只有正常的食材才能有正宗的美食,吃到最正宗的美味,那么首先必须产地正宗才行。食材在美食文化中占据重要位置,你对哪些食材了解较多?小编经过搜集和处理,为你提供西葫芦炒火腿肠,欢迎你收藏本站,并关注网站更新!
食材明细:
主料::西葫芦1个,火腿肠1根,大葱1根,
辅料::油少许,盐少许,五香粉少许,蚝油1勺,
西葫芦炒火腿肠的做法步骤:
1.西葫芦1个,火腿肠1根,大葱1根。
2.西葫芦洗净去瓤。
3.切片。
4.准备好所有食材。
5.平底锅加热加点油炒香葱花。
6.加火腿肠翻炒。
7.加1勺蚝油炒香。
8.加西葫芦翻炒。
9.加盐,加五香粉翻炒均匀。
10.家常菜西葫芦炒火腿肠。
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火腿肠烧葫芦瓜
食材明细:
主料::葫芦瓜一个,火腿肠适量,
辅料::玉米油10克,盐一小勺,蒜2片,
火腿肠烧葫芦瓜的做法步骤:
1.食材切好备用。
2.锅热入大蒜炒香,放入火腿肠炒片刻。
3.放入葫芦瓜炒至变软。
4.放入水,中火焖20分钟。
5.出锅入盘中,享用吧!
西葫芦炒火腿
食材明细:
主料::西葫芦一根,火腿两根,
辅料::盐适量,油适量,鸡精适量,
西葫芦炒火腿的做法步骤:
1.火腿切片
2.西葫芦切片
3.炒锅放油,待油热后放入切好的西葫芦
4.翻炒两分钟后加入切好的火腿继续翻炒,加入适量盐,鸡精即可
小贴士:
翻炒过程中适量加凉水防止锅内温度过高炒糊锅
干肠炒西葫芦
食材明细:
主料::西葫芦2个,干肠100克,
辅料::油适量,盐适量,葱适量,姜适量,蒜适量,味素适量,
干肠炒西葫芦的做法步骤:
1.西葫芦从中间切开,在切片,干肠切片
2.炒锅入油下入葱姜蒜爆香,下入干肠煸炒
3.下入西葫芦,盐,煸炒2-3分钟至西葫芦变软,下入味素少许,翻炒均匀
4.盛出装盘
小贴士:
没有干肠,用火腿肠,腊肠均可
火腿肠炒榨菜
食材明细:
主料::榨菜230克,火腿肠2根,
辅料::白糖适量,鸡精适量,
火腿肠炒榨菜的做法步骤:
1.材料:榨菜、火腿肠(已剥去包装)
2.将榨菜清洗一下。
3.放在案板上切成片,待用。
4.将已剥去包装的火腿肠放在案板上切成片,待用。
5.烧锅倒油烧热,下入切好的榨菜翻炒翻炒。
6.接着,合入切好的火腿肠翻炒一下。
7.然后,加适量的白糖。
8.加适量的鸡精。
9.调味炒匀,即成。
10.出锅,装盘。
火腿肠炒毛豆
食材明细:
主料::毛豆适量,火腿肠适量,
辅料::盐适量,
火腿肠炒毛豆的做法步骤:
1.毛豆角剥米洗净。
2.火腿肠切丁。
3.锅中烧水,水开放毛豆煮三分钟。
4.锅中放油,放入毛豆。
5.放入火腿肠,炒一分钟放盐。
6.成品。
洋葱炒火腿肠
食材明细:
主料::洋葱适量,火腿肠适量,
辅料::食用油适量,烧烤料适量,食盐适量,
洋葱炒火腿肠的做法步骤:
3.成品
火腿肠炒生菜
食材明细:
主料::生菜2棵,火腿肠1根,
辅料::盐适量,鸡精适量,
火腿肠炒生菜的做法步骤:
1.食材:生菜。
2.火腿肠。
3.将生菜洗净,捞出。
4.折成两段,待用。
5.将火腿肠去包装,放在案板上切成片。
6.烧锅倒油烧热,下入生菜和火腿肠翻炒翻炒。
7.然后,加点盐和鸡精。
8.调味炒匀即成。
火腿肠炒韭黄
食材明细:
主料::火腿肠适量,韭黄适量,
辅料::玉米油适量,盐一小勺,生抽一小勺,豆瓣酱5克,
火腿肠炒韭黄的做法步骤:
1.提前准备好所需材料备用。
2.油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入大蒜和葱花煸炒片刻。
3.倒入火腿肠,豆瓣酱一起煸炒均匀。
4.倒入韭黄快速大火一起煸炒。
5.加入一勺生抽,食盐一起煸炒均匀。
6.成品图,完成。
尖椒炒火腿肠
食材明细:
主料::尖椒适量,火腿肠三根,
辅料::玉米油适量,姜适量,花椒适量,盐适量,生抽适量,蒜适量,
尖椒炒火腿肠的做法步骤:
1.尖椒和火腿肠。
2.尖椒切斜段,火腿肠切薄片,剩下的一点洋葱我也切进去了。
3.锅内适量油烧热,姜蒜,花椒炒香。
4.尖椒,火腿肠和洋葱放入翻炒几下。
5.适量盐,生抽。
6.炒匀关火盛盘。
7.成品。
8.成品。
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