没有好的食材不可能有好的美食,食材的好坏决定了美食的成败。没有食材文化,就没有美食文化,你对食材的看法是怎么样的呢?以下内容是小编特地整理的“心形寿司简单做(小朋友也可以做)”,欢迎学习和参考,希望对你有帮助。
食材明细:
主料::米饭适量,
辅料::蛋丝适量,胡罗卜丝适量,肉松适量,海苔片适量,火腿条适量,
配料::蓝莓酱适量,寿司醋适量,
心形寿司简单做(小朋友也可以做)的做法步骤:
1.加点蓝莓酱点缀下,也很好吃哦!
2.配料大集合
3.米饭,加寿司醋拌匀备用
4.因为给小朋友使用,就用了寿司模具,很方便的。
5.铺上拌好寿司醋的米饭压实,再铺上各种铺料
6.再铺上一层米饭压实,盖上保鲜膜,盖上顶部稍作定型。
7.沿卡槽处切片,很漂亮的心型寿司就出来啦
小贴士:
1、没有模具也可以做寿司,但给小朋友使用嘛,这个做起来会更方便、卫生及美观。
2、寿司有很多口味,可以根据自己喜好来调整。
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做道小朋友也爱吃的酸甜豆腐的做法
小朋友都会喜欢吃番茄酱,用来做道酸甜豆腐,小朋友们也会喜欢哦。
材料:
北豆腐1块,白糖2勺,番茄酱3勺,盐1勺(两次用),玉米淀粉半勺,水半碗,白芝麻和葱花少许,,
做道小朋友也爱吃的酸甜豆腐的做法的做法步骤:
步骤1,北豆腐洗净。
步骤2,豆腐切成正方形小块,不用太讲究。
步骤3,中小火,平底锅,倒入油,油量比平时炒菜要多些。
步骤4,把豆腐块码入平底锅。
步骤5,豆腐块一面煎至金黄色时,翻另一面煎,两面金黄时,再均匀洒入半勺盐。
步骤6,准备一个小碗。加入糖。
步骤7,加入番茄酱。
步骤8,加入玉米淀粉和半碗水(吃饭的碗)
步骤9,再加入半勺盐。
步骤10,搅拌均匀。
步骤11,中火,炒锅倒点点油,倒入番茄酱汁,划算炒。
步骤12,当酱汁粘稠时,倒入煎好的豆腐。
步骤13,再收汁,动作要轻。
步骤14,完成后,洒上白芝麻。
步骤15,再放点葱花点缀。
步骤16,成品图。
粉条也可以做-------凉菜
食材明细:
主料::白菜心一小棵,干豆腐两张,粉条适量,
辅料::香葱一小柳,大蒜一头(小),
配料::盐适量,胡椒粉适量,味精适量,蚝油适量,香醋适量,香油适量,辣椒油适量,糖适量,
粉条也可以做-------凉菜的做法步骤:
1.主料图(粉条焯水了)
2.调料图(忘拿了白糖)
3.干粉条洗干净冷水下锅水开后小火慢慢焯烫因为粉条不爱熟要多煮一会
4.焯烫至透明即可捞出自然放凉
5.把白菜切细丝
6.干豆腐切细丝
7.葱花和蒜末
8.将所有食材放入一个干净的小盆里
9.依次加入调味料白糖.盐.胡椒粉.耗油.香油.辣椒油(按个人口味添加).香醋.味精
10.加调料图
11.加调料图
12.用筷子拌均匀装盘即可食用
小贴士:
粉条记得一定要多煮一会,因为在拌制过程中加入的调味料还有醋什么的会使粉条变硬
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