只有正常的食材才能有正宗的美食,没有好的食材,不可能有好的食物。美食文化的大量篇幅就是食材,对于食材,你有哪些见解呢?小编现在向你推荐香肠章鱼,请在阅读后,可以继续收藏本页!
食材明细:
主料::香肠3根(或小脆肠),
辅料::食用油少许,
香肠章鱼的做法步骤:
1.得利斯香肠(或小脆肠)
2.把香肠切成3段,横放在一端切3刀,另一头不要切断,留1厘米。
3.电饼铛预热,刷少许食用油。放入改好刀的香肠,看自己就变身了,然后把香肠均匀煎熟。
4.出锅装盘,漂亮的小章鱼,搭配煎蛋,牛奶。简单省时又营养的早餐准备好了,小朋友分分钟消灭光!
5.搭配的煎蛋,煎熟撒点盐,摸点甜面酱。
小贴士:
买的小脆肠做起来会更方便。
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章鱼香肠烤土豆
食材明细:
主料::纯肉香肠3根,土豆1个,
辅料::盐少许,食用油1茶匙,
章鱼香肠烤土豆的做法步骤:
1.主料。
2.香肠从中间切开,再纵向切两刀,不要切断。
3.土豆切块,撒适量盐,少许油拌匀。
4.将土豆放入空气炸锅。
5.放入香肠。
6.空气炸锅设置200°,烤20分钟。
7.程序停止,即可盛入盘中食用。
8. 好吃!
小贴士:
烤制时间和温度请根据食材的大小和量灵活设置。
土豆泥+章鱼香肠
食材明细:
主料::土豆2块,鸡蛋2个,香肠2根,豆浆一杯,面包片2个,
辅料::食盐适量,黑胡椒适量,沙拉酱适量,果酱适量,
土豆泥+章鱼香肠的做法步骤:
1.老毛病又犯了。很抱歉,昨晚才想起没拍照,我尽量说详细。土豆洗净去皮切大块,上锅蒸,我是放在屉布上面蒸的。旁边小锅煮鸡蛋,平时喜欢吃半生的(六分钟关火即吃的鸡蛋最好了)。今天因为要拌豆泥,所以煮了10分钟!!(真是创纪录了)
2.土豆蒸好后,拿出用叉子搅拌碎。鸡蛋取出,横着切两半,用小勺小心把蛋黄取出,尽量不破坏蛋清的外形。蛋黄可以和土豆一起搅拌。主要是因为蛋清的造型,蛋黄扔了也可惜,嘻嘻。
3.土豆和蛋黄一起搅拌时,可以放一些食盐、沙拉酱,肯定有香味,但别太咸就好。盛到盘子后,再撒一点黑胡椒。(因为黑胡椒提前搅拌后,土豆泥不好吃)如果什么佐料都不放的话,可以放一点黑胡椒汁(牛排),很好吃的。
4.煮好的鸡蛋清里,放上自己喜欢的果酱,不要抹太多,不然甜的发腻不好吃。把豆浆放进微波炉打一分钟就好。
5.香肠,别买太短的,不然形状出不来。在中间用小刀切出十字火千万别大!热锅放油的平底锅,四成热就放香肠,太热的话,香肠会糊,颜色很难看。有的香肠会迸溅出油,可以盖上锅盖,轻轻转动平底锅,让香肠彻底舒展开。香肠一变形状就取出。
6.面包我就是在做香肠前,小火把面包铺在锅上烤了烤。面包切去四周的边,然后对角切,就OK了。
小贴士:
你也可以提前一天吧土豆泥做好,第二天把香肠切碎,浇上黑椒汁,放进微波炉打热,热乎乎的很好吃。真的很好吃哟。
我是想起一个步骤写一个,大家可以按照自己的顺序做。真的很好吃。
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