国人历来讲究食不厌精,如果生活中没有了美食,那这生活就没有味道,每天我们的味觉和嗅觉都在体验着美食的精彩绝伦,故而我们需要充分体验美食的。你是否也是这样认为的呢?经过收集,小编为您献上木瓜炖雪蛤怎么做,请在阅读后,可以继续收藏本页!
母亲节给妈妈做的,做法简单内容可不简单。
雪蛤:补肾益精、养阴润肺,用于身体虚弱、病后失调、神疲乏力、肾亏精神不足,心悸失眠、盗汗不止,痨嗽咳血。
木瓜:助消化之余还能消暑解渴、润肺止咳。
它特有的木瓜酵素能清心润肺还可以帮助消化、治胃病,它独有的木瓜碱具有抗肿瘤功效,对淋巴性白血病细胞具有强烈抗癌活性。此炖品养颜、滋润哦!!
简约不简单,给妈妈的爱----木瓜炖雪蛤
材料:木瓜雪蛤牛奶冰糖。
木瓜炖雪蛤的做法
1-2.雪蛤用纯净水浸泡一个晚上。
3-4.木瓜去掉顶部,放入雪蛤,牛奶,冰糖适量。
5.隔水蒸半个小时。
特别提示
1.雪蛤,牛奶放到木瓜的三分之二处就可以,因为蒸的过程中木瓜是要出水的。
2.冰糖根据个人口味适量放,木瓜也是甜的。
番木瓜的功效与作用
番木瓜是一种营养价值极高的高档水果,含丰富的木瓜酵素、木瓜蛋白酶、凝乳蛋白酶、胡萝卜素等,并富含17种氨基酸及多种营养元素,是一种百益而无一害的“果中珍品”。...[更多]
小提示
莲子和木瓜能一起吃:两者搭配很适合高血压、冠心病患者食用,对产后虚弱、失眠、多梦也有一定的疗效
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97Msw.com相关知识
奶露木瓜炖雪蛤做法大全 奶露木瓜炖雪蛤的做法大全
奶露木瓜炖雪蛤
深秋的燥气与湿寒就会让我想起这道奶露木瓜炖雪蛤,是美容养颜的一大法宝呢。还有清肠排毒的功效,秋季适当补充一些这样的营养是很有效用的。我喜欢刚刚煮出时淡淡的奶香~
食材配方
主料:
木瓜
1个雪蛤
5g牛奶
150ml辅料:
葡萄干
适量
做法 共9个步骤
1.准备木瓜一个洗净去皮,切成小块儿。
2.雪蛤适量,用水泡开发好,约10~20分钟就可以了,然后洗干净备用。
3.准备好适量的牛奶。
4.葡萄干用水泡开洗净备用。
5.把切好的木瓜块儿、发好的雪蛤和葡萄干放入小锅中加水没过食材。(有的时候我也用不锈钢的小锅)
6.大火烧开后转小火炖15~30分钟,根据个人喜好软些的还是火小些的都可以。
7.盛入碗中,其实已经可以吃了,有时喜欢清淡的原味儿就这样品尝了~~
8.把准备好的牛奶加入碗中。如果喜欢热些的,可以用微波炉把奶加热。我个人嘴比较急,哈哈,就直接加入凉奶正好降了刚出锅的热温就马上可以吃了!
9.喜欢甜些味道的可以加点冰糖粉。我一般是不加糖的~~ 这道醇香的炖品总让我觉得是一种温暖的关怀~~
美食问答:银耳雪蛤汤怎么做?
材料:
枸杞10克、甘草3克、陈皮3克、雪蛤200克、银耳4朵,冰糖适量
烹制方法:
1、雪蛤先以清水浸泡一夜,至其膨胀成半透明状,挑除黑膜和杂质,洗净沥干水分;银耳用清水泡发,去蒂摘成小朵。
2、陈皮用清水泡软,刮除白膜;枸杞也用清水泡发,洗净沥干水。
3、瓦煲内注入6杯清水,放入雪蛤、陈皮、甘草以小火煮约30分钟,加入银耳和枸杞续煮20分钟,加入冰糖调味即可。
功效:
雪蛤和银耳皆是养颜滋补品,雪蛤性味咸平,不燥不火,含有大量蛋白质、氨基酸、各种微量元素和激素,是女性养颜润肤的佳品。
美食知识问答:雪蛤莲子红枣鸡汤怎么做?
材料:
雪蛤膏19克、莲子57克、红枣(去核)12颗、鸡(没生过蛋的小母鸡)1只、姜4片、清水15碗、盐适量。
做法:
1、鸡去除内脏,洗净,切半,汆烫,备用。
2、雪蛤膏用清水侵至膨胀,挑净污垢,洗净,汆烫。
3、红枣及莲子洗净。
4、将清水煮沸,把所有材料放入煲内,先用大火煮20分钟,再改用小火熬煮2小时,下盐调味,即可享用。
功效:
鸡能补元气,雪蛤膏补肾、补肺、养颜,红枣健脾化痰。此汤饮对养颜、润肤有显著的功效。
木瓜炖银耳怎么做好吃 木瓜炖银耳
木瓜炖银耳
冰糖银耳炖木瓜是一道制作工艺比较简单,容易操作的甜品,具有开胃健脾、滋阴润肺、美容养颜的功效。
食材配方
主料:
木瓜
1个银耳
100g辅料:冰糖
100g
做法 共5个步骤
1.原料图片.
2.银耳用清水浸泡回软,去根洗净;木瓜去皮、去籽洗净,切块。
3.银耳放清水锅中煮沸,捞出备用。
4.银耳、木瓜、冰糖放砂锅中加清水煮沸,转小火炖一个小时。
5.ok。
木瓜银耳羹怎么做
夏要来了,你敢再婀娜些吗----木瓜银耳羹
南方的天气总是比北方的暖和些。尤其这几日,高温30度的到来让街上顿时多了很多婀娜多姿的MM们。
前2日和朋友们去吃饭,大家点的最多的饮料也是木瓜汁,他们调侃道:冬天可以捂起来,大家喝青瓜汁,可是夏天来了,不喝点木瓜汁,不多吃点木瓜,肿么能婀娜起来呢?
虽然是一些笑谈,不过,美丽婀娜难道不是个个美女们的愿望吗?
不自觉间,也喝了起来,意犹未尽间,去市场买了木瓜回来,直接熬成羹,放入冰箱,热的时候来上一份,舒服不说,心底也顿时涌起那么一份小自信。
木瓜银耳羹材料:木瓜、银耳、莲子各适量。
木瓜银耳羹怎么做
1.银耳掰成小朵稍微浸泡片刻,洗净。
2.木瓜用勺子将瓤去除,切成小块。
3.将所有材料放入电压力锅中,加入适量的水,按粥键,熬至银耳成胶状口感最佳。
4.打开加入适量的冰糖就可食用,也可以放入冰箱冰镇后再吃口感更棒哈。
特别提示:时间熬久些,尽量熬到银耳成胶状,那样口感会更好些。
番木瓜的功效与作用
番木瓜是一种营养价值极高的高档水果,含丰富的木瓜酵素、木瓜蛋白酶、凝乳蛋白酶、胡萝卜素等,并富含17种氨基酸及多种营养元素,是一种百益而无一害的“果中珍品”。...[更多]
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雪耳木瓜糖水
前几天用木瓜和椰汁做了一款甜点,然后又将剩下的木瓜边料加上雪耳枸杞子做了一款糖水。雪耳含有丰富的蛋白质维生素,它被人们誉为“菌中之冠”,既是名贵的营养滋补佳品,
食材配方
主料:
木瓜
200g雪耳
10g辅料:枸杞子
适量冰糖
适量做法 共6个步骤
1.将雪耳清洗干净之后用清水泡浸发软。
2.将发好的雪耳切碎,枸杞子泡洗干净,准备适量冰糖
3.木瓜去皮去囊(我用做椰汁木瓜甜品剩下的木瓜边料)
4.瓦煲注入清水,放入冰糖,雪耳和枸杞子烧开改中小火将雪耳煮到合适自己喜欢的口感。
5.最后将木瓜放入大火烧开五分钟即可。
6.这款糖水的特点:清甜滋润,滋补生津,润肺养胃。
木瓜银耳汤怎么做
养颜美容----木瓜银耳汤
一道清甜滋润的养颜美容汤羹!木瓜可丰胸,养颜,瘦腿,减肥(降脂),降血压,同时还是抗衰老的好手哦!!木瓜含有多种维生素及矿物质,多吃益处多多!银耳又名白木耳、雪耳、白耳子、银耳子。其食用功效自然也是非常之多的,但是变质的银耳是坚决不能吃的!总之这一道汤羹如能经常食用那是再好不过的哦
木瓜银耳汤原料:木瓜,银耳,冰糖,水
木瓜银耳汤的做法
1.木瓜半个,银耳数朵,冰糖适量
2.银耳用温水泡发
3.泡发的银耳去掉根蒂,掰成小朵
4.木瓜去籽,去皮,切成小块
5.砂锅中加入足量的水,将银耳放入其中煮滚后改中小火,炖1小时
6.一小时后放入木瓜和冰糖,再煮20即可
番木瓜的功效与作用
番木瓜是一种营养价值极高的高档水果,含丰富的木瓜酵素、木瓜蛋白酶、凝乳蛋白酶、胡萝卜素等,并富含17种氨基酸及多种营养元素,是一种百益而无一害的“果中珍品”。...[更多]
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女性美容首选:木瓜炖雪
木瓜炖雪蛤是不少女性首选美容养颜佳品,它清香甜润,有舒筋、润肺的功效。如果另外若再加两三颗红枣,还有补血作用,既美味又养颜,喜欢漂亮的美女不妨试试。雪蛤,又名林蛙。是生长于中国东北长白山林区的一种珍贵蛙种,由于其冬天在雪地下冬眠100多天,故称雪蛤。我们平时食用的雪蛤膏,其实就是雌雪蛤的输卵管。它具有具有抗衰驻颜、抗感冒、嫩肌肤、增强免疫力等功效。
女性美容首选----木瓜炖雪蛤
主料:中等木瓜半只、雪蛤10克、冰糖20克、红枣30克。
调料:姜汁30克、椰浆30克。
木瓜炖雪蛤的做法
1、把所有材料准备好。
2、雪蛤提前一个晚上用水泡开。
3、捡出黑色的筋和杂质,用水冲洗一下,并沥干水份。
4、红枣洗净去核。
5、木瓜洗干净外皮,挖出核和瓤。
6、把处理好的雪蛤、红枣、冰糖放入木瓜中(如果是一个木瓜,即可盖上另外一半木瓜)。
7、放入炖盅内,大火烧开后转中小火炖1小时。
8、清香甜润的木瓜炖雪蛤就做好了。
9、清甜,滋润,并美容。
10、吃的时候,倒入椰浆。
11、还有可以去除雪蛤腥味的姜汁。
12、可以开吃了,没有腥味的木瓜炖雪蛤味道真的很好。
美食小贴士
1、选择大小适中的木瓜就可以了。
2、如果是整个木瓜,可以切一半来做盖。
3、做多了,吃不完,可以放进冰箱里,想吃的时候,取出来,用微波炉加加热,再加入椰浆和姜汁。
4、木瓜中的番木瓜碱,对人体有小毒,每次食量不要太多,过敏体质者应慎食。
番木瓜的功效与作用
番木瓜是一种营养价值极高的高档水果,含丰富的木瓜酵素、木瓜蛋白酶、凝乳蛋白酶、胡萝卜素等,并富含17种氨基酸及多种营养元素,是一种百益而无一害的“果中珍品”。...[更多]
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花蛤冬瓜汤怎么做
花蛤冬瓜汤
原料:花蛤200克,去皮冬瓜200克,枸杞2克,葱花4克,姜片少许。
调料:盐3克,料酒10毫升,食用油适量。
花蛤冬瓜汤的做法
1、沸水锅中倒入适量葱花、姜片,加入料酒,放入洗净的花蛤,焯水约3分钟至开口,捞出,沥干水分,装碗待用。
2、洗净的冬瓜切小块。
3、取出电饭锅,打开盖子,通电后倒入冬瓜,放入焯好的花蛤,加入枸杞,倒入食用油,加适量清水至没过食材,搅拌均匀。
4、盖上盖子,按下功能键,调至靓汤状态,煮45分钟至食材熟软。
5、按下取消键,打开盖子,加入盐、剩余葱花,搅匀调味,盛出装碗即可。
花蛤能降低胆固醇、滋阴明目、化痰、养胃,加以冬瓜同煮,有助于吸收花蛤的鲜味。本道汤品适合青少年食用。
冬瓜的药用价值
冬瓜别名白瓜、东瓜、枕瓜、水芝、地芝、白冬瓜,为葫芦科植物冬瓜的果实。全国各地均有栽培。冬瓜是瓜菜中含脂肪最少的瓜菜,并富含丙醇二酸成分,能抑制糖类物质转化为脂肪成分,又因有较强的利尿作用,可增加减肥效果,故冬瓜有“减肥瓜”之称。...[更多]
小提示
冬瓜和鸡肉能一起吃:清热利尿、消肿轻身
芦笋和百合或冬瓜能一起吃:适合于高血压、高血脂、动脉硬化、癌等病症的辅助治疗
木瓜雪耳糖水怎么做好吃 木瓜雪耳糖水的做法大全
木瓜雪耳糖水
秋冬季气候干燥,很容易上火。上火就爱感冒。爱惜自己,给自己炖上一碗木瓜血耳汤吧。白色食物有很好的润肺作用。雪耳,也叫白木耳、银耳,有“菌中之冠”的美称。是名贵的
食材配方
主料:
干银耳
20g木瓜
100g辅料:冰糖
适量
做法 共8个步骤
1.准备好所用食材。
2.雪耳用清水泡发,泡开后撕成小朵。
3.木瓜洗净,对半切开。
4.去皮、去籽切成小块备用。
5.锅中加入冷水,放入泡发的银耳。
6.加入冰糖。
7.大火烧开,转小火,慢炖1小时左右,至汤汁粘稠。
8.下入木瓜,稍煮即可。
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木瓜炖牛奶
前两天俺已经用木瓜做了蒸牛奶和奶昔两道甜品,今天就再上一道木瓜炖牛奶吧 ~~。 做这一道木瓜炖牛奶甜品,过程要比上两次复杂点儿,是需要用炖盅,用小火慢慢炖蒸出来
食材配方
主料:
木瓜
50g鲜牛奶
200ml辅料:鸡蛋
10g
做法 共5个步骤
1.木瓜去皮,切成小方块儿,放在专用的瓷制的炖盅里,备用。
2.鸡蛋只取蛋清,用力打发至起泡。
3.在打发的蛋清中加入牛奶,再继续打发。
4.把打发好的牛奶蛋清缓缓倒入装了木瓜的炖盅里。
5.蒸锅倒入清水,大火烧开,再把炖盅放入(记得要盖上炖盅的盖子,以免水汽漏进去),改用中小火炖蒸十五分钟,即可。
冰糖银耳炖木瓜怎么做好吃 2020冰糖银耳炖木瓜怎么做好吃
冰糖银耳炖木瓜
木瓜可帮助消化、抗菌解热,银耳则能滋阴润肺、养胃生津。木瓜银耳羹的透明晶莹,浓甜味美,是传统的营养滋补佳品,无论冷吃或热吃都一样滋味。 特点:滋阴补肾,益气补血
食材配方
主料:
银耳
100g木瓜
100g辅料:冰糖
10g枸杞
5粒大枣
4个姜片
2片做法 共8个步骤
1.原料图:银耳, 木瓜,大枣,枸杞,冰糖,姜片。
2.银耳用冷水泡发,泡好后洗净用剪刀去根部,掰成小朵。
3.姜去皮切成片状备好。
4.搪瓷锅内放清水,倒入姜片略煮一会儿后捞出。
5.捞出姜片后下银耳,煮开。
6.加入洗好的大枣和枸杞,煮开后转中小火慢炖30分钟至一个小时。
7.木瓜削皮去籽,切成小块。
8.加入木瓜块,30分后观察,待汤羹粘稠,银耳软烂之后,下冰糖融化即可关火。
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