俗话说:民以食为天,在吃这方面,各国都有着自己独特的品味,没有好食材,就没有好美食。食材的发展推动着美食文化的发展,你记忆中最深的食材是什么?下面由小编帮大家编辑的《集果沙拉》,相信你能从中找到需要的内容!
食材明细:
主料::哈密瓜1个,青瓜1条,红萝卜1个,生菜1棵,玉米1条,香肠2条,
辅料::沙拉酱1支,
集果沙拉的做法步骤:
1.全部材料*有*哈密瓜*玉米*生菜*青瓜*红萝卜*香肠*沙拉酱*
2.将生菜洗干净*放盐浸泡10分钟(去农药)
3.红萝卜切丝*
4.如图切粒*如果不用拍照上镜*自己吃的*可以狂野点也可以(大粒)
5.青瓜切片*切丝*切粒*
6.煮熟的鸡蛋放入凉水中泡凉*(煮鸡蛋时可以加个碟蒸玉米和香肠)
7.鸡蛋与蛋黄分离*然后用瓷羹压烂蛋黄*
8.将全部的材料混合在一起*
9.加入沙拉酱搅拌均匀*就可以了*
10.成品图
11.成品图
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“沙拉”酸奶果蔬沙拉
食材明细:
主料::圣女果4个,黄瓜半个,芒果1个,安慕希半盒,
辅料::熟黑芝麻适量,
“沙拉”酸奶果蔬沙拉的做法步骤:
1.黄瓜洗净切片。
2.圣女果中间切开。
3.芒果削皮切块。
4.果蔬摆好,放酸奶。
5.撒上黑芝麻。
油条果蔬沙拉
食材明细:
主料::油条4根,
辅料::西红柿1个,黄瓜1根,芒果2个,
配料::千岛酱2汤匙,
油条果蔬沙拉的做法步骤:
1.准备材料。
2.将西红柿切成小丁。
3.将黄瓜切成小丁。
4.将油条在烤箱中加热2分钟,切成丁。
5.芒果取果肉切丁。
6.所有食材全部放入大碗里,加两汤匙千岛酱搅拌均匀即可。
小贴士:
1、剩油条要在烤箱中加热,平底锅也可以。
2、最好自己制作沙拉酱,热量会少一些。
3、果蔬随意搭配,喜欢吃什么就可以加什么。
牛油果沙拉虾
食材明细:
主料::熟基围虾适量,牛油果适量,猕猴桃适量,彩椒适量,薯片适量,火龙果适量,
辅料::沙拉酱适量,炼乳适量,
牛油果沙拉虾的做法步骤:
1.首先我们先把水果和彩椒切碎,火龙果猕猴桃都含有非常丰富的VC,牛油果富含丰富的不饱和脂肪酸营养非常丰富。
2.现在看起来颜色搭配的已经非常漂亮了
3.现在把牛油果去皮放入容器中淋上沙拉酱,再加点少许的炼乳增加沙拉的甜度
4.加好以后搅拌打碎装在挤压带里面待会挤在基围虾上
5.接下来就把煮熟的基围虾像这样放在薯片上面摆好
6.最后把刚才切碎的所有水果和彩椒放在薯片上再挤上打好的牛油果沙拉就完成了~!
牛油果蟹肉沙拉
食材明细:
主料::牛油果1个,蟹肉100g,柠檬汁1-2勺,洋葱碎1勺,橄榄油1勺,葱末少许,
辅料::盐少许,
牛油果蟹肉沙拉的做法步骤:
1.蟹肉里加入橄榄油,适量盐等
2.再加入柠檬汁半勺,洋葱碎,葱末等搅拌均匀
3.牛油果切半
4.去皮,去核以后切薄片,装盘时首先把又圈圈的牛油果一片放在底下
5.上面放一勺刚搅拌好的蟹肉,然后再放一片没有圈圈的牛油果片放在上面
6.最后再放上一勺蟹肉,我写的分量能做出3-4个。注意的是因为牛油果容易变色,完成后再洒一些柠檬汁在上面来防止它变色哦~~
牛油果沙拉(1)
食材明细:
主料::牛油果1个,苹果1个,蔓越莓干30g,土司片2片,
辅料::淡奶油50g,
配料::糖10g,
牛油果沙拉的做法步骤:
1.土司切丁,用适量橄榄油煎至表面金黄晾凉备用
2.淡奶油中加入糖粉打发至6分发,即有纹路不流动的状态。
3.牛油果切开,
4.把果肉挖出来,果壳留着做容器
5.牛油果肉切丁,苹果切丁
6.苹果丁、牛油果丁、蔓越莓干和煎好的土司丁全部放入沙拉碗中。
7.加入打发的淡奶油
8.拌均匀。
9.装入留着的果壳中,享用吧。
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