食材是组成各种美食的基本原料的统称,好的食材经过细心烹饪之后,才会出现各种美味的佳肴,食材的发展推动着美食文化的发展,你见过哪些低中高食材呢?我们的小编特意搜集并整理了土豆片卷香肠,相信能对大家有所帮助。
食材明细:
主料::土豆一个,香肠两根,
辅料::葱花适量,烧烤料适量,
土豆片卷香肠的做法步骤:
1.土豆洗净切薄片
2.香肠切断
3.用土豆片把香肠卷起,牙签固定,油温八成热下锅
4.炸好的土豆香肠卷撒上烧烤料
5.最后撒上葱花
小贴士:
葱花可撒可不撒,我是为了成品图颜色搭配所以撒了葱花。
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耗油土豆片
食材明细:
主料::土豆两个,
辅料::红辣椒适量,香葱适量,淀粉适量,
配料::耗油适量,鸡精适量,盐适量,
耗油土豆片的做法步骤:
1.土豆切成5毫米左右的片
2.红椒切条,葱切段
3.锅内倒少量油,烧热,放入葱段,红椒爆香,锅内放入半碗水,放入耗油两汤勺
4.下土豆片,大火烧开,中火煮至软烂
5.快出锅时放入味精,盐少许调味,用淀粉勾芡
6.出锅
韭菜土豆片
食材明细:
主料::土豆适量,韭菜适量,
辅料::油适量,盐适量,蒜适量,姜适量,
韭菜土豆片的做法步骤:
1.土豆切片。
3.热锅放蒜姜。
4.放土豆片,加水煮两分钟。
5.放韭菜,拌匀,放盐,关火,焖一会。
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