任何可吃的东西,都可称之为食材,美味最基本的来源就是食材本身。美食文化的根在于食材,你对食材有一定研究吗?小编特别整理来自网络的如何快速做手抓饼,仅供参考,欢迎大家阅读本文。
食材明细:
主料::手抓饼3张,培根3片,火腿6片,黄瓜半根,
辅料::酱料适量,
如何快速做手抓饼的做法步骤:
1.准备培根、火腿。
2.黄瓜切条,可以加生菜,我家里没有就没用。
3.网购的粮全其美的手抓饼,这是原味的,冷冻室直接取出,无需解冻。
4.锅烧热,不用放油,直接放冷冻的手抓饼。
5.中小火煎,一面煎至金黄后翻面。
6.另一面也煎至金黄,煎熟一张饼用不上三分钟。煎好的饼取出备用。
7.锅里不放油,培根煎熟。
8.火腿煎一下。
9.手抓饼挤上酱料,我用的是手抓饼自带的酱料包,有甜辣酱、番茄沙司等口味。
10.抹匀。
11.放上培根、黄瓜条。
12.再放两片火腿。
13.卷起来。
14.这是手抓饼自带的袋子。
15.把卷好的手抓饼放进袋子里,这样吃起来更方便,也不会把手弄脏。
16.简单易做省时,早餐不错的选择。
97msw.cOm延伸阅读
快速早餐---手抓饼
食材明细:
主料::低粉100克,清水适量,鸡蛋2个,培根3片,色拉油适量,
辅料::黄瓜半条,生菜几片,番茄1个,沙拉酱适量,脆皮肠2条,
快速早餐---手抓饼的做法步骤:
1.用清水调好面粉。面粉浓稀程度根据各家习惯。我家喜欢面粉稀些。(2个的量)
2.将两个鸡蛋加少许盐打散。
3.不粘锅烧热,舀一勺面糊在锅里,将锅子转动一下,让面糊均匀铺在锅上,小火,10秒钟。面糊底面开始冒泡,用木铲铲起来。
4.隔保鲜膜放盘子里。连续烙两片。
5.烧热的锅里,下少许色拉油,小火。
6.烧热油,将打散的蛋糊放一半在锅里。(煎两片鸡蛋饼)
7.底面起泡,翻面,煎熟,起锅。连续煎两片鸡蛋饼。
8.培根放锅里煎熟。
9.取一片烙饼放盘子上。
10.将一片鸡蛋饼放烙饼上。
11.抹上适量的沙拉酱。
12.放上两片洗净滤水的生菜。
13.放上黄瓜条,脆皮肠条,培根番茄片。
14.将饼子卷起来。
15.看里面丰富的内容。
16.成品欣赏。
17.成品欣赏。
18.成品欣赏。
台湾手抓饼 葱抓饼
食材明细:
主料::低筋面粉200g,白砂糖5g,黄油20g,芝麻适量,
辅料::水200g,食用盐5g,葱花适量,
台湾手抓饼 葱抓饼的做法步骤:
1.打入两个鸡蛋搅拌,之后再加入200g水
2.加入5克白糖
3.5克盐
4.200克中筋面粉
5.在加入面粉后进行充分搅拌,。
6.搅拌完之后加入黄油20g。用厨师机对面团进行打发。
7.搅拌完醒面20分钟左右,进行揉面,把面擀平,擦上黄油。
8.撒上一些葱花。
9.放上一些芝麻,这样味道会更香。
10.叠起来,甩一甩,再擦上一些黄油,把面卷起来,再擀平,这样才可以达到手抓饼千层百叠的效果。
11.然后把油下入锅中,把做好的面饼放进去煎,熟了就可以食用。可以在里面放入各种自己想卷的食材哦。
小贴士:
如果喜欢我的菜谱,可以点点关注。如果想要看手抓饼制作视频的话,可以关注一下我的公众号,小月美食创业就可以获取了。
鸡蛋手抓饼
食材明细:
主料::手抓饼皮1块,
辅料::鸡蛋1个,番茄酱1勺,沙拉酱1勺,生菜1棵,
鸡蛋手抓饼的做法步骤:
1.手抓饼皮一张,我用的是安井的;
2.放入不粘锅,煎至两面微黄;
3.生菜,放旁边,烤着;
4.打入一鸡蛋,划散,
5.翻面,待鸡蛋熟了;
6.翻回来,放入生菜;
7.挤上沙拉酱;
8.抹上番茄酱;
9.卷起来,就可以吃了~~~
小贴士:
雨夕碎碎念:
里面可根据自己的喜好,放入自己喜好的食材~
香肠手抓饼
食材明细:
主料::香肠1条,鸡蛋2个,番茄1/2个,面粉100克,
辅料::白糖75克,花生油3克,芝士2克,
香肠手抓饼的做法步骤:
1.磕鸡蛋到碗里
2.面粉倒入鸡蛋碗里
3.加适量水和白糖搅拌均匀
4.煎两面金黄的饼
5.煎荷包蛋
6.把香肠扑到饼里去,并挤些芝士
7.铺荷包蛋香肠歌番茄
8.把饼卷起来就成了有下馅的手抓饼了
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