天有汤吗?即使是来不及煲汤也要做一款最简单的番茄蛋汤,看来汤水在我们家是多么的重要。
大家都知道核桃是一种健脑的坚果,而且补肾润肠。核桃可以生吃也可以熟吃,入药及煲汤也很常见。煲过汤的核桃依然香脆,剥核桃的时候核桃仁中间会夹着一小块薄薄的皮;这个是核桃的【分心木】也可以放入一起煲汤。核桃的分心木营养价值也很好,主要是补气益肾。
黑枣很常见但是较少人食用,一般食用的都以红枣为主。黑枣的功效不比红枣差,同样的黑枣能够补血养胃,能将体内的胆固醇转变为胆汁酸,减少了胆固醇的增加。一般枣类都含有丰富的钙和铁,能够预防骨质疏松症和贫血。所以黑枣特别适合女生吃,当然不能像红枣一样直接吃因为黑枣比红枣硬,一般都用来煲汤或与红枣一起煲水喝。女生在生理期结束一个星期后可以适量的喝,这样可以很好的调理身体。
健脑的滋补汤水----核桃雪梨汤
材料:核桃50G,雪梨一粒,瘦肉400G,黑枣5粒,红枣3粒,蜜枣1粒,水1.5升,盐适量
核桃雪梨汤的做法
1、瘦肉焯水备用,红枣和黑枣去核;雪梨去心切成6瓣。
2、将所有材料放入锅子里。
3、加入1.5升的水。
4、加入所有材料与水后把锅子的外围擦干。
5、将锅子放入电炖锅里。
6、启动电源选择【廋肉】模式,口感为标准即可开始煲汤。
7、汤煲好后放入适量的盐调味即可食用。
汤煲小贴士
1、红枣与黑枣必须去核,带核的红枣与黑枣是热性的吃了会热燥。
2、廋肉可以选用汤骨、排骨来替代。
滋补汤水来一碗,不够。
小提示
银耳和雪梨能一起吃:雪梨、银耳都有滋阴润肺、治疗干咳少痰之功效。川贝也有润肺、止咳功效。雪梨、银耳、川贝三者合用,功效尤佳,对治疗久咳不愈患者效果显著。
雪梨和蜂蜜能一起吃:缓解咳嗽。
南瓜杏仁汤
一般人群均可食用。特别适宜肥胖、尤其是身体肥胖想要减肥,还有糖尿病患者,血糖也比较高的患者,老年便秘者食用。南瓜若与醋同食,对人体不利,会使人生病。南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡愈合,适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化
南瓜杏仁汤
主料:南瓜250克。
辅料:杏仁25克,香油、盐各适量。
南瓜杏仁汤的做法
1、南瓜清洗干净,削皮,切块。
2、杏仁清洗干净。
3、加水,放南瓜块,再加杏仁煮沸。
4、然后放盐,淋香油即可。
食材选购技巧
1、同等大小的情况下,分量较重的那个更好;
2、挑南瓜和挑冬瓜一样,表面带有白霜更好,这样的南瓜又面又甜;
3、南瓜切开后,金黄色越深的那种南瓜越老越好,相反颜色越淡越浅的说明越嫩。
苦杏仁的功效与作用
苦杏仁营养丰富,含有丰富的脂肪、蛋白质、糖类,以及胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁等矿物质。其中胡萝卜素的含量在果品中仅次于芒果。杏仁中特有的苦杏仁苷达3%,其代谢产物还参与体内其他二十余项有用的代谢。苦杏仁苷在酸或酶的作用下会分解而产生剧毒的氢氰酸...[更多]
小提示
南瓜和红枣能一起吃:具有补脾益气、解毒止痛,可以防治糖尿病、动脉硬化、胃及十二脂肠溃疡等病症
绿豆和南瓜能一起吃:有很好的保健作用
杏仁鹌鹑汤
杏仁鹌鹑汤
原料:冬虫夏草6克、杏仁15g、鹌鹑1只、蜜枣3颗、盐5g
杏仁鹌鹑汤的做法
1、冬虫夏草清洗干净,浸泡。
2、杏仁温水浸泡,去红皮、杏尖,清洗干净。
3、鹌鹑去内脏,清洗干净,汆水,斩件。
4、蜜枣清洗干净。
5、将上述原料放入炖锅内,注入800毫升沸水。
6、然后加盖,隔水炖4小时。
7、最后加盐调味即可。
功效:温肺固肾、止咳定喘。
苦杏仁的功效与作用
苦杏仁营养丰富,含有丰富的脂肪、蛋白质、糖类,以及胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁等矿物质。其中胡萝卜素的含量在果品中仅次于芒果。杏仁中特有的苦杏仁苷达3%,其代谢产物还参与体内其他二十余项有用的代谢。苦杏仁苷在酸或酶的作用下会分解而产生剧毒的氢氰酸...[更多]
小提示
猪肝和鹌鹑不能一起吃:同食会中毒
杏仁和狗肉不能一起吃:同食会产生对身体有害的物质。
金橘枇杷雪梨汤
金桔,枇杷,雪梨,总不见少,一时兴起,把它们煮成一锅。在阴雨的天,暖暖地吃水果。然后发现此举好像还挺配合这两天据说是雾霾的天气。这城市居然也霾了?还真是不肯相信,阴冷的天空看起来雾蒙蒙的,一直都很习以为常,如何知道今天雾蒙蒙的不是雾而是霾呢?
雾也好,霾也罢,滋肺润燥总是没错的。
金橘枇杷雪梨汤
用料:金橘3个,枇杷5个,雪梨1个,冰糖1小块,水适量,盐少许
金橘枇杷雪梨汤的做法
1、将盐倒入水中,搅拌至溶化。枇杷去皮核,切块,放入盐水中浸泡。
2、雪梨去皮核,切块。锅中倒水,烧开,放入梨和金橘。
3、烧开后转中小火,煮至梨肉软烂。放入枇杷,加入冰糖。
4、煮至枇杷变软,熄火。盛出,趁热食用。
这颜色不错。。
常吃枇杷有什么好处
进入初夏,又是枇杷成熟的季节。枇杷不仅味道好,其营养也相当丰富,据分析,其主要成分有糖类、蛋白质、脂肪、纤维素、果胶、胡萝卜素、鞣质、苹果酸、柠檬酸、钾、磷、铁、钙以及维生素A、B、C等。其中,特别是胡...[更多]
小提示
枇杷和丁香能一起吃:《本草纲目》中记载:枇杷叶,治肺胃之病,大都取其下气之功耳。气下则火降痰顺,而逆者不逆,呕者不呕,渴者不渴,咳者不咳矣。若与丁香、人参、姜片等搭配食用,可治反胃呕逆。
枇杷和人参能一起吃:《本草纲目》中记载:枇杷叶,治肺胃之病,大都取其下气之功耳。气下则火降痰顺,而逆者不逆,呕者不呕,渴者不渴,咳者不咳矣。若与丁香、人参、姜片等搭配食用,可治反胃呕逆。
海带雪梨番茄汤
海带雪梨番茄汤
材料:海带50克,瘦肉200克,雪梨1个,番茄2个,无花果适量,蜜枣适量,陈皮适量,盐适量。
海带雪梨番茄汤的做法
1.将海带用水浸软,洗净。
2.将雪梨、番茄、无花果、蜜枣分别洗净。
3.将雪梨去核,切成块;番茄切成块,去子。
4.将瘦肉氽烫,冲洗干净;陈皮用水浸软。
5.加适量水煲滚,放入上述主料,煲滚后转至小火煲2小时,加入盐调味即成
特别提示:此汤富合蛋白质,脂肪少、热量低,并合有多种维生素和膳食纤维,有消热、化痰、祛脂的功效,而且味甜色美。
海带的营养价值
海带具有软坚散结、消痰利水、镇咳平喘、去脂降压的功效。用于甲状腺肿大、淋巴结结核、慢性气管炎、高血压、高脂血、水肿等症。...[更多]
小提示
黑木耳和海带能一起吃:海带营养丰富,不单可治疗甲状腺碘缺乏而引起的病症,还有降压、防动脉硬化、通便、促进有害物质排泄、减肥等作用。而黑木耳则有清热解毒、补中生津作用,两种食物若搭配食用,其营养可更加丰富,对人体内所需的营养
海带和芝麻能一起吃:两者同食可美容,抗衰老,并对血液有净化的功效
黄豆雪梨猪脚汤
常喝梨汤对女人是有好处的,梨子自古就有百果之宗的美誉,用雪梨来做汤,更可以祛咳润肺,清心美肤。喝这道雪梨大豆猪手汤,对于光滑皮肤、缓解声沙口干会有明显的效果降低血压和滋养清热的好汤,可以多喝一点。
补充气血---黄豆雪梨猪脚汤
原料:雪梨1个,大豆50克,猪脚半只,姜3片,葱、蒜、盐等调味料适量。
黄豆雪梨猪脚汤的做法
1、将猪脚放入开水锅中汆水。
2、再加入姜片去异味,捞出洗净。
3、锅中放清水,将猪脚、雪梨、大豆、葱、姜、蒜一同放入清水中煮,煮开后再继续用旺火煮15分钟转慢火煲1小时。
4、最后加盐等调味料调味即可。
美容功效:梨子有百果之宗的美誉,猪脚富含胶原蛋白。此汤滋阴清热,补血补气,常喝可以祛咳润肺、清心美肤、润滑肌肤、缓解声沙口干等。
黄豆芽的营养价值
豆芽是大豆经加工处理发出的嫩芽,是一种营养丰富的蔬菜。当今世界“天然”、“健康”食物引领风骚者之一,乃是源自我国的豆芽菜,特别是金灿灿的“如意菜”----黄豆芽。明人陈嶷曾有过赞美黄豆芽的诗句:“有彼物兮...[更多]
小提示
茄子和黄豆能一起吃:茄子有保护血管、防止出血的作用,其所含维生素P,可降低毛细血管的脆性和渗透性。黄豆有益气养血、健脾的作用,含有丰富的人体所需的营养素,可通气、顺肠,润燥消肿,平衡营养。两者搭配食用,能为人体提供丰富的
香菜和黄豆能一起吃:增强免疫力,防病抗病,强身壮体,补虚、止肠血的功效
杏仁陈皮鹧鸪汤
杏仁陈皮鹧鸪汤
原料:南杏仁50克,北杏仁20克,陈皮1角,鹧鸪1只,瘦猪肉150克,盐少许。
杏仁陈皮鹧鸪汤的做法1.鹧鸪宰洗干净,去毛、内脏,斩件,备用。南杏仁和北杏仁分别去衣,用清水洗干净,备用。陈皮用清水浸透,与瘦猪肉分别用清水洗干净,备用。
2.瓦煲内加入适量清水,先用猛火煲至水开,然后放入以卜全部材料,候水再滚起,改用中火继续煲2小时左右,以少许盐调味,即可以佐膳饮用。
特点:有健脾开胃、化痰止咳的作用。
特别提示:热咳、痰黄稠之人不宜多饮用本汤。
苦杏仁的功效与作用
苦杏仁营养丰富,含有丰富的脂肪、蛋白质、糖类,以及胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁等矿物质。其中胡萝卜素的含量在果品中仅次于芒果。杏仁中特有的苦杏仁苷达3%,其代谢产物还参与体内其他二十余项有用的代谢。苦杏仁苷在酸或酶的作用下会分解而产生剧毒的氢氰酸...[更多]
小提示
牛肉和陈皮能一起吃:牛肉配以中药陈皮,两者搭配具有止咳化痰、生津开胃、顺气消食等功效,还可以治疗维生素c缺乏症。
章鱼和鹧鸪能一起吃:章鱼有养血益气的功效;鹧鸪有益心气、补五脏之效;玉竹有养阴润燥、生津止痛之功效。三者同食,则能益气补血、健脾开胃,适宜于气血虚弱及脾胃功能低下者食用。
荸荠雪梨汤做法大全 荸荠雪梨汤的做法大全
荸荠雪梨汤
心情故事 冬天,是咳嗽高发的季节,我和孩子都感冒了,咳嗽不止,一直在煮梨水喝,那天正巧有个卖荸荠的,就买了一些荸荠,荸荠其实是止咳润肺的一道很有用的食材呢,所以
食材配方
主料:
雪梨
100g荸荠
30g辅料:冰糖
适量
做法 共7个步骤
1.荸荠洗干净
2.荸荠带皮切块
3.放入煮锅中
4.雪梨带皮切大块
5.也放入锅中,放入少许的冰糖
6.盖上盖子大火煮开,小火煮15分钟左右
7.煮好的雪梨汤
银耳雪梨汤的做法
将雪梨去皮,银耳泡发撕成小块后,与红枣、冰糖和适量水一起放入锅内大火煮沸,之后再转小火煮10分钟左右,这样美味的银耳雪梨汤就完成了。
银耳雪梨汤的制作方法
准备食材:雪梨、银耳、红枣、冰糖。
1、雪梨去皮去核切块,银耳放入清水再泡发撕小块,红枣洗净备用。
2、雪梨、银耳、红枣、冰糖和适量水放入锅内大火煮沸。
3、最后转小火煮10分钟左右,美味的银耳雪梨汤就做好了。
苹果雪梨排骨汤
排骨可以滋养脾胃,合理食用排骨,可以保健脾胃功能。排骨含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。
雪梨核苹果在一起做汤,有着润肺止咳生津的效果,尤其是冬季上火咳嗽人群可以适当食用一些。
苹果雪梨排骨汤
原料:排骨400克,苹果、雪梨各50克,红枣20克,杏仁片10克。
苹果雪梨排骨汤的做法
1、排骨清洗干净,入沸水锅汆煮1分钟,撇去血沫。
2、苹果、雪梨分别清洗干净,去皮,切相同大小的块。
3、锅中放入清水,下排骨、苹果块、雪梨块、红枣、杏仁片,大火煮20分钟后转小火。
4、再炖煮1小时即可。
选购技巧
1、在选购鲜排骨时,要求排骨肉颜色明亮呈红色,用手摸起来感觉肉质紧密,表面微干或略显湿润且不黏手的,按下后的凹印可迅速恢复,闻起来没有腥臭味的为佳。
排骨营养价值
猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。...[更多]
小提示
排骨和山楂能一起吃:有祛斑消淤功能
海带和排骨能一起吃:排骨配以海带炖食,可为患全身性或以四肢为主的局部性皮肤瘙痒患者解除痛苦
雪梨枸杞银耳汤
雪梨枸杞银耳汤丝滑滋润好甜汤
此时的北方已经很冷了
而我们这儿正是深秋好时节
多喝些汤汤水水润燥又滋养
最近,我就爱上了各种银耳汤
雪梨枸杞银耳汤用料:雪梨2个、银耳2小块、枸杞适量、冰糖少许、清水500ml
雪梨枸杞银耳汤的做法
1、备齐用料,将银耳泡发半小时,期间将雪梨洗净(不去皮)去蒂去芯切滚刀块后泡在淡盐水里备用;
2、将泡发后的银耳洗净沥干撕成小块,雪梨块从淡盐水里捞出,一同放入电炖锅陶瓷内胆,加入500ml清水,将内胆放入已装水的电炖锅主机,盖上双层盖子,接通电源,选择慢炖1小时;
3、时间结束后(或等到第二天一早)加入洗净的枸杞和冰糖,再煮15分钟即可开喝。
银耳被炖得软乎乎
胶质全都跑出来了
汤水既粘稠又丝滑
枸杞也都很好吃
枸杞的功效与作用及食用
枸杞头为枸杞的嫩茎叶,又名天精草、地地菜、枸杞菜等,是一种带有清香苦味的佳蔬。每100克鲜品枸杞头含蛋白质3克,脂肪1克,碳水化合物8克,钙15S毫克,磷67毫克,铁34毫克,胡萝卜素396毫克,维生素B1023毫克,维生素B2033毫克,维生素C3毫克,烟酸17毫克,以及...[更多]
小提示
虾和枸杞能一起吃:有补肾壮阳之效,而且对阳痿、遗精、早泄、尿频等症也有一定疗效。
葡萄和枸杞能一起吃:两者搭配食用是补血良品
健康食疗《杏仁雪梨田螺汤》一文希望您能收藏!“97美食网”是专门为给您提供健康食疗的知识而创建的网站。同时,97msw.com还为您精选准备了冰糖雪梨银耳杏仁汤专题,希望您能喜欢!