没有好的食材不可能有好的美食,食材好,方能食得好!只有结合食材美食文化才能发扬光大,你是食材达人吗?以下是小编为大家收集的“虾仁青瓜”仅供参考,欢迎大家阅读本文。
食材明细:
主料::青瓜1斤,
辅料::虾仁0.5斤,蒜蓉少许,葱段少许,
虾仁青瓜的做法步骤:
1.虾仁去壳,新鲜的虾去壳比较难,可以放冰箱里冷藏一下,就会很好剥青瓜去皮,切薄片
2.热锅凉油,放入少许蒜蓉爆香,加入虾仁爆炒,虾仁变色后加入青瓜片翻炒
3.青瓜片变软了之后,加入盐调味,大约炒5分钟左右,撒上葱段即可。
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青瓜虾仁面
食材明细:
主料::面条50g,阿根廷红虾2只,黄瓜80g,
辅料::浓汤宝1个,盐1g,葱花少许,姜2片,料酒1g,胡椒粉1小勺,
青瓜虾仁面的做法步骤:
1.食材备好
2.虾仁剥好切成块加入一勺料酒一勺胡椒粉腌制5分钟
3.切好黄瓜片备用
4.锅里放两片姜煮开
5.水开煮入面条
6.面条断生放入虾仁
7.放入切好的黄瓜片煮开
8.加入浓汤宝搅匀
9.加少许盐搅匀就可以了
10.撒上葱花开始享用美味的早餐了
青瓜腰果虾仁(1)
食材明细:
主料::黄瓜250克,腰果50克,虾仁150克,
辅料::胡萝卜少许,葱花少许,
配料::精盐1小匙,味精1小匙,色拉油2大匙,
青瓜腰果虾仁的做法步骤:
1.将黄瓜洗净,胡萝卜洗净,切片。
2.腰果炸好。虾仁焯水,待用。
3.洗净炒锅加入油,油热时放葱花炸出香味,倒入黄瓜、腰果、虾仁、胡萝卜同炒,加入精盐、味精调味,淋明油,出锅。
搞定,开吃~!
青瓜腰果虾仁的做法
材料:
虾仁,黄瓜,腰果,,
青瓜腰果虾仁的做法的做法步骤:
步骤1,虾仁上下虾线都去掉、料酒腌制虾仁去腥味15分钟左右。然后就可以把花瓜削皮去瓤切段。15分钟后放一点淀粉把虾仁裹上下锅煎7分熟(因为还要和黄瓜腰果抄)虾仁7分熟装盘。放油把黄瓜抄一下接着放虾仁和腰果加盐。装盘
腰果虾仁炒青瓜的做法
色香味俱全。嘻嘻
材料:
大虾仁250g,黄瓜一根,腰果100g,,
腰果虾仁炒青瓜的做法的做法步骤:
步骤1,虾仁洗净去泥沙线,放料酒和鸡蛋清,淀粉少许搅拌均匀,静置。
步骤2,黄瓜削皮,切小块儿。
步骤3,直接买的烤腰果,不需要油炸。
步骤4,用水,料酒,盐,鸡精,淀粉,蚝油调汁备用。
步骤5,锅内放油,烧热,炒虾仁。炒好盛出备用。(此步骤也换做用水绰一下)。
步骤6,油锅炒黄瓜,翻炒几下就可以放虾仁,和腰果了,再倒入调好的汁。
步骤7,大功告成
感谢您阅读“97美食网”的《虾仁青瓜》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了虾仁菜谱专题,希望您能喜欢!