食材是美食最基本的构成,新鲜的食材决定了食物的新鲜味道,美食文化的根在于食材,你对食材了解有多少呢?小编陆续为大家整理了#鸡蛋美食#葵花向阳蛋包饭,欢迎阅读,希望你能够喜欢并分享!
食材明细:
主料::鸡蛋2个,米饭1碗,
辅料::胡萝卜5片,黄瓜2片,葱半根,盐适量,玉米油适量,青豆20粒,味精适量,
#鸡蛋美食#葵花向阳蛋包饭的做法步骤:
1.鸡蛋2个加适量盐。。。
2.打散。。。
3.炒锅加热,放适量玉米油,油热,倒入蛋液后四个方向倾倒锅身,使蛋皮更薄。。。煎至蛋液凝固好,可以翻面时用锅铲各个方向微撬,翻面。。。
4.另一面煎至上色即可。。。
5.煎好的蛋皮切条
6.一碗隔夜米饭打散。。。
7.葱切葱花,胡萝卜、黄瓜切小丁。。。
8.炒锅加热,加适量玉米油,油热倒入米饭翻炒。。。
9.加入葱花、胡萝卜丁、黄瓜丁翻炒。。。
10.加精盐适量继续炒至小丁微软,关火,加味精适量炒匀。。。
11.盛入圆形碗中,用勺子压实。。。
12.倒扣到盘子里。。。
13.一上一下互压的编织纹样摆好蛋皮条。。。
14.整形,加青豆、西蓝花叶子装饰。。。
15.胡萝卜两片切圆和细条摆太阳。。。
16.美图一下。。。
17.上桌~美美哒吃起来。。。
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鼻孔鸡蛋包饭
食材明细:
主料::米饭1碗,玉米适量,青豆适量,培根1片,洋葱适量,
辅料::鸡蛋1个,海苔1张,胡萝卜适量,
配料::番茄酱适量,
鼻孔鸡蛋包饭的做法步骤:
1.洋葱切丁,培根切丁
2.洋葱切丁,培根切丁
3.玉米和青豆开水里煮熟
4.平底锅放点油,放入洋葱煸
5.平底锅放点油,放入洋葱煸
6.放入培根 炒几下
7.放入米饭 翻炒
8.加入煮熟的玉米和青豆 翻炒
9.加入番茄酱
10.饭盛出以后 平底锅摊一个蛋皮 蛋皮盖在饭上
11.这里切一片胡萝卜,切掉三分之一 三分之二做鼻孔的上部,再切一片小一点的胡萝卜做下半部分。 海苔用剪刀剪出圆形的 2个大圆做眼睛,再减2个小圆做鼻孔, 在用剪刀剪出小鸡头上的毛,和两个爪子。 蛋包饭就做好啦~~
幸福蛋包饭
食材明细:
主料::白饭1碗,鸡蛋6颗,胡萝卜半根,玉米半根,瘦肉适量,
辅料::盐适量,胡椒粉适量,
幸福蛋包饭的做法步骤:
1.将白饭、胡萝卜粒、玉米粒、瘦肉等一并炒成香香的炒饭,起锅待用。2颗鸡蛋打均匀,另外用煎锅煎出一张平整的蛋皮。
2.待蛋液成型时将适量炒饭摊进蛋皮的一侧,此时注意不能过多,否则无法包完整。
3.小心翼翼将另外一面的蛋皮盖上炒饭一侧,起盘,淋上酸酸甜甜的番茄酱,美味的蛋包饭就完成咯!
早餐蛋包饭
蛋包饭是一种比较普通且很受大众欢迎的主食,据说来源于国外,是一种由蛋皮包裹炒饭而成的饭料理。一般是将打匀的蛋汁倒入平底锅煎成厚薄均匀的蛋皮,再放上炒好的炒饭、韩式辣椒酱、番茄酱、色拉油和其他各种材料包好制成。蛋包饭不论是在韩国,日本或台湾,都是相当受到欢迎的料理,不只是一道家庭料理,也有餐厅供应,甚至还有专卖店专卖。
蛋包饭也非常适合家庭早餐,因为它做起来非常的方便,简易快捷又有丰富的营养,而且很美味。我记得我小时候最喜欢吃的就是蛋炒饭,爱极了炒鸡蛋,但是女儿不喜欢炒鸡蛋,确非常喜欢蛋包饭,寒假回来一直让我做蛋包饭,她说这样吃起来更有味道,更小资,而且味道更好!
早餐蛋包饭---春节期间简易华丽早餐饭
材料:米饭一碗、鸡蛋3个、牛肉粒、胡萝卜、圆葱、西红柿、番茄酱、色拉油、盐、料酒适量
蛋包饭的做法
1、胡萝卜、圆葱、西红柿切小块备用,牛肉粒是熟的备用
2、色拉油适量,放入干净锅内,烧8分热,倒入切块的胡萝卜、圆葱、翻炒
3、倒入一个鸡蛋液翻炒成型,加入西红柿炒干水分
4、倒入米饭和牛肉粒,加入适量的盐和料酒,翻炒入味即可盛出
5、另取小碗打入2个鸡蛋,拌匀,加入适量的盐
6、平底锅加入少量色拉油,倒入蛋液摊成鸡蛋饼,一定摊均匀哦。这步真有点急,就没时间拍照了
7、倒入炒好的米饭,包好盛盘即可,淋上番茄酱,按自己的心情装饰一下就ok了。
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黄花菜和猪肉或鸡蛋能一起吃:给人体提供丰富的营养成分,治疗多种疾病
西红柿和鸡蛋能一起吃:满足人体对各种维生素的最大需要,具有一定的健美和抗衰老作用
感谢您阅读“97美食网”的《#鸡蛋美食#葵花向阳蛋包饭》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了蛋包饭的食材专题,希望您能喜欢!