俗话说:民以食为天,在吃这方面,各国都有着自己独特的品味,美味最基本的来源就是食材本身。食材文化是美食文化的一大构成,你对食材的看法是怎么样的呢?因此,栏目特意整理了北极虾沙拉挞,希望你更多关注本网站更新。
食材明细:
主料::北极虾150克,飞饼一张,
辅料::黄瓜一小段,胡萝卜一小段,甜玉米粒少许,樱桃番茄数个,
配料::千岛沙拉酱2大勺,
北极虾沙拉挞的做法步骤:
1.北极虾室温解冻
2.胡萝卜,黄瓜,樱桃番茄切小块
3.胡萝卜块和玉米粒焯水段生
4.北极虾在加了姜片料酒的开水中焯一下捞出
5.北极虾稍凉后剥壳去虾线,取肉备用
6.飞饼对折,刻出圆型
7.将圆形飞饼稍稍擀大放在菊花挞里用手指按捏服帖
8.烤箱210度预热,上下火15分钟左右将挞底烤制金黄酥脆
9.蔬菜丁和虾仁一起加沙拉酱拌匀
10.把拌匀的沙拉盛在烤好的挞底即可
97Msw.com相关知识
牛油果北极虾沙拉
橄榄油带有橄榄果的清香,特别适合制作沙拉和凉拌菜。这次用橄榄油制成油醋汁拌了个沙拉,非常适合需要低脂饮食的减肥人士哦。
材料:
主料:牛油果适量,北极虾适量,
辅料:火龙果适量,苦苣适量,橄榄油适量,醋适量,蜂蜜适量,黑胡椒粉适量,
牛油果北极虾沙拉的做法步骤:
1. 准备材料。
2. 锅内烧开水,放北极虾入锅烫一下即可。
3. 将虾头和虾皮去掉备用。
4. 碗内放入橄榄油。
5. 加入醋和蜂蜜拌匀。
6. 加入适量黑胡椒粉拌匀。
7. 火龙果切成丁与虾放在一起。
8. 沙拉碗中摆好苦苣备用。(可省略)
9. 牛油果切丁与火龙果和虾混合。
10. 淋入油醋汁拌匀,装入沙拉碗即可。
北极虾杂菜沙拉
食材明细:
主料::北极虾200克,
辅料::土豆1个,西兰花1个,胡萝卜1个,洋葱1/4个,芝士2片,玉米笋1罐,圣女果适量,
配料::橄榄油100克,白醋50克,香菜碎10克,洋葱碎10克,黑胡椒碎适量,黑胡椒粉适量,
北极虾杂菜沙拉的做法步骤:
1.先做油醋汁:100克色拉油(橄榄油) 50克白醋(柠檬汁) 10克的香菜碎 10克的洋葱碎 盐 适量 黑胡椒碎 适量 黑胡椒粉 适量 拌匀即可,现用现做,适合用于蔬菜沙拉。
2.准备材料。
3.土豆洗净后煮熟,稍微凉后切小块。
4.胡萝卜去皮切小块。(形状以自己的喜好,可以是丁,块,片,丝)
5.西兰花掰小朵,放入滴了油和盐的开水里面焯烫,过凉控干水份备用。
6.胡萝卜放入滴了油和盐的开水里面焯烫,过凉控干水份备用。
7.玉米笋放入滴了油和盐的开水里面焯烫,过凉控干水份备用。
8.北极虾洗净后也过一下水,因为已经是熟的了,所以不需要时间长,变色就捞起来。
9.放入北极虾、玉米笋、土豆。
10.将所有的菜混合,放上芝士片,淋上油醋汁。(图片中没有芝士,忘记放了。)
小贴士:
1、蔬菜可以用新鲜生吃的现有的蔬菜代替。
2、还可以放一些味淡的水果,比如苹果、梨。
3、油醋汁也可以用沙拉酱、千岛酱代替。
北极虾土豆沙拉
我用北极虾做了香辣虾、黑胡椒烤虾、北极虾仁土豆沙拉、腰果炒北极虾仁,汤是很清新的黄瓜北极虾草菇汤。其他的菜有老公和丫头都喜欢的糖醋小排、红烧黄花鱼、酱牛肉、老醋花生、水煮鲜菌、蒜蓉西兰花、糖醋藕片(我家是有多爱糖醋口味哈)、烤鸭。
香辣虾,炸到酥脆,趁热吃,不是只有清新鲜美才适合我们哦
我用北极虾做了香辣虾、黑胡椒烤虾、北极虾仁土豆沙拉、腰果炒北极虾仁,汤是很清新的黄瓜北极虾草菇汤。其他的菜有老公和丫头都喜欢的糖醋小排、红烧黄花鱼、酱牛肉、老醋花生、水煮鲜菌、蒜蓉西兰花、糖醋藕片(我家是有多爱糖醋口味哈)、烤鸭。
香辣虾,炸到酥脆,趁热吃,不是只有清新鲜美才适合我们哦
北极虾土豆沙拉
材料:北极虾300克、小型土豆1个、苹果半个、豌豆30克、沙拉酱2大匙、柠檬汁1茶匙、盐少许
北极虾土豆沙拉的做法
1、土豆洗净去皮切成小块状,再讲土豆块和豌豆煮熟备用。
2、苹果去皮切成小块,放淡盐水里浸泡一会防止氧化变色。
3、将北极虾仁与煮熟的土豆、豌豆、苹果混合,加入沙拉酱、柠檬汁、少许盐拌匀即可。
北极虾土豆沙拉食材搭配小提示
石榴和土豆不能一起吃:土豆与石榴同食,会引起中毒,可以用韭菜汁解毒。
牛肉和土豆能一起吃:土豆是含淀粉较多的根茎类食物,可供给人较多的热量,而蛋白质、无机盐和维生素的含量则相对较低。若牛肉与其搭配食用,可利用牛肉富含蛋白质的优势,弥补:E豆的不足,而土豆则提供了足够的热能,两者合理搭配,大
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