中国食材文化在中国近代才被诸多美食家提出，食材健康与否决定了美食健康与否。美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上，想必你对食材了解很多吧？由此，小编为你收集并整理了#烤箱菜#风琴土豆在此温馨提醒你在浏览器收藏本页。
食材明细：
主料：：土豆一个，火腿半根，
辅料：：孜然粉适量，细辣椒粉适量，烧烤粉适量，果酱适量，
#烤箱菜#风琴土豆的做法步骤：
1.土豆去皮洗净，两侧放上筷子，切土豆片但不切断
2.火腿切成半圆的薄片
3.把火腿塞进土豆片中间
4.把风琴土豆放进烤箱里，上下火120℃烤15分钟
5.取出涂抹果酱
6.撒上孜然粉，辣椒粉，烧烤粉即可。
97mSw.com相关阅读
风琴烤土豆
材料：中等大小的土豆两个、烟熏火腿八片（圆形）、植物油、盐、生抽、黑胡椒、咖哩一小块
做法：
1、新鲜的土豆去皮，冲去表面的淀粉
2、用刀将土豆切成约4mm左右的片，注意底部不能切断
3、切好的土豆用锡纸包起来，放入烤箱中层，220度，上下火，烤40分钟
4、烤土豆的功夫，将每一片火腿一分为四，用少许盐、黑胡椒和油抖匀，腌制10分钟
5、另外再用一小块咖哩加少许生抽、香油和植物油调成调味汁备用
6、烤好的土豆取出来，轻轻打开锡纸稍放凉，将腌制好的火腿一片一片的夹入到土豆中间（不想再开一包火腿，所以少了一点，最边上的就没有土豆就没有夹了）
7、全部夹好后，用刷子将调味汁均匀地刷在土豆表面
8、再放烤入烤箱，中下层200度，烤18分钟左右即可(这里不用盖锡纸了哈）
嵌入式烤箱食谱—烤风琴土豆
食材明细：
主料：：土豆1个，火腿1根，芝士适量，
辅料：：香葱2根，
嵌入式烤箱食谱—烤风琴土豆的做法步骤：
1.原料
2.将土豆洗净去皮切成齿轮状，底下不切断；
3.将火腿切成薄片备用；将芝士擦成丝备用；
4.将土豆放进德普微波炉中，中高火叮5min；
5.将火腿片夹入土豆中；将芝士丝和香葱丁放在表面；
6.放入德普烤箱快热档200度，烤制15min即可，
7.很好吃！！
小贴士：
喜欢味道重一点的朋友可以先把土豆用盐腌二十分钟，后面出炉时再撒上椒盐等。
1、本食谱用的烤箱为Depelec德普嵌入式烤箱，为大烤箱。所有的温度和档位均适用于德普烤箱。
2、其它的烤箱也不是不能用啦，但是自己要把握好温度，略作调整也都能烤出美味美貌的作品的！
改良“风琴土豆”
食材明细：
主料：：土豆适量，火腿等肠类适量，
辅料：：黑胡椒粉适量，番茄酱适量，
改良“风琴土豆”的做法步骤：
1.先在饼铛里放一点点油，把土豆摆好煎一面焦黄后再煎另一面，用筷子试试熟了
2.撒上黑胡椒粉，再绷一分钟出锅
3.盘子里放点儿番茄酱
4.出锅
烤风琴土豆
食材明细：
主料：：马铃薯3个，火腿片3片，
辅料：：辣椒面适量，孜然粒适量，椒盐适量，
烤风琴土豆的做法步骤：
1.马铃薯去皮洗净，在两边垫上筷子，切片，切至筷子处停止。不要切断了。
2.切好的马铃薯。
3.用锡纸包起来放入烤箱中层的架子上，210度烤15分钟。
4.取出夹上切好的火腿片，也可以用培根之类的。
5.撒上辣椒面，孜然粒和椒盐，味道出来了。
6.盖面打开再进去烤五六分钟，即可出炉。
7.香辣可口，有土豆的香味还有火腿的味道，简直完美！
小贴士：
土豆发芽或者绿皮了不要吃，有毒。
奥尔良土豆风琴
食材明细：
主料：：土豆1个，培根3条，
辅料：：奥尔良烤鸡肉腌料适量，椒盐粉适量，
奥尔良土豆风琴的做法步骤：
1.土豆均匀切片，注意不要切断
2.把腌过新奥尔良的培根切小段卡进土豆的缝里，这个步骤难度比较大，卡进去不能弄断土豆哦
3.刷上一遍腌料，裹好锡纸，烤箱预热5分钟，中层200度40分钟
4.成品图
小贴士：
这道菜最讲究的地方就在切土豆跟塞培根那里，多练找感觉就好了
喜欢《#烤箱菜#风琴土豆》一文吗？“97美食网”希望带您更加了解食材大全的知识，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了烤箱美食专题，希望您能喜欢！
