食材品类非常的丰富,保证每一件食材营养价值和食用健康,确保食材滋养人的生命力,美食文化的根在食材文化,你见过哪些低中高食材呢?有请阅读小编为你编辑的鲍鱼元宝饭,更多相关信息请继续关注本网站。
食材明细:
主料::米500g,鲍鱼600g,
辅料::油150ml,盐10g,葱7g,黑胡椒10g,姜5g,
鲍鱼元宝饭的做法步骤:
1. 将平底锅烧热,放油,摇匀,将大米均匀的铺在锅底,用铲子翻炒
2. 将大米均匀的铺在锅底,用铲子翻炒
3.撒上黄姜粉
4.翻炒上色后,撒入盐和黑胡椒
5.将炒好的黄金饭倒入电饭煲中,倒入的水比平时煮饭时少量一些,再放入适量的姜和葱,进行焖煮
6. 饭煮熟后,把处理好的鲍鱼带壳整齐的码放在电饭煲中再焖煮一会
7.鲍鱼煮熟后,我们的鲍鱼元宝饭就完成了
小贴士:
鲍鱼要挑选新鲜的,并在烹饪前进行清洗处理.
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#团圆饭#双色元宝
食材明细:
主料::菠菜适量,胡萝卜适量,肉末适量,面粉适量,
辅料::盐适量,猪油适量,白菜适量,木耳适量,香菇适量,葱适量,蚝油适量,老抽适量,
#团圆饭#双色元宝的做法步骤:
1.提前把饺子馅调好,我个人比较喜欢白菜木耳香菇陷的。可以参考我之前的菜谱。
2.胡萝卜用果汁机打成汁。然后取面粉。加盐。加汁搅拌雪花样。淋汁记得一次不要太多。
3.如图这样就可以开始和面团。
4.和成光滑的面团。醒发二十分钟。然后菠菜汁也是这样和面。包饺子可以软一点。
5.醒好的面团放面粉。
6.把菠菜的擀长方形放好。胡萝卜的搓成圆圆的长条放上面。
7.然后卷起来。
8.像这样。
9.用刀切成一段一段。
10.撒上干面粉。
11.直接擀成饺子皮。不用搓圆。
12.擀好了。
13.把肉馅放在饺子中间。
14.两边对好,压好。
15.然后像里拉。
16.然后右边捏在左边就可以。元宝饺子就可以了。
17.成品。
鲍鱼饭的做法
没做过,突然想试做一下,没有油菜就用的黄瓜,另外又加了杏鲍菇现货还是不错的
材料:
鲍鱼,杏鲍菇适量,黄瓜,葱姜蒜,蚝油,料酒,盐,料酒,老抽,淀粉,
鲍鱼饭的做法的做法步骤:
步骤1,鲍鱼刷干净,水烧开煮2到3分钟,因为活着处理它是在下不了手
步骤2,把料酒,老抽,盐,糖,蚝油等调料都调配在碗里,热锅加油放葱姜蒜爆香,放杏鲍菇翻炒,放改刀的鲍鱼然后放调料汁,加少量水大约炖3到5分钟加淀粉勾芡!然后装盘就好了!黄瓜可以直接摆盘
感谢您阅读“97美食网”的《鲍鱼元宝饭》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了清蒸鲍鱼专题,希望您能喜欢!