不论哪个国家,想要制作出一道色香味俱全的美食,那么一定离不开好的食材,食材好,方能食得好!食材的发展推动着美食文化的发展,你对食材是怎么样看待的呢?经过收集,小编为您献上番茄鸡肉油麦菜三文治,如果对这个话题感兴趣的话,请关注本站。
想一家人坐下来好好享受一次早餐,却只能等到周末慢慢做?这类早餐观念或许该革新一下了。其实只需要5-10分钟,一份营养美味的三文治早餐就可以新鲜出炉,让你乐享一番。或许慢悠悠地叹生活更符合大家对享受二字的理解,但乐享快生活在当下的社会节奏里来得更为现实。早晨时间紧,没什么比得上一份便携易做的三文治早餐,更能代表晨曦时光的乐享主义了吧。下面介绍两款制作简单方便的美味三文治。
番茄鸡肉油麦菜三文治
原料:嘉顿小平方包,番茄、鸡肉条、油麦菜菜、芝士片
番茄鸡肉油麦菜三文治的做法
1、准备原料
2、取一片方包,放入洗净控干水分的油麦菜,再放入番茄片。
3、加入鸡肉条和芝士。
4、最后加盖上另一片面包,延对角线切成两块即可。
营养和热量分析
营养价值:鸡肉富含蛋白质,搭配番茄、油麦菜,是纤维素、各种维生素、磷、铁、铜与锌的良好来源,氨基酸种类多,而且消化率高,能快速被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。嘉顿小平面包为白面包,富含优质淀粉质,鸡蛋蛋白质含量高,用这种面包做三文治,能适应不同的食材,将三文治最原始的健康味道散发出来。
热量:1份番茄鸡肉油麦菜三文治的热量约等于360大卡,相当于一碗皮蛋肉粥热量的74%;相当于一份牛肉面热量的66%;相当于1小屉叉烧包热量的56%;相当于1根油条+一碗豆浆热量的52%;相当于一盘什锦炒粉热量的45%.
网站小提示
金针菇和鸡肉能一起吃:金针菇和鸡肉都有补血作用,两者搭配食用,亦有补益气血的作用。可用于妇女产后体虚。
冬瓜和鸡肉能一起吃:清热利尿、消肿轻身
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自制三文治
食材明细:
主料::鸡蛋1个,生菜1棵,面包2个,西红柿2个,
辅料::西红柿酱适量,沙拉酱适量,
自制三文治的做法步骤:
1.鸡蛋一个,生菜若干,西红柿1/3个,面包2片
2.面包放进面包机略烤一下即可。不需要放油。如果有面包机是最好的。生菜也像这样烧炒一下就好
3.加少许油,直接打入鸡蛋,至金黄即可
4.西红柿切片或者切条
5.一层一层垒好,根据自己的口味铺上番茄酱或者沙拉酱即可
6.最后成品,还不错哦
面包三文治
食材明细:
主料::汤种适量,低粉85克,蛋液50克,高粉150克,牛奶50克,黄油35克,酵母1 小匙,盐1/4 小匙,
辅料::肉松适量,葱花适量,千岛酱适量,白芝麻适量,蛋液适量,
面包三文治的做法步骤:
1.备肉松、葱花、千岛酱、白芝麻
2.把主材料除黄油外全放入面包机内
3.搅拌均匀后,加入黄油
4.把面团搅拌至扩展阶段
5.发酵2.5倍大
6.取出面排气,放在烤盘纸上,修整出长方形,并插一些以便小孔排气
7.把烤盘纸连同面坯一起置烤盘上,发酵1.5倍大,涂上蛋液
8.洒上葱花和芝麻
9.烤箱180度,烤25分钟左右
10.出炉
11.待面包片凉后,在底面涂上千岛酱,洒上肉松
12.切件后,把涂有千岛酱和肉松的那一面合在一起就大功告成了(也可切件后再涂千岛酱和肉松)
小贴士:
汤种由高粉25克 水100克煮成糊状,冷藏1小时才可以用
三文治(1)
食材明细:
主料::面包四片,
辅料::蕃茄半个,生菜四小片,火腿片2片,鸡蛋2个,
配料::沙拉少许,奶酪2片,
三文治的做法步骤:
1.准备好以上材料
2.将鸡蛋打散,搅拌均匀
3.蕃茄切片备用
4.锅中热油,倒入鸡蛋液煎成蛋饼
5.接着煎火腿肠
6.先把一片面包放下面,然后任意放入材料,上面再盖上一片面包,对角切就行了
7.将三文治放入冰箱,更好吃
烤三文治
食材明细:
主料::面包适量,鸡蛋3个,双汇火腿肠1条,芝士片适量,
辅料::番茄酱适量,千岛酱适量,
烤三文治的做法步骤:
1.火腿切片慢火煎香
2.鸡蛋打均匀煎8分熟
3.面包切去四边
4.搽上自己喜欢的酱料
5.把材料一层层平铺
6.哈哈,这个是娱乐的步骤
7.烤箱预热3分钟放中层140度上下烤8分钟 ,下层温度稍稍比上层低点。看到表面变成金黄色即可。
鳄梨三文治
食材明细:
主料::吐司面包6块,鳄梨1个,西红柿1个,芝士6块,黄油30克,
辅料::枫糖浆30克,蜂蜜30克,
鳄梨三文治的做法步骤:
1.准备原料
2.一片芝士放底,鳄梨切片铺上
3.再加番茄一层,芝士一层
4.共四层
5.锅里放黄油加热
6.下一个三文治
7.煎时用盘子压实
8.双面煎至金黄
9.出锅对切就好啦
10.准备开吃
虾饼三文治
食材明细:
主料::鲜虾500g,土司面包2片,
辅料::鸡蛋清1个,黄油少许,肥肉馅儿1茶勺,酸黄瓜1条,紫洋葱少许,
配料::盐少许,黑胡椒粉少许,料酒少许,干淀粉少许,番茄酱适量,热狗芥末适量,千岛酱适量,
虾饼三文治的做法步骤:
1.鲜虾去壳去沙线,用刀剁成茸(可以不用剁的那么碎)或者用粉碎机打成茸;加入一茶勺肥肉馅、少许黑胡椒粉、盐、料酒打上劲儿腌一下,入锅前加少许干淀粉搅匀。
2.不粘锅放入黄油,小小的火化开,双手沾水,取出合适的虾肉茸团成团,来回倒手,弄成饼型,放入锅中,微火煎。
3.形状不重要^_^这个大的是我自己的O(∩_∩)O每个饼大约煎3~5分钟熟透,拿出来控油。
4.鸡蛋饼,用一个鸡蛋加少许盐和料酒打散,不粘锅里煎成蛋饼。PS:煎的时候老厚的一个,出来后就变成这样了...
5.准备制作的全家福
6.土司用平底锅稍微煎一下或者用多士炉烤一下,脆脆的更好吃。依次是土司-虾饼-鸡蛋饼-番茄酱-芥末酱-千岛酱-西餐酸黄瓜-紫洋葱圈-土司。配料啥的自己喜欢就好了,随意添加。
7.明明照了一个成品....结果不知道为啥照片找不到了......PS:,这回觉得虾肉有点儿多了,下次可以用半斤虾、2勺肉馅和面粉试试
小贴士:
一斤虾可以做出3个肉饼,这回觉得虾肉有点儿多了,下次可以用半斤虾、2勺肉馅和面粉试试
兔子三文治
食材明细:
主料::土司面包3片,生菜3片,鸡蛋1个,海苔1片,芝士3片,
辅料::火腿3片,
兔子三文治的做法步骤:
1.将3块吐司切掉边缘,边缘别扔掉,等会有用。
2.一个鸡蛋打成蛋液。
3.上锅入少许油,将鸡蛋摊熟成蛋皮。
4.用剪刀将海苔剪出兔子的眼睛和嘴巴。(可用压花模剪)
5.取块吐司,用擀面杖将吐司稍微擀薄。
6.放入青菜,鸡蛋和芝士火腿。
7.朝一边卷起,用两根牙签固定住。
8.用刚才切出来的边缘剪出两个小耳朵。
9.再将耳朵插住两个牙签固定,最后将海苔粘点水粘上完成。
10.全部造型完毕,配上水果牛奶鸡蛋,幸福早餐美美的。
小贴士:
夹馅可根据自己口味选择,我是冰箱有啥就夹啥。
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