食材包括了日常生活中常见大米、黑豆、糯米、蜂蜜和各种肉类以及海中的各类海鲜等等,保证每一件食材营养价值和食用健康,确保食材滋养人的生命力,美食文化的发展在于食材的发展,想必你对食材很感兴趣吧?为此,小编从网络上精心整理了《梅干菜咸肉煮土豆》,不妨参考一下。希望你喜欢!
食材明细:
主料::土豆260克,咸肉60克,梅干菜15克,
辅料::味精适量,
梅干菜咸肉煮土豆 的做法步骤:
1.食材:土豆(已清洗去皮)、咸肉(已切片)、梅干菜(已泡发清洗)
2.将已清洗去皮的土豆放在案板上切开。
3.烧锅倒油烧热,下入已切好的土豆和咸肉翻炒翻炒。
4.接着,合入清洗好的梅干菜,加适量的清水煮开煮至土豆熟软。
5.然后,加适量的味精。
6.调味翻匀即成。
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梅干菜炒土豆粒
食材明细:
主料::土豆(或者马铃薯)适量,梅干菜适量,葱适量,芝麻适量,
辅料::食用油适量,食用盐适量,味极鲜酱油适量,香油适量,
梅干菜炒土豆粒的做法步骤:
1.准备食材:土豆切成粒,葱花,梅干菜。
2.热锅,倒入食用油,油稍热后,倒入土豆粒,翻炒几下,添加味极鲜酱油,食用盐,接着翻炒,大概一两分钟后就可淋上香油,撒上梅干菜以及葱花出锅了。
3.土豆是非常容易熟的,所以这道菜五分钟既可解决,是懒人的必备品哦,也是下饭菜的首选,用铲子大口大口地吃起来吧。
梅干菜腐竹煮夜开花
食材明细:
主料::夜开花200克,梅干菜40克,腐竹35克,
辅料::盐适量,味精适量,
梅干菜腐竹煮夜开花的做法步骤:
1.食材:夜开花、梅干菜(已清洗)、腐竹(已泡软清洗切段)
2.将夜开花去皮清洗一下。
3.放在案板上切成片。
4.烧锅倒油烧热,下入切好的夜开花和已清洗好的梅干菜翻炒翻炒。
5.接着,加适量的清水煮开至熟。
6.然后,合入切好的腐竹翻动一下煮开。
7.最后,加适量的盐。
8.加适量的味精。
9.调味翻匀,即成。
青椒梅干菜炒土豆
食材明细:
主料::土豆175克,青椒80克,梅干菜50克,
辅料::盐适量,鸡精适量,
青椒梅干菜炒土豆的做法步骤:
1.材料:土豆、青椒、梅干菜(已洗净)
2.将青椒切开去蒂去籽、清洗一下。
3.放在案板上切成丝,待用。
4.将土豆洗净、去皮。
5.放在案板上切成丝,待用。
6.随后,将切好的土豆下入清水锅中焯开至断生,捞出。
7.烧锅倒油烧热,下入切好的青椒和已洗净的梅干菜翻炒翻炒至青椒断生。
8.接着,合入焯好的土豆翻炒翻炒。
9.然后,加适量的盐。
10.加适量的鸡精。
11.调味炒匀,即成。
12.出锅装盘。
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