好的美食离不开好的食材,美食制作的成功与否与食材关系很大。中国美食文化很重视食材,你对食材精通吗?你不妨看看【火腿秋葵卷】,为方便后续阅读,请你收藏本文。
食材明细:
主料::火腿8片,秋葵8根,
【火腿秋葵卷】的做法步骤:
1.秋葵焯水2分钟。
2.准备好秋葵,火腿片和牙签。
3.用火腿片把秋葵卷起来,用牙签固定。
4.锅内热橄榄油,放入火腿秋葵卷。
5.煎至火腿微焦,调入自己喜爱的调料进行调味即可。
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香煎秋葵火腿卷
食材明细:
主料::片状火腿1包,秋葵5只,青椒1个,洋葱半个,胡萝卜半根,红椒适量,
辅料::生抽适量,食盐适量,食用油适量,
香煎秋葵火腿卷的做法步骤:
1.材料:片状火腿1包,秋葵、青、红椒1个,洋葱半个、胡萝卜半根切成丝。
2.锅预热加入食用油。
3.下入各种菜丝翻炒均匀。
4.加入稍许生抽调味。
5.最后加入秋葵条。
6.炒好的菜放盘中备用。
7.火腿片置于菜板上放上炒好菜卷起来用牙签固定。
8.做好的火腿豆腐皮卷。
9.平底锅或电饼铛预热抹薄油,
10.放入火腿腐皮卷。
11.煎至火腿两面变色,也可以撒入辣椒粉、胡椒粉、胡椒粉等适合自己口味的调味料。
12.成盘上桌,宴客也很伤档次呢。
秋葵火腿炒蛋
食材明细:
主料::秋葵200克,火腿肠一个,鸡蛋两个,
辅料::油适量,蒜两瓣,生抽适量,盐适量,
秋葵火腿炒蛋的做法步骤:
1.秋葵洗干净
2.把秋葵切好
3.火腿肠,蒜切好,鸡蛋加少许盐,打散
4.锅内放油烧热,倒入鸡蛋液煎好,盛出
5.在放油放入蒜爆香
6.放入秋葵火腿肠翻炒,放盐,生抽翻炒均匀
7.最后鸡蛋下锅翻炒一下盛出。
小贴士:
根据口味添加调味料。
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