中国人是最讲究吃的民族,各地的食材丰富多样,吃到最正宗的美味,那么首先必须产地正宗才行。脱离开食材讲美食文化是无土之木,你见过哪些低中高食材呢?为此,你可能需要看看“黄金馒头粒”,请马上收藏本页,以方便再次阅读!
食材明细:
主料::馒头四个,鸡蛋两个,
辅料::黄瓜适量,葱适量,火腿适量,芝麻适量,孜然适量,味极鲜酱油适量,蚝油适量,
黄金馒头粒的做法步骤:
1.准备四个剩馒头。
2.切成丁备用。
3.备料准备齐全。
4.将鸡蛋液倒入馒头丁中,包裹完毕。
5.完成。
6.锅中倒入热油。
7.放入火腿,进行翻炒。
8.倒入馒头丁,进行翻炒。
9.炒至金黄。
10.加入黄瓜和葱花。
11.加入芝麻,孜然,耗油,味极鲜酱油,翻炒一分钟,关火。
12.出锅。
13.四个馒头,炒了两盘
小贴士:
如果不喜欢软软的馒头粒,可以省去鸡蛋液的步骤
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炒馒头粒
食材明细:
主料::馒头适量,黄瓜适量,胡萝卜适量,鸡蛋适量,腊肠适量,
辅料::葱适量,
配料::油适量,
炒馒头粒的做法步骤:
1.馒头、黄瓜、胡萝卜、腊肉、葱切好,备用。
2.鸡蛋打散备用。
3.馒头粒放到打散的鸡蛋液中搅拌均匀。
4.馒头入油锅煎,煎至两面金黄,盛起备用。
5.热过冷油煎炒腊肉、腊肠,炒至两面透明、炒出香味。
6.加胡萝卜粒翻炒。
7.加入黄瓜粒翻炒。
8.加入煎好的馒头粒翻炒,快熟时加放入葱花,临出锅前加盐调味即可。
9.春日晨光下的炒馒头粒~~~。
黄金馒头丁
食材明细:
主料::馒头1个,鸡蛋2个,胡萝卜0.5支,洋葱0.5个,青椒1个,
辅料::植物油适量,盐3克,生抽1匙,葱花1勺,白芝麻1匙,香油1匙,
黄金馒头丁的做法步骤:
1.鸡蛋打散,其他食材切丁。
2.炒锅热油,倒入裹好蛋液的馒头丁,翻炒至金黄色,盛出待用。
3.炒锅热油,葱花炒香,依次下胡萝卜丁、洋葱丁、青椒丁翻炒,加入适量生抽、盐调味。
4.蔬菜炒至七八分熟,下馒头丁一起翻炒,出锅前加适量香油。
5.出锅撒白芝麻。
6.成品。
黄金猪猪馒头
食材明细:
主料::面粉300克,胡萝卜汁140,糖20克,玉米油20克,
辅料::黑芝麻12个,酵母2.5克,
黄金猪猪馒头的做法步骤:
1.面包机桶内依次加入胡萝卜汁,糖,面粉,酵母和面十分钟,加入玉米油继续和20分钟至成型,于温暖处发酵至两倍大,取出分割成6个大面团,剩余少许面团捏鼻子和眼睛,6个鼻子中号面团,12个耳朵小号面团。
2.在大面团上面放上鼻子中号面团,用牙签叉两个洞洞做鼻孔。
3.鼻子上方选好位置叉两个小洞,牙签沾水把黑芝麻放到洞洞的位置,眼睛就好啦。
4.猪猪耳朵面团沾水压扁选好位置放在眼睛上方,一个猪猪面团就成型了。
5.依次把猪猪馒头胚装入装冷水的蒸锅醒发15分钟,开火蒸20分钟出锅!
6.可爱的猪猪特写一张。
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