不论哪个国家,想要制作出一道色香味俱全的美食,那么一定离不开好的食材,食材健康与否决定了美食健康与否。中国美食文化很重视食材,你对哪些食材情有独钟呢?推荐你看看以下的红椰菜肉松饭团(1),更多相关内容请继续关注本网站。
食材明细:
主料::米饭1大碗,红椰菜80克,肉松20克,小脆肠4个,
辅料::焙煎芝麻汁1勺,海苔适量,
红椰菜肉松饭团的做法步骤:
1.准备好食材
2.红椰菜加入米饭中,加入醋和芝麻汁
3.搅拌均匀备用
4.脆肠切小丁煎炒一下,也可以直接用
5.准备三角饭团模具,先填上一半量的米饭,中间放上肉松和脆肠
6.上面再盖一层饭,用饭团模具盖紧压实
7.倒扣脱模,用小片海苔包在饭团上就可以了。
小贴士:
没有模具的话,也可以用保鲜膜按压出造型。
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红米肉松饭团
今天用这红米为主料,加入点玉米和青豆,中间包入咸鲜香酥的肉松,做成个红米肉松饭团。本是想做成三角饭团,再在外面包上一圈紫菜的,可是找了半天,就是没有找到三角寿司的模具,只好将就着团成个球;紫菜呢,就剪成方块垫在下面,打包好饭团,约上好友,出去踏青;如果将这饭团带到公司做午餐,也是个不错的选择哟!
材料:
主料:红米适量,糯米适量,
辅料:火腿适量,肉松适量,玉米适量,青豆适量,紫菜适量,植物油适量,食盐适量,,
红米肉松饭团的做法步骤:
1. 准备好红米,糯米、玉米和青豆的煮米饭的材料;
2. 将米洗干净后,把剩余材料一起放入电饭煲中,并加入点盐和适量的橄榄油;
3. 红米饭煮好后搅拌均匀备有;
4. 在小模具底部铺上一层保鲜膜;
5. 将米饭先铺在底部,再在中间放入肉松;
6. 最后将米饭再盖一层在肉松上;
7. 直接将保鲜膜拿出,在手中团成球;
8. 剪上一块紫菜垫在下面,放上饭团,饭团上再放上点火腿;最后在加片薄荷叶装饰。
紫甘蓝肉松饭团(1)
食材明细:
主料::米饭1大碗,紫甘蓝适量,肉松适量,火腿适量,
辅料::寿司醋适量,寿司酱油适量,蛋黄酱适量,
紫甘蓝肉松饭团的做法步骤:
1.准备好食材:蒸熟的米饭,紫甘蓝碎,火腿,肉松,小片海苔;
2.将紫甘蓝碎倒入米饭中,加入寿司醋,寿司酱油,适量白糖和少量蛋黄酱一起搅拌;
3.搅拌均匀备用;
4.准备三角饭团模具,没有模具的话,也可以用保鲜膜按压出造型;
5.先填上一半量的米饭,中间放上肉松和火腿,喜欢的话可以加入一些泡菜,丰富更口感;
6.最上面再盖一层饭;
7.用饭团模具盖紧压实;
8.压好后取出盖子;
9.倒扣脱模;
10.用小片海苔包在饭团上;
11.这样包好就可以了;
12.早餐再搭配一杯草莓香蕉奶昔,和黄瓜条,能量满满,哈哈。
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