食材品类非常的丰富,正因为有了好的食材,美食才有了好味的基础。食材的发展推动着美食文化的发展,对于食材你知道的有哪些呢?下面是小编为你精心整理的“孩子爱吃的色拉”,相信你能找到对自己有用的内容。
食材明细:
主料::青豆适量,玉米适量,方腿适量,土豆适量,
辅料::色拉酱适量,
孩子爱吃的色拉的做法步骤:
1.食材准备。
2.土豆洗净,去皮切丁,方腿切丁。
3.玉米、青豆水冲一下,沥干。
4.锅水烧开,放入玉米、青豆焯熟,捞出沥干放碗中。
5.锅水又烧开,用同样方法焯熟土豆,捞出沥干放碗中。
6.同样方腿热水焯一下,捞出沥干也放碗中。
7.接着将色拉酱开封,剂入焯熟食材中。
8.用筷子将拌匀色拉放入盘中,即上桌了。
小贴士:
1.色拉开封后,最好一次用完。
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孩子爱吃的松仁玉米的做法
某日带家里熊孩子出去吃饭,看到松仁玉米那叫眼前一亮啊,吃了一小碗还一直要。其实自己做做也简单啊,就是剥玉米和松仁需要些许时间。
材料:
甜玉米一整根,胡萝卜一小截,黄瓜一小截,松子一小把,盐少许,糖一小勺,食用油适量,,
孩子爱吃的松仁玉米的做法的做法步骤:
步骤1,甜玉米,全部剥下备用。
步骤2,松仁我是买的这种开口的,已经炒熟了。如果买了生松子大家需要提前炒熟。
步骤3,剥干净备用。
步骤4,黄瓜和胡萝卜切小丁。
步骤5,玉米和胡萝卜提前煮一下,放一点点盐,盐能很好带出玉米的清甜来。
步骤6,煮好的玉米胡萝卜沥干水备用。
步骤7,锅里放少量底油,放入玉米和胡萝卜翻炒。
步骤8,黄瓜爱出水,最后放。
步骤9,调入一点点盐
步骤10,再一点点糖,炒匀立即出锅。
步骤11,松仁上桌前再放。放久了就被热气扑扒了,不脆了哦。
孩子爱吃的胡萝卜馅儿包子
食材明细:
主料::猪肉适量,胡萝卜适量,
辅料::盐适量,生抽适量,十三香适量,姜适量,高汤适量,
孩子爱吃的胡萝卜馅儿包子的做法步骤:
1.猪肉馅儿放盐、生抽、十三香、姜末、鸡蛋、顺时针搅上劲儿。馅儿干时,就放入少量的高汤,再搅。要少量多次的放入高汤。这样做出来的馅不干,蒸出来还有汤,孩子爱吃的。
2.胡萝卜切碎丁,拌入馅中。
3.充分拌匀后,馅就做好了。
4.面是昨晚和好的,现在发的刚刚好。
5.包好了。(包的过程没拍,一个人,忙不过来,请大家谅解。)
6.平底锅放油。(可润底就可以了。)
7.凉油放入包子。
8.听到滋滋声,倒入半碗凉水,马上盖上盖子。
9.大火熬干水,再次听到滋滋声时,在包子上浇上一点油(要浇匀。)
10.把包子翻个儿,再倒入锅中少量的水。(是第一次的五分之一。)
11.再次熬干水,就可出锅了。看,还不错吧。这比蒸的快多了。
12.馅也不错吧?
13.蒸得也很好吃哟!
轻松搞定孩子爱吃的美味排骨
食材明细:
主料::排骨2斤,
辅料::姜少许,油少许,大葱1根,干香菇5个,老抽1勺,白糖半勺,盐12g,开水适量,
轻松搞定孩子爱吃的美味排骨的做法步骤:
1.排骨用温水洗干净,然后下锅出水
2.锅中加入少许油,放入小姜片,小火慢慢翻炒出香味
3.加入排骨一起翻炒
4.等排骨炒至两面变金黄色时关火
5.将大葱切段放压力锅下面
6.将炒好的排骨平放上面
7.加入开水、盐、老抽、白糖、香菇等
8.盖上压力锅盖,接通压力锅电源,选择肉类排骨、精炖,然后再按开始,40分钟后排骨即可出锅
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