食材品类很多,如寒性食材、热性食材、绿色食材、非转基因食材,吃到最正宗的美味,那么首先必须产地正宗才行。美食文化的大量篇幅就是食材,想必你对食材很感兴趣吧?请你阅读小编辑为你编辑整理的《胡萝卜土豆骨头汤》,仅供参考,欢迎阅读。
食材明细:
主料::大骨头800克,土豆1个,胡萝卜1个,
辅料::姜片适量,葱适量,盐少许,白醋少许,
胡萝卜土豆骨头汤的做法步骤:
1.胡萝卜 土豆洗净切成大块 ,骨头洗净待用
2. 先烧开一锅水,放入大骨头,焯水几分钟,将骨头里的血水煮出来
3.捞出骨头冲洗干净
4.将所有已经洗净及待用的材料和清水均入电压力锅中。在加入几滴白醋,
5.启动煲汤键
6.汤煲好后放入少许盐即可
7.开吃咯
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胡萝卜梨炖骨头汤
食材明细:
主料::猪骨头500g,梨1个,胡萝卜1个,
辅料::姜1大块,葱1颗,盐少许,枸杞适量,
胡萝卜梨炖骨头汤的做法步骤:
1.材料。
2.锅中注入适量清水放入几片姜,大火煮开放入骨头。
3.煮至没有血水捞出洗干净。
4.另外备姜几片葱白两段儿,梨去皮去核切块儿。
5.胡萝卜切成块,可以稍作点花型。
6.枸杞用水泡一下。
7.把所有材料放入电压煲中,注入适量清水。
8.启动时间四十分钟,出锅前放少许盐调味。
9.润肺滋补。
玉米胡萝卜骨头汤
食材明细:
主料::骨头1根,玉米1根,胡萝卜1根,
辅料::盐适量,
玉米胡萝卜骨头汤的做法步骤:
1.准备好材料骨头是从冰箱拿出来的, 所以先散冻,先后用开水煮出血沫
2.玉米切段胡萝卜切滚刀
3.骨头用热水煮后,把血沫先干净
4.所有材料放入压力锅盆里,加入适量的水
5.电压力锅 炖20分钟就好砂锅要40分钟左右
6.熟后放盐就可以了
7.盛一碗开始享受美食啦
小贴士:
此汤不用放油,骨头汤会煮出油的,也不要放其他调味品,原味就好吃。
山药胡萝卜骨头汤
食材明细:
主料::排骨头500g,
辅料::山药250g,胡萝卜150g,姜5片,红枣5颗,枸杞适量,党参1-2条,
山药胡萝卜骨头汤的做法步骤:
1.骨头用开水灼过再洗净放入汤锅
2.红枣枸杞党参洗净
3.胡萝卜削皮切块,和配料一起放入汤锅开始煲
4.山药削皮切段,用水泡着,等汤煲了大概40分钟就放入汤里
5.加入山药再煲半小时就可以加盐,可以喝了
辣土豆骨头汤
导读:红彤彤的汤,辣乎乎的味,忍不住多看几眼,忍不住多闻几下。就是这种汤红味浓,是最诱人、最无法让人拒绝的节奏冬天,特别爱炖汤,炖肉汤、大骨汤。万能的骨汤,做汤头,做卤子,做砂锅,都会带来绝妙的味道。
这次试着做了一下辣土豆骨头汤,一点都不次于料理店里卖的,甚至更好吃。因为汤头用了骨头汤,汤更浓,味道特别正,特别足,是水代替不了的。
其实这里说的辣土豆骨头汤里的骨头,并不是指大骨,指的是排骨。辣土豆骨头汤用的排骨最好是脊骨,首先在料理店里吃到的就是脊骨,其次用炖烂的脊骨更香,入味更足。其实我个人还是很爱啃骨头的那种,而且一定要两只手都要拖着排骨,细细碎碎的缝隙也要啃到。
土豆骨头汤一定要辣才过瘾,冬天吃最爽了。炖的烂烂的排骨,酥酥的土豆,汤又辣又热的,吃的过瘾又辣的满头汗。也就是因为这样,身子才暖和嘛,走在寒冬的路上才不会觉得冷清。
辣土豆骨头汤好吃,做起来也简单。只要炖的够火候,味道就会足,土豆酥软,排骨软烂。
辣味一定要够足,当然是对于自己承受辣味的能力来说的。菜谱的量,辣味适中,不会辣到无法下口,一般人还是可以接受的程度。
①熟排骨。首先排骨选择脊排,就是脊梁骨的地方。如果觉得啃骨头嫌麻烦,肋排也可以。不过还是推荐脊骨,炖出来之后肉香。
排骨选好之后需要用清水浸泡1个小时,中奖换两次水,把血水换掉换成清水。泡好的排骨放入水中炖熟,大约需要2个小时才能炖到筋烂肉酥。
②辣椒。用到了韩式辣酱和辣椒碎。这两样是必须的调料,一味都不能少。不能用其他辣椒酱代替韩式辣酱,也不能用辣椒粉代替辣椒碎。
③石锅。石锅是用来长时间保温的,有它最好。没有的话普通锅子也行,就是汤很快就会凉下来。
下一页:辣土豆骨头汤详细步骤图文分解
辣土豆骨头汤
(一人份)
【材料】
熟排骨4块
土豆1个
韭菜少许
骨汤(水)适量
【调味】
韩式辣酱2勺
大蒜碎1勺
辣椒碎1勺
胡椒粉少许
清水2勺
芝士片一片
油少许
【做法】
1、土豆切滚刀块,韭菜切小段;
2、除芝士片和油,所有【调味】材料混合均匀;
3、大火将锅烧热,倒入少许油转中小火,加入土豆翻炒至边缘透明;
4、加入排骨、骨头汤(水),大火烧开;
5、烧开后加入步骤2混合好的【调味】,搅匀转中小火;
6、炖至土豆酥烂后关火;
7、把土豆、排骨、汤一起倒入石锅,加热至沸腾后,加入芝士片,奶酪片溶化后关火,撒上韭菜段即可。
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小小一个土豆能带来减肥的效果你能相信么?有人会说这是道听途说,一个土豆有什么功效啊!要是土豆都可以帮助减肥了那还要那些瘦身中心和抽脂手术干什么?全都关门算了吧!那我们就有事实来教大家把!
土豆减肥方法
土豆的减肥美味吃法:
方案一
早上:蒸3个土豆,吃两个,剩下一个2小时后吃。
中午:蒸3个土豆,吃两个,剩下一个2小时后吃。
晚上:蒸2个土豆,尽量在7点前吃完。
点评:此方法适合大胃口的人,一天5餐不仅能充分消化吃掉的食物,而且不会感觉到饿。
土豆减肥食疗方
方案二
早上:低脂酸奶1杯,蛋白1个,土豆1个
中午:土豆2个,茶1杯
晚上:土豆1个,茶1杯,水果1份
点评:怕减肥食物单一的人,可以采用这个方法哦。
方案三
早上:2个土豆
中午:羊肉炒尖椒
晚上:1杯茶或1杯酸奶
点评:羊肉里的肉碱是专减脂肪的,而肉碱是减肥药里的主要成分。但是做这个菜最重要的一点就是不要放太多佐料,也别和米饭一起下肚,要吃就和土豆一起吃,不会胖的。
执行方法:
这三个方法使用最好不超过3周,以免身体适应不了。另外在减肥过程中,要多喝水,加速新陈代谢,尽快排出身体毒素,才能美美的瘦下去。
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土豆是我们日常生活中常吃的一种食物,你常常吃它,那么你知道它对于美容养生有哪些功效吗?抗氧衰老、减肥瘦身、美容护肤、改善精神状态、增强体魄、土豆美容护肤法等对我们的身体健康都非常的好。
一、很好的改善精神状态
土豆含丰富维生素C,是苹果的20倍。生活在现代社会的上班族,最容易受到抑郁、灰心丧气、不安等负面情绪的困扰,土豆可以帮你解决这个难题。食物可以影响人的情绪,是因为它里面含有的矿物质和营养元素能作用于人体,改善精神状态。
二、更能够增强体魄
土豆不仅不会使人发胖,还有愈伤、利尿、解痉的功效。它能防治淤斑、神经痛、关节炎、冠心病,还能治眼痛。土豆含有丰富的钾元素,肌肉无力及食欲不振的人、长期服用利尿剂或轻泻剂的人多吃土豆,能够补充体内缺乏的钾。
高含量的蛋白质和维生素B群可以增强体质,同时还具有提高记忆力和让思维清晰等作用。夏季没有食欲的朋友,坚持吃一段时间土豆,一定能收到令你满意的效果。
三、土豆美容护肤法
新鲜的土豆切薄片贴在眼睛上,大概30分钟左右,随后用温水清洗干净,这样可以有效的减轻眼周浮肿,对祛除眼部皱纹、淡化黑眼圈有非常好的效果;
平时还可以拿生土豆汁来做面膜敷脸,能减轻面部浮肿、舒展皮肤、更有增白的作用;或者直接切薄片敷于面部,依然有美白和减少皱纹的功效;
炎热夏日肌肤容易被晒伤、晒黑,土豆汁可清除面部色斑且无副作用;
年轻人皮肤油脂分泌旺盛,常受青春痘、痤疮困扰,用棉花棒沾新鲜土豆汁涂抹患处可以解决这个问题。
四、帮助大家抗衰老
土豆含有丰富的营养,是抗衰老的圣物。它含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。经常吃土豆的人身体健康,身体各个器官都减缓衰老,皮肤也是如此。
五、有效减肥瘦身
土豆脂肪仅为0.1%,是所有充饥食物中脂肪含量最低的。每天多吃土豆,可以减少脂肪摄入,可以让身体把多余脂肪渐渐代谢掉,消除你的心腹之患。土豆对人体有很奇妙的作用。瘦人吃能变胖,胖人吃能变瘦。
认为自己身材不够理想的人,只要将土豆列为每日必吃食品吃上一段时间,不必受节食之苦便能收到越贪吃越美丽的效果。不过,减肥者要注意的是要将土豆做主食而不是做菜来吃。每次吃中等大小的1个就好了。
六、祝美容护肤
土豆有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。可以帮助肌肤美白、减缓衰老、抗皱等功效。
土豆有这么多功效,还真是个宝,能够很好的帮助人们提高身体健康,保护皮肤,让我们的身体健康越来越好。
相关文章:土豆的妙用减肥美容抗衰老土豆的妙用减肥美容抗衰老
土豆又名马铃薯,马铃薯的营养价值很高,含有丰富的维生素A和维生素C以及矿物质,优质淀粉含量约为16.5%,还含有大量木质素等,被誉为人类的第二面包。其所含的维生素是胡萝卜的2倍、大白菜的3倍、西红柿的4倍,维生素C的含量为蔬菜之最。
一、土豆能减肥
吃土豆不必担心脂肪过剩,因为它只含0.1%的脂肪,是所有充饥食物中脂肪含量最低的。每天多吃土豆,可以减少脂肪摄入,可以让身体把多余脂肪渐渐代谢掉,消除你的心腹之患。土豆对人体有很奇妙的作用。瘦人吃能变胖,胖人吃能变瘦,,常吃身段会变得苗条起来。
认为自己身材不够理想的人,只要将土豆列为每日必吃食品吃上一段时间,不必受节食之苦便能收到越贪吃越美丽的效果。不过,减肥者要注意的是要将土豆做主食而不是做菜来吃。每次吃中等大小的1个就好了。
二、土豆有营养,是抗衰老的食物
它含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。经常吃土豆的人身体健康,老的慢。
三、土豆是天然的美容佳品
土豆有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。新鲜土豆汁液直接涂敷于面部,增白作用十分显著。人的皮肤容易在炎热的夏日被晒伤、晒黑,土豆汁对清除色斑效果明显,并且没有副作用医学教,育网|搜集整理。
土豆对眼周皮肤也有显著的美颜效果。将熟土豆切片,贴在眼睛上,能减轻下眼袋的浮肿。把土豆切成片敷在脸上,具有美容护肤、减少皱纹的良好效果。年轻人皮肤油脂分泌旺盛,常受青春痘、痤疮困扰,用棉花沾新鲜土豆汁涂抹患处可以解决这个问题。
四、土豆能调整虚弱的体质
土豆不仅不会使人发胖,还有愈伤、利尿、解痉的功效。它能防治淤斑、神经痛、关节炎、冠心病,还能治眼痛。土豆含有丰富的钾元素,肌肉无力及食欲不振的人、长期服用利尿剂或轻泻剂的人多吃土豆,能够补充体内缺乏的钾。
高含量的蛋白质和维生素B群可以增强体质,同时还具有提高记忆力和让思维清晰等作用。夏季没有食欲的朋友,坚持吃一段时间土豆,一定能收到令你满意的效果。
相关文章:土豆治疗胃病的简单方法土豆治疗胃病的简单方法
很多人都听说,土豆还可以用来治疗胃病。土豆是一种营养非常全面的食品,日常生活中,我们只要吃足够多的土豆和牛奶,就可以满足身体的一切养分需要。这话虽然有些夸张,但足以证明土豆的功效了。下面就介绍胃病患者如何正确的吃土豆,达到治疗的效果。
配方:鲜马铃薯1000克,蜂蜜适量。
制法:将鲜马铃薯洗净,用搅肉机捣烂,用洁净纱布包之挤汁;放入锅内先以大火煮沸,再以文火煎熬;当浓缩至黏稠状时,加入一倍量的蜂蜜一同搅拌,再以文火煎至成膏状,冷却后待用。
服法:空腹时服用,每日2次,每次1汤匙,20天为一个疗程。
功效:适用于胃和十二指肠溃疡等症。治疗中忌食辣椒、葱、蒜、酒等刺激性食物。
另外,肠胃不好的人,要注意是以下几点在饮食上的不要:
1、不要暴饮暴食,要少食多餐。
2、不要吃过热过冷的食品,尤其夏季不要吃冰激凌,冰镇啤酒,饮料;
3、不要喝酒抽烟;
4、不要吃过多辣的,例如辣椒,大蒜等;
5、不要吃一些难以消化的食品,以免加重胃的负担,例如韭菜,有的人对青椒也有不良反应,还有煮玉米等;
6、少吃上火油腻的,如海鲜,羊肉。
相关文章:女人必吃土豆的5个理由女人必吃土豆的5个理由
土豆含有维生素C。生活在现代社会的上班族,最容易受到抑郁、灰心丧气、不安等负面情绪的困扰,土豆可以帮你解决这个难题。食物可以影响人的情绪,是因为它里面含有的矿物质和营养元素能作用于人体,改善精神状态。那么对于土豆的功效仅限于这些吗?下面我们就来看看为什么说女人必吃土豆的5个理由是什么!
1、土豆能留住岁月的脚步
土豆有营养,是抗衰老的食物。它含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。经常吃土豆的人身体健康,老的慢。
2、土豆能减肥
吃土豆不必担心脂肪过剩,因为它只含0.1%的脂肪,是所有充饥食物中脂肪含量最低的。每天多吃土豆,可以减少脂肪摄入,可以让身体把多余脂肪渐渐代谢掉,消除你的心腹之患。土豆对人体有很奇妙的作用。瘦人吃能变胖,胖人吃能变瘦,,常吃身段会变得苗条起来。
女人必吃土豆的5个理由
认为自己身材不够理想的人,只要将土豆列为每日必吃食品吃上一段时间,不必受节食之苦便能收到越贪吃越美丽的效果。不过,减肥者要注意的是要将土豆做主食而不是做菜来吃。每次吃中等大小的1个就好了。
3、土豆是天然的美容佳品
土豆有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。新鲜土豆汁液直接涂敷于面部,增白作用十分显着。人的皮肤容易在炎热的夏日被晒伤、晒黑,土豆汁对清除色斑效果明显,并且没有副作用。
土豆对眼周皮肤也有显着的美颜效果。将熟土豆切片,贴在眼睛上,能减轻下眼袋的浮肿。把土豆切成片敷在脸上,具有美容护肤、减少皱纹的良好效果。年轻人皮肤油脂分泌旺盛,常受青春痘、痤疮困扰,用棉花沾新鲜土豆汁涂抹患处可以解决这个问题。
4、土豆能吃出好性格
土豆含有维生素C。生活在现代社会的上班族,最容易受到抑郁、灰心丧气、不安等负面情绪的困扰,土豆可以帮你解决这个难题。食物可以影响人的情绪,是因为它里面含有的矿物质和营养元素能作用于人体,改善精神状态。
做事虎头蛇尾的人,大多就是由于体内缺乏维生素A和C或摄取酸性食物过多,土豆可以帮你补充维生素A和C,也可以在提供营养的前提下,代替由于过多食用肉类而引起的食物酸碱度失衡。
5、土豆能调整虚弱的体质
土豆不仅不会使人发胖,还有愈伤、利尿、解痉的功效。它能防治淤斑、神经痛、关节炎、冠心病,还能治眼痛。土豆含有丰富的钾元素,肌肉无力及食欲不振的人、长期服用利尿剂或轻泻剂的人多吃土豆,能够补充体内缺乏的钾。
高含量的蛋白质和维生素B群可以增强体质,同时还具有提高记忆力和让思维清晰等作用。夏季没有食欲的朋友,坚持吃一段时间土豆,一定能收到令你满意的效果。
相关文章:女性吃土豆5大功效3大禁忌女性吃土豆5大功效3大禁忌
土豆有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效,对眼周皮肤也有显著的美颜效果。同时含有维生素C,可以改善精神状态。但是吃土豆也是有禁忌的,有芽眼的地方一定要挖去、切好的土豆丝或片不能长时间的浸泡
土豆是天然的美容佳品
土豆有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。新鲜土豆汁液直接涂敷于面部,增白作用十分显著。人的皮肤容易在炎热的夏日被晒伤、晒黑,土豆汁对清除色斑效果明显,并且没有副作用。
土豆对眼周皮肤也有显著的美颜效果。将熟土豆切片,贴在眼睛上,能减轻下眼袋的浮肿。把土豆切成片敷在脸上,具有美容护肤、减少皱纹的良好效果。年轻人皮肤油脂分泌旺盛,常受青春痘、痤疮困扰,用棉花沾新鲜土豆汁涂抹患处可以解决这个问题。
女性吃土豆5大功效3大禁忌
土豆能吃出好性格
土豆含有维生素C。生活在现代社会的上班族,最容易受到抑郁、灰心丧气、不安等负面情绪的困扰,土豆可以帮你解决这个难题。食物可以影响人的情绪,是因为它里面含有的矿物质和营养元素能作用于人体,改善精神状态。
牛蒡胡萝卜骨头汤的做法
牛蒡的纤维可以促进大肠蠕动,帮助排便,降低体内胆固醇,减少毒素、废物在体内积存,达到预防中风和防治胃癌、子宫癌的功效。西医认为它除了具有利尿、消积、祛痰止泄等药理作用外,还用于便秘、高血压、高胆固醇症的食疗。中医认为有疏风散热、宣肺透疹、解毒利咽等功效。可用于风热感冒、咳嗽痰多、麻疹风疹、咽喉肿痛。所以【牛蒡胡萝卜骨头汤】能清热解毒消水肿喔。
材料:
猪骨头750克,胡萝卜2根,牛蒡1根,无花果4颗,姜片1片,食盐3克,水适量,,
牛蒡胡萝卜骨头汤的做法的做法步骤:
步骤1,准备牛蒡,胡萝卜等材料。
步骤2,猪骨头斩件。
步骤3,牛蒡,胡萝卜削皮切块,无花果洗净。
步骤4,猪骨头焯水去掉血沫,洗净。
步骤5,瓦煲里放入清水煮沸后,放入猪骨头,牛蒡,胡萝卜,无花果和姜片,大火烧开后用中小火煲1个半小时,放盐拌匀即可关火。
步骤6,一碗清润的汤水。
萝卜骨头汤(2)
食材明细:
主料::骨头适量,萝卜三根,芹菜两小根,
辅料::盐少量,
萝卜骨头汤的做法步骤:
1.骨头洗干净,焯水备用。
2.萝卜去皮,切块。
3.骨头跟萝卜,倒入锅里,加入适量的水开始煲,等水煮沸后,调小火慢慢煲,大概一个钟。
4.芹菜洗干净,切碎备用。
5.汤煲好后,加少量盐,装碗后撒上少量芹菜即可。
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