食材是组成各种美食的基本原料的统称,吃到最正宗的美味,那么首先必须产地正宗才行。美食文化的根在于食材,你对食材精通吗?小编特地花时间为你收集并编辑了春日出游便当?(1),不妨参考一下。希望你喜欢!
食材明细:
主料::剩米饭1碗,培根2片,鸡蛋1个,辣白菜适量,火腿肠1根,海苔片适量,大葱适量,
辅料::生菜2片,
春日出游便当?的做法步骤:
1.培根、辣白菜切小丁,大葱切末。
2.锅中放入少许油,倒入培根和辣白菜翻炒片刻。
3.加入米饭和大葱翻炒均匀。
4.盛出晾凉备用。
5.鸡蛋打散,加入少许盐,用平底锅煎成蛋饼卷起来。
6.将蛋饼切成段备用。
7.火腿肠切成3段,打成花刀。
8.用平底锅煎熟备用。
9.将晾凉的米饭用手捏成饭团。
10.饭团中间用紫菜片绕一圈装饰。
11.便当盒底铺上生菜。
12.放入做好的饭团。
13.把煎好的蛋卷和火腿肠摆在饭团周围即可。
14.春日里带着美美的便当和水果出游吧?。
15.成品图。
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龙舌兰日出
龙舌兰日出,一种以龙舌兰酒、橙汁和石榴糖浆为主要原料的鸡尾酒。颜色以红黄为主。据说当年滚石乐队在1972年的美洲巡回演出中饮用了这款鸡尾酒,使得这款鸡尾酒在美国盛行开来。
材料:
主料:橙汁30毫升,伏特加15毫升,
辅料:冰块适量,薄荷1片,
龙舌兰日出的做法步骤:
1. 冰块事先冻好;
2. 四五块放入酒杯;
3. 量取龙舌兰;
4. 倒入酒杯中;
5. 加入柳橙汁;
6. 稍微搅拌一下,混匀;
7. 卷边量杯中倒入石榴糖浆;
8. 筷子引流,从中间慢慢倒入糖浆;薄荷叶装饰。
春游便当(1)
食材明细:
主料::白米饭一碗,鸡蛋2个,什锦水果适量,
辅料::培根四条,寿司卷适量,金针菇适量,
春游便当的做法步骤:
1.培根卷上金针菇煎一下
2.先煎厚蛋烧,用鸡蛋液加上胡萝卜丁和香葱丁,搅散加点盐和胡椒粉煎成饼,卷起,切块即可
3.培根金针菇摆在便当盒里
4.米饭加胡萝卜,黄瓜条,鸡蛋,沙拉酱卷成寿司,切块
5.寿司卷摆在便当盒里,水果洗净放在盒子里
6.用海苔剪成眼睛,鼻子和嘴巴,用厚蛋烧摆在周围
7.好了,水果,蔬菜,米饭,肉类,都齐全了,这个春游玩的开心吧!
维尼熊便当(1)
食材明细:
主料::小鸡炖蘑菇60克,温热米饭一份,
辅料::蛋黄2个,秋葵2个,春卷15个,海苔1张,小西红柿6个,
维尼熊便当的做法步骤:
1.先做好一份小鸡炖蘑菇,烹饪方法可按照自己喜欢的方式来,秋葵要先用加少许油和盐的开水锅里焯水一下,放进变葱翠色即可捞出,不要时间太长
2.自制炸春卷一份
3.取两个鸡蛋煮熟后取蛋黄饼捣碎,蛋白别浪费,顺便吃掉吧,如果你不喜欢蛋黄的话,可以用栀子水煮饭,或用煮好的你嫩玉米碎拌饭,根据自己喜好的口味就行
4.把适量米饭和蛋黄拌匀
5.用双层保鲜膜把拌好的蛋黄饭包起来团一团再捏整形整出维尼熊的头部大概形状,再去掉保鲜膜即可,并用同样方法捏出两个耳朵
6.去掉保鲜膜把头部和耳朵组合起来
7.用海苔剪出表情做眼睛鼻子嘴巴贴好
8.先取一个便当盒把做好的菜配上小西红柿和稍微焯水过的秋葵,按照自己喜欢的方式平铺好,我是在下面先把鸡肉蘑菇摆好后上面再用一层好看的西红柿秋葵做点缀
9.另取一个便当盒,先铺上米饭,春卷做枕头,生菜下面可以塞一些自己喜欢吃的菜,维尼怀里抱了一个小西红柿,然后捏两个米饭条做维尼的膀子,维尼枕枕头盖被子就做好了,多出来的春卷可以另外装盘
10.维尼睡着了,还在美美的做梦明天吃什么,有没有自己爱吃的肉,啊,香喷喷的小鸡炖蘑菇彷佛已经吃到了一样,他在梦里都在笑
小贴士:
1、如果你不喜欢蛋黄的话,可以用栀子水煮饭,或用煮好的嫩玉米碎拌饭,根据自己喜好的口味就行了
2、春秋季便当做好注意及时装在保温包里保温,冬季吃饭时间要等较长不建议做便当携带,一般这样的便当适合在两小时以内可以吃的
3、菜按照自己喜欢的方式平铺好,可把基本的菜铺好一层,上面再用一层好看的西红柿、秋葵、鸡肉、蘑菇做点缀
蜗牛米饭便当(1)
食材明细:
主料::大米1杯,加州葡萄干适量,清水适量,
辅料::草莓粉适量,寿司醋3勺,盐3克,生菜适量,鲜虾10只,脆皮肠8个,玉米笋4个,熟鸡蛋2个,
蜗牛米饭便当的做法步骤:
1.将所有食材准备好,加州葡萄干天然甜,可以让米饭更好吃哦
2.大米淘洗干净,放入大米水面大约1CM高度的清水,放入电饭锅内煮。
3.脆皮肠洗净用刀切格子刀花放入沸水里煮2分钟捞起。
4.鲜虾去掉须脚和虾肠,放入沸水里焯水2分钟左右捞出。
5.将玉米笋也放入锅里焯水1分钟捞出。
6.煮好的米饭,放置温热加入寿司醋和盐拌匀。
7.取大约50克的米饭,带着手套握成圆形,压扁一些,这是蜗牛的壳。
8.再取15克的米饭做成蜗牛的身子。
9.两个饭团贴合在一起,取少许草莓粉将蜗牛壳染粉红色。
10.加上海苔做的眼睛和嘴巴,再把加州葡萄干放上即可。
11.全部食材放入饭盒里,来,咱们带着和孩子出门郊游咯。
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