食材文化是我国美食文化的重要组成部分，不同的食材使食物有不同的功效。中国人对食材一直有着不懈的探究，你是食材达人吗？下面是小编精心为你整理的“蒸香肠”，欢迎分享给你的朋友！
食材明细：
主料：：香肠2根，
辅料：：水适量，
蒸香肠的做法步骤：
1.原料。
2.两根香肠，放置常温。
3.上水蒸。
4.筷子可以插进去，就是熟了。
5.取出放凉，备用。
6.切片即可吃了。
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香肠蒸冬瓜
食材明细：
主料：：香肠100克，冬瓜220克，
辅料：：生抽适量，盐适量，
香肠蒸冬瓜的做法步骤：
1.食材：香肠（已清洗）、冬瓜（已去籽去皮清洗）
2.将香肠放在案板上切成片，待用。
3.将冬瓜放在案板上切成厚片。
4.放入大碗中，加适量的生抽。
5.加适量的盐。
6.调味拌匀。
7.接着，合入切好的香肠。
8.然后，放入炒锅中。
9.盖上盖、开锅蒸15分钟关火。
10.开盖取出。
香肠蒸鸡蛋
食材明细：
主料：：鸡蛋1个，香肠1个，
辅料：：水少量，香油少量，盐少量，
香肠蒸鸡蛋的做法步骤：
6.出锅后如果想吃香油和香葱也可以洒一点。美味出锅啦！
鸡蛋蒸香肠
食材明细：
主料：：香肠一根，鸡蛋一个，
辅料：：葱花适量，
配料：：料酒少许，
鸡蛋蒸香肠的做法步骤：
1.材料：香肠、鸡蛋
2.配料：葱花
3.将香肠放在案板上切成片。
4.放入盘中
5.随后，加点料酒。
6.接着，打入鸡蛋。
7.然后，放入蒸锅中。
8.盖上盖
9.用大火蒸至10分钟。
10.最后，撒上一点葱花，即成。
香肠蒸豆腐
食材明细：
主料：：嫩豆腐一盒，香肠小半截，
辅料：：香葱2颗，
香肠蒸豆腐的做法步骤：
1.
2.
3.
4.
5.
豆腐蒸香肠
食材明细：
主料：：日本豆腐3条，香肠1根，
辅料：：生抽适量，生姜适量，葱适量，
豆腐蒸香肠的做法步骤：
1.准备材料：日本豆腐、香肠、生姜、葱、生抽。
2.将日本豆腐和香肠切块，将生姜切丝。将日本豆腐、香肠、生姜依次摆盘；然后淋上生抽。
3.放入蒸锅蒸十分钟，撒上葱花出锅，即可。
小贴士：
1、日本豆腐、香肠、生抽都有咸味，不用放盐的。
2、也可以将生抽换成蒸鱼鼓油，味道也挺好。
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