食材品类非常的丰富,因为有了好的食材才有好的美食。脱离开食材谈美食文化是空中楼阁,你见过哪些低中高食材呢?经过整理,小编为你呈上腊鱼五花肉合蒸,感谢您的参阅。
食材明细:
主料::腊鱼适量,五花肉适量,
辅料::咸豆瓣酱适量,
腊鱼五花肉合蒸的做法步骤:
1.五花肉切片,咸豆瓣酱,
2.腊鱼,
3.先将腊鱼码碗底,
4.再放上咸豆瓣酱,家里有咸茄子,又放了点咸茄子。
5.再码上五花肉,
6.鱼码碗底,肉码在鱼上,让肉里的油流进鱼里,鱼好吃。蒸半小进。
7.拌匀即成。
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腊鱼合蒸
食材明细:
主料::腊鱼适量,
辅料::豆瓣酱适量,植物油适量,
配料::油豆腐适量,
腊鱼合蒸的做法步骤:
1.油豆腐加点盐用植物油炒好待用,不过要多放点油炒哦。
2.在炒好的油豆腐上码好腊鱼
3.再码上豆瓣酱
4.上蒸锅蒸半个小时即成,有电压锅调至鸡肉档更好。
土豆蒸五花肉
食材明细:
主料::土豆一个,五花肉二两,
辅料::盐两小勺,水一碗,生抽适量,豆豉适量,
土豆蒸五花肉的做法步骤:
1.土豆去皮洗净切块
2.五花肉切片在锅里煸出油(喜欢吃油腻的可以省略此步骤)
3.把土豆和煸好的五花肉放在盆里
4.加入适量水,盐,生抽和豆豉
5.上锅蒸大火烧开蒸十五分钟到二十分钟即可
6.成品
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