食材文化是我国美食文化的重要组成部分,地方美食通过就是因为使用了地方食材。食材决定了美食文化的高度的深度,相信你对食材并不陌生吧?为此,小编花时间整理了微波香肠,供你参考,希望能够帮助到大家。
食材明细:
主料::香肠150克,
辅料::蒜米适量,姜米适量,香葱适量,青椒粒适量,香油适量,
微波香肠的做法步骤:
1.备香肠
2.香肠切片,切姜,蒜米,香葱末,辣椒碎
3.装盘撒上姜,蒜米,香葱末,辣椒碎
4.放进微波炉
5.用微波光波组合档加热5--10分钟
6.淋上香油拌匀上桌。
小贴士:
要烤的太久,不然就烤糊了
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微波南瓜
食材明细:
主料::南瓜适量,
辅料::果酱2勺,蜂蜜2勺,温水适量,
微波南瓜的做法步骤:
1.南瓜去皮,去瓤洗净。
2.将南瓜切成小长段,用保鲜膜封起来,放进微波炉,(我用的煮鱼的键),叮6分钟。
3.煮南瓜的时候,拿个小碗里面放2勺蜂蜜,2勺果酱,到入适量温水用勺子拌匀。
4.煮好的南瓜去掉保鲜膜,淋上调好的果酱汁就好了。
小贴士:
微波炉南瓜很干很绵,蒸出来的南瓜水份太大,太软太湿,口感不如微波炉的好。
微波传情
食材明细:
主料::面粉150克,鸡蛋3个,
辅料::白糖50克,酸奶100ml,炼奶适量,草莓2个,
微波传情的做法步骤:
1.蛋白与蛋白暂别一会~蛋黄跟酸奶,面粉和成糊
2.蛋白打发开
3.倒回去跟蛋黄糊相会~开心的搅起来!
4.好了,平静一下倒进盘子震几下
5.放进微波炉烧烤档十分钟
6.出炉
7.情意浓浓滴出来了~
8.用炼奶送把爱之剑,草莓当灯泡,秀Love来喽!祝美迷们爱情甜蜜,宝贝快乐成长~
小贴士:
所以容器记得要无油无水喔!
微波蛤蜊
食材明细:
主料::蛤蜊700克,
微波蛤蜊的做法步骤:
1.买回的蛤蜊放清水里用双手来回搓,搓掉表面的粘液,无需再吐沙;在青岛卖蛤蜊,必须是吐过沙的,没吐的本地人不买帐;切记买活的;
2.洗净的蛤蜊放在盘子里,只要瓷器没有金银的边,都可以入微波炉;
3.覆上保鲜膜;
4.保鲜膜上用牙签戳几个洞;
5.盘子放入微波炉中;
6.选择微波火力,用高火,时间选择2个2分钟,也就是4分钟,按开始工作;
7.到时间,带手套取出盘子,蛤蜊全部张口,热气基本上都在盘子里;趁热吃。
小贴士:
这样吃蛤蜊,什么也不用沾,要多鲜有多鲜,我用的是花皮蛤蜊,产自当地的红岛,皮薄肉大味鲜,若买到厚皮的蛤蜊时间相应的延长一点,以蛤蜊开口为主。
微波鱼
食材明细:
主料::草鱼中段适量,
辅料::香葱段适量,生姜丝适量,蒜末适量,玉米油适量,
配料::盐适量,胡椒粉适量,料酒适量,李锦记蒸鱼豉油适量,生抽适量,白糖适量,鸡精适量,
微波鱼的做法步骤:
1.准备材料,草鱼洗净用盐和胡椒粉略腌,小碗内加盐,料酒,白糖,生抽,蒸鱼豉油,鸡精,胡椒粉加少许温水调匀
2.香葱段和生姜丝铺在鱼身上,将调好的汁浇上
3.盖上盖子,放入微波炉,4分钟取出
4.油锅烧热,下蒜末炸成浅金黄色,趁热浇在微波好的鱼上
5.鲜香软嫩微波鱼就做好了
小贴士:
买了一条大草鱼,鱼头鱼尾鱼骨煮豆腐汤,剩下中段做了简单的微波鱼,趁热吃不错噢
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