食材包括了日常生活中常见大米、黑豆、糯米、蜂蜜和各种肉类以及海中的各类海鲜等等,地方美食通过就是因为使用了地方食材。食材的发展推动着美食文化的发展,作为美食爱好者,相信你对食材知之甚多吧,下面是小编精心整理的"素炒嫩玉米粒",仅供参考,大家一起来看看吧。
食材明细:
主料::嫩玉米2段,
辅料::黄瓜1段,胡萝卜1段,甜椒1块,
素炒嫩玉米粒的做法步骤:
1.嫩玉米,用刀把玉米粒削下来备用
2.黄瓜、胡萝卜、甜椒均切丁
3.下油锅爆炒片刻,搁少许盐,即可起锅
小贴士:
嫩玉米脱粒很麻烦,直接拿刀削还是挺快的!水果玉米生吃很鲜甜,炒了吃也不错!嫩玉米可以削下来之后,冷冻在冰箱里,炒了吃或者做甜汤!
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素炒玉米粒的做法
材料:
玉米粒一盘,大葱半截,青椒一颗,菜籽油适量,盐适量,味精适量,
素炒玉米粒的做法的做法步骤:
步骤11,.烧开水,把玉米粒放进开水中,待水再次冒泡,将玉米粒捞出备用2.热锅中放适量菜籽油,油热后将备用的玉米粒倒入锅中,翻炒两分钟3.倒入切成小块的青椒和大葱,翻炒两分钟4.加入适量的盐和味精,起锅!完成?
嫩玉米粒炒火腿肠
食材明细:
主料::速冻玉米粒300g,火腿肠1根,黄瓜1根,
辅料::油适量,盐适量,五香粉适量,葱适量,姜适量,味极鲜酱油少许,
嫩玉米粒炒火腿肠的做法步骤:
1.备齐材料,玉米粒解冻清洗干净。
2.黄瓜去皮洗净切丁,火腿肠去皮切丁,葱姜切碎。
3.炒锅加入适量的油,爆香葱姜、五香粉。
4.加入所有备好的食材翻炒。
5.加入盐、少许味极鲜酱油调味。
6.出锅装盘。
炒玉米粒
食材明细:
主料::玉米粒适量,肉末适量,香肠适量,
辅料::盐适量,油适量,葱适量,老抽适量,
炒玉米粒的做法步骤:
1.肉末剁碎。
2.玉米剥好。一颗一颗剥好的。
3.起锅,下油,把香肠炒香。
4.下入肉末。加入盐和老抽。一起炒熟。
5.下入玉米粒。加盐,加老抽。一直翻炒。
6.一直翻炒,这会差不多变熟的样子。其实还是要继续翻炒。
7.然后加入少量的水。焖焖。
8.水干。继续翻炒。
9.加点小朋友喜欢的。火腿肠。葱花一起翻炒。
10.然后出锅就可以了。
香菇炒玉米粒
食材明细:
主料::新鲜香菇65克,玉米粒250克,
辅料::盐适量,
香菇炒玉米粒的做法步骤:
1.食材:新鲜香菇(已清洗)、玉米粒。
2.将已清洗好的新鲜香菇放在案板上切碎。
3.烧锅倒油烧热,下入切好的新鲜香菇翻炒一下。
4.接着,合入玉米粒翻炒翻炒。
5.然后,加适量的盐。
6.加适量的味精。(加不加味精自愿)
7.调味炒匀即成。
炒豌豆玉米粒
食材明细:
主料::甜豌豆适量,甜玉米1个,
辅料::盐适量,
炒豌豆玉米粒的做法步骤:
1.食材如图,甜豌豆适量,甜玉米一根。
2.豌豆剥壳。
3.玉米剥下玉米粒。
4.清洗干净,沥干水分备用。
5.起锅,热锅凉油。
6.油温五成热下入豌豆玉米粒翻炒几下。
7.加入适量的水,加盖焖煮几分钟。
8.加适量的盐,翻炒均匀出锅~
9.汤汁不要收太干,留点汤汁拌饭才好吃。
玉米粒炒莴笋
食材明细:
主料::莴笋1根,玉米粒250克,
辅料::盐适量,味精适量,
玉米粒炒莴笋的做法步骤:
1.食材:莴笋(已去皮)、玉米粒。
2.将已去皮的莴笋清洗一下。
3.放在案板上切碎。
4.烧锅倒油烧热,下入切好的莴笋翻炒一下。
5.接着,合入玉米粒翻炒翻炒。
6.然后,加适量的盐。
7.加适量的味精。
8.调味炒匀即成。
豌豆炒玉米粒
食材明细:
主料::豌豆适量,玉米粒适量,
辅料::枸杞适量,盐适量,鸡精适量,
豌豆炒玉米粒的做法步骤:
1.豌豆,玉米粒洗净备用。
2.锅内热油,倒入豌豆煸炒一下,再倒入玉米粒同枸杞加盐一起翻炒,加入鸡精即可。
排骨炒玉米粒
食材明细:
主料::排骨适量,玉米粒适量,原味烤肠适量,
辅料::油适量,盐适量,生抽适量,葱适量,
排骨炒玉米粒的做法步骤:
1.玉米粒洗好
2.排骨洗好
3.起锅放油下入排骨爆炒
4.下入玉米粒翻炒。加盐
5.加生抽老抽翻炒一直中火翻炒
6.加入烤肠翻炒。
7.下入葱花翻炒
8.成品。
感谢您阅读“97美食网”的《素炒嫩玉米粒》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了素炒西兰花专题,希望您能喜欢!