美食对于中国人有着非常寻常的意义,国人历史对美食极其看重,没有美食就没有生活,美食让我们感知到了生活的味道可以如此出众,想要心情好起来,不妨考虑多吃吃。你在寻找更多美食吗?下面是小编精心为你整理的“莲藕西蓝花奶汤”,强烈建议你能收藏本页以方便阅读!
莲藕微甜而脆,可生食也可做菜,而且药用价值相当高,它的根根叶叶花须果实,无不为宝,都可入滋补药。
莲藕西蓝花奶汤
材料:莲藕300克,五香花生50克,西蓝花2小朵,杏仁少量,奶油、牛奶各半杯,白糖适量。
莲藕西蓝花奶汤的做法
1.将藕切去藕节,削去皮,从中间纵长切开,再切块。
2.西蓝花洗净切碎,五香花生剥去外皮。
3.锅中加奶油熔化,加入杏仁、适量清水、牛奶,待所有原材料煮沸,撒入白糖拌匀即可。
煲汤功效:牛奶中含有丰富的色氨酸,为人体8种必需氨基酸之一。它能使人脑分泌催眠血清素,可以松弛神经,起到安神助眠的效果。
特别提示
1、牛奶不宜久煮,过度的加热会破坏其营养成分。
2、口鼻容易出血的人,可多吃些莲藕,有收敛止血的功效。
小提示
鳝鱼和藕能一起吃:藕含有大量食物纤维,属碱性食物,而鳝鱼属酸性食物,两者合吃,有助于维持人体酸碱平衡,是强肾壮阳的食疗良方。
章鱼和莲藕能一起吃:章鱼与藕、红枣搭配,补而不燥、润而不腻、香浓可口,具有补中益气、养血健骨、滋润肌肤的功效。
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西蓝花胡萝卜木耳汤
西兰花的营养成分很高,而且十分全面,主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等
木耳呈黑褐色,质地柔软呈胶质状,薄而有弹性,湿润时半透明,干燥时收缩变为脆硬的角质。木耳中的多糖体能分解肿瘤,所以能提高人的免疫力,具有很好的抗癌作用。
西蓝花胡萝卜木耳汤
材料:西蓝花150克,胡萝卜50克,水发木耳25克。
调料:葱花、鸡高汤、盐备适量。
西蓝花胡萝卜木耳汤的做法
1、西蓝花择洗干净,掰成小朵;胡萝卜去皮,洗净,切片;木耳去蒂,洗净。
2、汤锅置火上,倒油烧热,炒香葱花,放入胡萝卜和木耳翻炒均匀,淋入鸡局汤,大火烧开后转小火煮5分钟。
3、在锅中下入西蓝花略煮,加盐调味即可。
该汤功效:强壮身体、对抗过敏
本品富含维生素C和胡萝卜素,有助于强壮身体、对抗过敏,对特禀体质者的调理有益。
木耳的功效与作用
每100克干木耳含白质184克、脂肪19克、膳食纤维8克、碳水化合物399克、灰分29克、胡萝卜素100ug、视黄醇当量17ug、硫胺素019毫克、核黄素02毫克、烟酸32毫克、维生素E748毫克、钾118毫克、钠90毫克、钙86毫克、铁519毫克锰589毫克、锌492毫克、铜038毫克...[更多]
小提示
菠菜和胡萝卜能一起吃:两者同食可保持脑血管畅通,可以明显降低中风的危险
胡萝卜和菠菜能一起吃:可以明显降低中风的危险
腊肠炒西蓝花
快手菜家常菜~
材料:
1颗西蓝花,1根腊肠,
腊肠炒西蓝花的做法步骤:
1,准备食材。
2,腊肠从包装中取出,切片。
3,西蓝花切小朵。
4,准备工作完成。
5,西蓝花焯水,锅中水烧开,倒入切好的西蓝花,焯水30秒捞出过冷水。
6,起油锅,加入切好的蒜炒香。
7,加入切好的腊肠煸炒。
8,加入料酒。
9,再加入生抽,翻炒均匀,盖上盖子小火将腊肠炒熟。
10,加入焯过水的西蓝花!
11,根据个人口味加入盐。
12,快速翻炒均匀,即可关火。
13,盛出装盘。
14,简单快手菜!
15,营养又好吃!
16,宝贝特别喜欢!
17,有肉有菜
18,营养均衡!
19,近看,诱惑!
20,我要开动喽~
21,西蓝花,蔬菜之王!
西蓝花木瓜汤
西蓝花木瓜汤
材料:木瓜200克,西蓝花150克,西红柿60克,姜10克,鸡皮块少许。
调料:盐1小匙,水淀粉1大匙。
西蓝花木瓜汤的做法
1、将西蓝花洗净,切块;西红柿洗净,去皮,切块;木瓜去皮,洗净,切块。
2、姜去皮,洗净后切片,备用。
3、锅内倒油烧热,爆香姜片,放入西蓝花块、鸡皮块及西红柿块一起翻炒片刻。
4、倒入适量水煮沸,加入木瓜块以小火煮30分钟,用水淀粉勾芡,加盐调味即可盛出。
番木瓜的功效与作用
番木瓜是一种营养价值极高的高档水果,含丰富的木瓜酵素、木瓜蛋白酶、凝乳蛋白酶、胡萝卜素等,并富含17种氨基酸及多种营养元素,是一种百益而无一害的“果中珍品”。...[更多]
小提示
莲子和木瓜能一起吃:两者搭配很适合高血压、冠心病患者食用,对产后虚弱、失眠、多梦也有一定的疗效
木瓜和带鱼能一起吃:有营养、补虚、通乳的功效
西蓝花酿鹌鹑蛋
宝贝平时不太喜欢吃西蓝花,但是西蓝花营养特别好,不吃好可惜,于是就绞尽脑汁换着花样做,今天这道西蓝花酿鹌鹑蛋,宝贝一个人全吃了!^_^
材料:
1朵西蓝花,10个鹌鹑蛋,1勺蚝油,
西蓝花酿鹌鹑蛋的做法步骤:
1,准备食材!
2,首先将鹌鹑蛋洗干净,放入锅中煮熟,捞出将皮剥掉!备用
3,西蓝花,掰小朵混合用刀切也可以!
4,西蓝花焯水,水烧开后,加入盐,放入西蓝花,焯水40秒捞出,淋干水分!
5,起油锅,将鹌鹑蛋炒至金黄盛出备用!
6,另起油锅,加入切好的蒜炒香!
7,再加入生抽,蚝油,煸炒均匀!
8,加入鹌鹑蛋,再加入半小碗水,大火烧开,直接收汤即可!(汤不要全收干,留一些淋在西蓝花上!)
9,焯水的西蓝花摆盘!
10,再把鹌鹑蛋盛在西蓝花中间!汤汁淋在西蓝花上!
11,即可食用!
12,西蓝花也特别入味呦~
13,满足挑食,不爱吃西蓝花的宝宝!
14,近看,简单美味!
凉拌西蓝花梗
西蓝花的梗也可以单独用来凉拌哦!
材料:
西蓝花,
凉拌西蓝花梗的做法步骤:
1,买西蓝花的时候挑选梗较长的
2,取西蓝花梗,洗净,切两半之后,去除外面的一层硬皮
3,3.处理好的西蓝花梗,切片
4,放入适量的盐、酱油、醋、味极鲜进行调味,拌匀
吃饱饱减肥餐98、腊肉西蓝花
吃饱饱减肥餐98、腊肉西蓝花
材料:
适量西蓝花,适量腊肉,
吃饱饱减肥餐98、腊肉西蓝花的做法步骤:
1,西蓝花适量掰小块,放盐水浸泡二十分钟,焯热水备用
2,锅内放少许油,加入腊肉进行翻炒,倒入西蓝花
3,快速翻炒出锅即可。
莲藕炒西芹
今天要介绍的炒莲藕加了点西芹之外,只需要加一小勺香菇酱,不需要放盐,清甜爽口,好吃极了。
材料:
300克莲藕,100克西芹,
莲藕炒西芹的做法步骤:
1,莲藕洗净,去皮,切丁,西芹洗净切丁,大小和莲藕一样。
2,清水煮沸,大火放入切的莲藕,汆烫六成熟,捞出。
3,热锅,倒油,用热锅冷油的方法,大火爆炒西芹至六成熟。
4,加入汆烫好莲藕,再加一勺香菇酱,翻炒熟。
5,莲藕均匀的裹上了香菇酱,放盐,超级,即可出锅。
6,清甜爽口,非常好吃。
虫草花排骨莲藕汤怎么做好吃 虫草花排骨莲藕汤的做法
虫草花排骨莲藕汤
秋令时节,正是鲜藕应市之时。 莲藕,毫无疑问地成为时下的“当家菜”。莲藕微甜而脆,它的根根叶叶,花须果实,无不为宝,都可滋补入药。同时,莲藕性温,有收缩血管的功
食材配方
主料:
排骨
400g莲藕
200g玉米
1根虫草花
10g辅料:盐
适量葱
适量姜
适量香油
适量做法 共7个步骤
1.排骨
2.原料
3.玉米切段、莲藕去皮,切小块
4.排骨洗净,放入砂锅中,加清水煮开,撇去浮沫
5.放入玉米、莲藕、葱、姜
6.虫草花洗净,浸泡30分钟,将泡虫草花的水放入砂锅中,再放入虫草花
7.大火烧开,转小火煲2小时左右即可
莲藕猪蹄汤
莲藕猪蹄汤
原料:莲藕500克。红豆200克,鱼100克,猪蹄250克。
莲藕猪蹄汤的做法1.莲藕洗净切件,红豆拣洗净,鱼切碎,猪蹄洗净斩件。
2.全部用料同时入煲,倒入适量清水,煲4~5小时,即成。
功效:补血生血,清润解燥。
猪蹄的营养价值
猪蹄含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物,并含有钙、镁、磷、铁及维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素c、维生素D、维生素E、维生素K等成分。猪蹄富含胶原蛋白质,多吃可使皱纹推迟发生和减少,对人体皮肤有较好的保健美容作用...[更多]
小提示
鳝鱼和藕能一起吃:藕含有大量食物纤维,属碱性食物,而鳝鱼属酸性食物,两者合吃,有助于维持人体酸碱平衡,是强肾壮阳的食疗良方。
章鱼和莲藕能一起吃:章鱼与藕、红枣搭配,补而不燥、润而不腻、香浓可口,具有补中益气、养血健骨、滋润肌肤的功效。
猪肉莲藕汤
猪肉莲藕汤
原料:猪瘦肉250克,莲藕500克,赤小豆50克,料酒、姜丝、葱末、精盐、味精、香油、香菜末各适量。
猪肉莲藕汤的做法1.将猪肉洗净,切块;莲藕去节、去皮,洗净,切段;赤小豆去杂洗净,备用。
2.锅内加水适量,放入猪肉、莲藕、赤小豆、料酒、姜丝、葱末,大火烧沸,改用文火煮1小时,调入精盐、味精、香油,撒上香菜末即成。
3.每日1剂,分2~3次服完,连服15~20天。
说明:猪瘦肉滋阴养血、润燥增液;熟莲藕补益脾气、养血补肝;赤小豆健脾养血、催乳。合而为汤,可奏补血催乳之效。
特别提示:本汤适用于产后血虚所致的乳汁不足,症见产后失血过多、面色苍白、眩晕心悸、乳汁缺少、肢体麻木等。
猪瘦肉营养价值
猪瘦肉营养分析:猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血...[更多]
小提示
鳝鱼和藕能一起吃:藕含有大量食物纤维,属碱性食物,而鳝鱼属酸性食物,两者合吃,有助于维持人体酸碱平衡,是强肾壮阳的食疗良方。
章鱼和莲藕能一起吃:章鱼与藕、红枣搭配,补而不燥、润而不腻、香浓可口,具有补中益气、养血健骨、滋润肌肤的功效。
芥蓝排骨汤
芥蓝排骨汤
材料:排骨300克,芥蓝100克,玉米笋50克,虾仁30克。
调料:精盐适量,胡椒粉适量,鸡精适量,白糖适量,料酒适量,酱油适量,植物油2大匙,高汤1000克。
芥蓝排骨汤的做法
1、排骨洗净,剁成小段;芥蓝去皮,洗净,切成滚刀块,入水焯烫一下,捞出;玉米笋、虾仁洗净。
2、锅中加入植物油烧热,下入排骨块煸炒,烹入料酒,加入酱油炒至上色。
3、再放入玉米笋、虾仁、芥蓝炒匀,添入高汤炖熟,然后加入精盐、鸡精、胡椒粉、白糖调味,装碗即可。
小贴士:芥蓝含有多种维生素和丰富的矿物质,尤其是维生素A、维生素B2、维生素C和钙的含量高,具有很高的营养价值,且口感鲜甜。此菜具有滋阴润燥、补血、开胃之功效。
排骨营养价值
猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。...[更多]
小提示
排骨和山楂能一起吃:有祛斑消淤功能
海带和排骨能一起吃:排骨配以海带炖食,可为患全身性或以四肢为主的局部性皮肤瘙痒患者解除痛苦
紫薯西米奶香汤
自制冰爽瘦身减肥饮品----紫薯西米奶香汤
杭州秋日里这荷花香还在,可是昨天看报道秋日桂花也有几株悄悄飘香开了,所以好友们已经来约了周末去西湖边赏早桂吧!
女人在一起相聚,减肥永远是话题,我是千年不变的身材,那是我除了运动健身每周都有一天清肠日,平时也喜欢吃杂粮,如这一道冰爽清热减肥的甜品汤水,西米润滑,牛奶营养滋润,紫薯含有丰富的花青素、植物纤维素及硒、铁、钙等多种矿物质,对于增强疾病的抵抗力,有一定的防癌、防心血官病和减肥的作用。
所以用润滑的西米、营养滋润美白肌肤的牛奶,加入含有丰富的花青素、植物纤维素及硒、铁、钙等多种矿物质的紫薯,做这道秋日冰爽瘦身减肥饮品--紫薯西米露。既补充水份滋润美白皮肤和营养,又冰爽清肠减肥的哦。
紫薯西米奶香汤原料:西米、紫薯、牛奶。
紫薯西米奶香汤的做法
1.先将清水烧开后,把西米倒入锅里煮,同时用勺子不停的搅动,以免粘锅,煮到西米变得外部透明,中间有很小的白芯时,关火焖一会西米中间白芯消失后成透明状,然后把西米捞出,用冷开水过凉。
2.把紫薯洗净削去外皮,切成小紫薯块,然后放入开水锅里煮熟酥。
3.最后将煮熟透明的西米盛入碗里,把紫薯泥汤加入西米中,加进适量鲜牛奶、冰糖即可,还可以根据自己喜欢口感,加冰块或放入冰箱,更是冰爽润口去火清凉。
常喝酸牛奶有什么好处
酸牛奶由严格消毒的鲜牛奶,接种乳酸杆菌并添加糖,经发酵、凝固、冷冻等工序制成,对人体健康有以下一些好处:1、在适宜的温度下,乳酸杆菌在鲜牛奶中大量生长繁殖,将奶中乳糖分解成乳酸。乳酸可使肠道内中性或碱...[更多]
小提示
咖啡和糙米和牛奶能一起吃:口味更佳,且对高血压、便秘、痔疮等有良好的作用
蛋黄和牛奶能一起吃:蛋奶香皆备,清凉解渴,增加营养
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