中国人是最讲究吃的民族,各地的食材丰富多样,地方美食的差异往往就是食材的差异。食材决定了美食文化的高度的深度,想必你对食材了解很多吧?在这里,你不妨读读丘比系列产品试用报告之——沙拉汁拌杂蔬,仅供参考,大家一起来看看吧。
食材明细:
主料::黄瓜1根,水萝卜一根,小西红柿适量,生菜3片,
辅料::丘比焙煎芝麻味沙拉汁1袋,
丘比系列产品试用报告之——沙拉汁拌杂蔬的做法步骤:
1.黄瓜和水萝卜洗好备用
2.丘比焙煎口味沙拉汁一袋准备好
3.削皮器紧贴黄瓜往前拉,削去上边一条绿色的皮
4.依此方法把黄瓜拉削成一条一条不断的长条备用
5.水萝卜也用削黄瓜的方法削成片备用
6.生菜三片,只取前边一段脆的部分,切成丝备用
7.黄瓜片和水萝卜卷成如图状,围成一个圆形摆盘,中间圆形的部分放入切好的生菜
8.水萝卜上在放上切开的小西红柿摆盘
9.重要调料出场了,丘比焙煎芝麻口味沙拉汁一袋全都挤上去,口味重的可以多放些
10.成品图欣赏
11.成品图欣赏
12.成品图欣赏
小贴士:
1 黄瓜和水萝卜用削皮器削片的时候,削皮器一直紧贴着削就会轻松搞定 2 片削的越长越好摆盘
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【丘比系列产品试用报告】——米饭沙拉
食材明细:
主料::剩米饭100g,
辅料::丘比沙拉酱50g,圣女果适量,肉松适量,
【丘比系列产品试用报告】——米饭沙拉的做法步骤:
1.准备食材剩米饭、丘比沙拉酱、肉松、圣女果
2.剩米饭加热(微波、蒸锅都可以)拌入丘比沙拉酱
3.取一些拌均匀的米饭,压平整一些,放入适量肉松
4.捏成喜欢的形状,我做的是花瓣形状的。
5.依次做好,加入了丘比沙拉酱的饭团,非常好定型,看起来还很滋润呢
6.将圣女果切一刀
7.摆在饭团上
8.捏一些肉松在中间部分,做花蕊
9.再剪一些菜叶做装饰
小贴士:
1、趁热加入了丘比沙拉酱的饭团,非常好定型
2、装饰用的可以随意,看手边的食材而定就行
【丘比系列产品试用报告】之拌面
食材明细:
主料::面粉适量,鸡蛋适量,鸡肉适量,红圣女适量,黄瓜适量,
辅料::食用油适量,水适量,
【丘比系列产品试用报告】之拌面的做法步骤:
1.面粉中加入适量的水和成交应的面团,醒15分钟
2.用擀面杖擀扁
3.一点点的擀面,就会越来越大(这个是需要技巧的)在擀的过程中不断的撒干面粉,防止粘连
4.薄厚擀好后,吧面片前后反复的叠在一起,每叠一层撒少许干面粉防沾
5.然后就是显示 刀工的时候啦,切~切~切~全部切成面条放在一边备用
6.准备材料
7.黄瓜清洗干净去皮切丝,小番茄对半切开
8.鸡肉切丝放焯水至熟
9.锅中放少许油不会糊锅就可以了,摊出鸡蛋饼切丝
10.备好的所有材料
11.把擀好的面条煮熟过下冷水,这个天就不要太凉了呦!
12.然后把面捞出来,摆上所有备好的材料,挤上沙拉汁拌匀即可(口味因人而异,如果嫌这个口味太淡的话,还可以加一些盐适量的调味)
【丘比系列产品试用报告】时蔬沙拉拌意面
食材明细:
主料::秋葵3根,意大利蝴蝶面100克,欧芹50克,南瓜丁80克,彩椒半个,食盐2克,沙拉酱15克,
【丘比系列产品试用报告】时蔬沙拉拌意面的做法步骤:
1.准备蔬菜,绿色彩椒,南瓜切丁,秋葵和欧芹等焯水后再切碎
2.沸水中加少量食盐,所以蔬菜入沸水焯一下,大概1分钟
3.意面入沸水煮熟,大概15分钟
4.焯过水的欧芹切碎切小
5.焯过水秋葵切碎切小
6.焯过水的时蔬和意面摊开放凉
7.挤上沙拉酱拌匀即可
小贴士:
焯水放食盐是为了让蔬菜更加鲜绿
【丘比系列产品试用报告】之水果沙拉
食材明细:
主料::火龙果适量,芒果适量,小番茄适量,菠萝适量,柚子适量,生菜叶适量,丘比凯撒沙拉汁适量,
【丘比系列产品试用报告】之水果沙拉的做法步骤:
1.准备好需要的水果,(选择自己喜欢的就可以了)清洗干净,需要去皮的一一去掉果皮
2.火龙果用到挖出来切小块
3.将所有的水果都切成大小差不多的小块
4.然后把丘比沙拉汁挤在水果上面,OK啦
5.还有点让我给装进开始的那半个火龙果壳里面了,哈哈是不是很可爱
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